26.06.2026
16:20
Shutterstock
Dom i porodica
Paradajz kupljen u prodavnici često nema onu punoću ukusa, slatkoću i sočnost kakvu imaju plodovi ubrani iz bašte. Mnogi se žale da je tvrd, vodenast ili bez izražene arome.
Međutim, postoji jednostavan način da mu poboljšate ukus pre nego što ga poslužite u salati.
Foto: Shutterstock
Mala tajna koju domaćice godinama koriste jeste dodavanje sasvim male količine šećera. Dovoljno je da preko isečenog paradajza pospete prstohvat šećera i lagano promešate.
Šećer neće učiniti salatu previše slatkom, već će ublažiti kiselost i istaći prirodne arome ploda. Nakon nekoliko minuta paradajz počinje da otpušta više soka, postaje mekši i dobija bogatiji ukus.
Foto: Shutterstock
Za još bolji rezultat može se dodati i malo soli. Kombinacija ova dva sastojka pomaže da se ukusi izbalansiraju, pa paradajz deluje zrelije, sočnije i ukusnije.
Naravno, nijedan trik ne može potpuno da zameni ukus domaćeg paradajza sazrelog na suncu, ali ovaj jednostavan postupak može značajno da popravi kvalitet salate i učini da kupovni plodovi budu mnogo prijatniji za jelo.
Dok neki posežu za skupim preparatima, iskusni baštovani često se oslanjaju na mešavinu mleka, vode, sode bikarbone i deterdženta kao prvu liniju odbrane od plamenjače.
21.06.2026
20:00
Iako je paradajz veoma zdrav i često se koristi u ishrani, kod nekih ljudi može izazvati neprijatnosti i pogoršati postojeće zdravstvene tegobe.
12.06.2026
10:00
U sred leta paradajz je u najintenzivnijoj fazi razvoja, pa zahteva posebnu pažnju. Zbog toga se mnogi baštovani okreću prirodnim đubrivima koja mogu da obezbede neophodne hranljive materije za zdrav rast paradajza.
07.06.2026
18:00
Kupovina paradajza na pijaci nije uvek jednostavna. Nekoliko detalja može vam pomoći da prepoznate svež, ukusan i kvalitetan plod.
02.06.2026
13:00
126. 06. 2026. u 15:32
226. 06. 2026. u 15:32
126. 06. 2026. u 09:35
226. 06. 2026. u 09:35
Dok neki posežu za skupim preparatima, iskusni baštovani često se oslanjaju na mešavinu mleka, vode, sode bikarbone i deterdženta kao prvu liniju odbrane od plamenjače.
21.06.2026
20:00
Građani širom Srbije uputili su se ka Beogradu, gde će sutra biti održan veliki skup u organizaciji Srpske napredne stranke. Sve detalje možete pratiti u našem blogu uživo iz minuta u minut.
26.06.2026
09:24 >> 16:12
Beograd sprema žestok odgovor za više desetina osoba i potpunu promenu odnosa prema Vladi Crne Gore ukoliko ta zemlja zabrani ulazak glavnom uredniku Informera Draganu J. Vučićeviću.
26.06.2026
13:37
Beograd sprema žestok odgovor za više desetina osoba i potpunu promenu odnosa prema Vladi Crne Gore ukoliko ta zemlja zabrani ulazak glavnom uredniku Informera Draganu J. Vučićeviću.
26.06.2026
13:37
Pred Posebnim odeljenjem za borbu protiv visokotehnološkog kriminala Višeg javnog tužilaštva u Beogradu saslušan je V. J. zbog pretnji predsedniku Aleksandru Vučiću i glavnom javnom tužiocu VJT.
26.06.2026
14:06
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić poručio je da predstoji ozbiljna politička borba u kojoj vladajućoj koaliciji neće biti lako, ali da opozicija ima još teži zadatak ako želi pobedu. Predsednik je ujedno uputio poziv građanima da se okupe 27. juna ispred Narodne Skupštine.
26.06.2026
18:16
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić prisustvovao je danas svečanom otvaranju nove deonice Moravskog koridora. Tom prilikom, se osvrnuo i na brutalne pretnje koje mu je uputio novinar BIRN-a, istakavši da mu je od sopstvene sudbine daleko važnije to kakvo nasleđe ostavlja građanima Srbije.
26.06.2026
18:12
Ministar za evropske integracije Nemanja Starović je danas reagovao na društvenoj mreži Iks na navode Zdravka Ponoša, koji je kritikovao potencijalni kompromis i rešenje za deblokadu Regulatornog tela za elektronske medije.
26.06.2026
16:39
Naftna industrija Srbije podnela je OFAK-u novi zahtev za dobijanje posebne licence za rad posle 1. jula.
26.06.2026
15:36
Danas od 15 časova, na pumpama širom Srbije, na snagu stupaju nove cene goriva.
26.06.2026
12:41
Karavan zdravlja, nacionalna kampanja Ministarstva zdravlja posvećena prevenciji kardiovaskularnih bolesti, danas je nastavljena u Lajkovcu.
26.06.2026
16:16
Tim brazilskih i kostarikanskih naučnika otkrio je novu vrstu zastrašujućih stvorenja sa dna okeana - takozvanih "duh ajkula", što potvrđuje da okeansko dno i dalje krije brojna nepoznata bića.
26.06.2026
15:00
Za razliku od ranijih godina, ove sezone vremenske prilike pogoduju povrtarima pa je sve dobro rodilo i prerodilo. Ali, po cenama na pijačnim tezgama u šabačkom kraju to se još ne primećuje.
26.06.2026
14:00
Ministarstvo unutrašnjih poslova obјavilo јe snimak hapšenja i privođenja troјice mladića koјi se sumnjiče za bombaški napad na Novom Beogradu.
26.06.2026
16:46
Baranin Martin Janković uhapšen je u velikoj policijskoj akciji na primorju Crne Gore.
26.06.2026
15:22
Beogradska policija, po nalogu Trećeg osnovnog javnog tužilaštva u Beogradu, uhapsila je M. J. (37), zbog sumnje da je izvršio više krivičnih dela teška krađa i prevara.
26.06.2026
16:12
Maloletni M. M. (15) iz Niške Banje danas je saslušan pred Višim sudom u Nišu u postupku koji se vodi protiv njegovih roditelja M. M. i M. M. M., a koji se terete za zapuštanje i zlostavljanje maloletnog lica, kao i za teška dela protiv opšte sigurnosti u saizvršilaštvu.
26.06.2026
14:51
Viši sud u Beogradu, po predlogu Višeg javnog tužilaštva u Beogradu izdao je međunarodnu poternicu protiv dvojice muškaraca osumnjičenih da su učestvovali u ubistvu Darka Veskovića Prike u Kumodražu.
26.06.2026
13:26
Najmanje 55 smrtnih slučajeva evidentirala je juče služba hitne medicinske pomoći (SAMU) u Parizu, što je višestruko više od uobičajenog dnevnog proseka od manje od 10, javio je danas BFMTV.
26.06.2026
18:15
Predsednici Rusije i Belorusije, Vladimir Putin i Aleksandar Lukašenko, sastali su se u rezidenciji ruskog lidera na Valdaju. Predsednici razgovaraju u četiri oka, prenose mediji koji prate rad Lukašenka.
26.06.2026
17:56
Pokrajinski sud u Magdeburgu, glavnom gradu nemačke savezne države Saksonija-Anhalt, osudio je danas Taleba A., koji je u decembru 2024. godine automobilom uleteo na božićni vašar u tom gradu, na doživotnu kaznu zatvora zbog ubistva i drugih krivičnih dela.
26.06.2026
17:30
Broj poginulih u zemljotresima u Venecueli porastao je na 589, dok je broj povređenih dostigao 2.980, izjavila je danas vršilac dužnosti predsednika Venecuele Delsi Rodrigez.
26.06.2026
16:52
Fitnes influenserka Eda Elisa izbačena je iz aviona jer je na gejt došla u prekratkom šortsu, pa je na aerodromu nastao neviđeni skandal.
26.06.2026
14:06
Premijeru treće sezone hit serije "Kuća zmaja" u prva tri dana od emitovanja pogledalo je neverovatnih 21,5 miliona gledalaca širom sveta.
26.06.2026
13:50
Slavni glumac i reditelj Radoš Bajić odlučio je da svoj godišnji odmor provede u Srbiji, tačnije u svom voljenom zavičaju, selu Medveđa kraj Trstenika.
26.06.2026
13:01
Sinoć je ispred novoizgrađenog Doma kulture u Ravnom Selu svečano otvoren 9. Ravno Selo Film Festival.
26.06.2026
12:59
Od Hurem do Šeherezade, od Sile do Asi, turske glumice koje su zapalile Balkan i dalje sjaje, a neke su lepše nego u godinama najveće slave.
26.06.2026
12:10
Naš paparaco uhvatio je Jevrema Kosnića, muža manekenke Danijele Dimitrovske, sa društvom u kafani, a on se nije odvajao od zgodne brinete, te ju je ispratio čak i do WC-a!
26.06.2026
15:10
Voditeljka Bojana Lazić iznenadila je pratioce na Instagramu fotografijama sa estetskog tretmana na kojima se nazire njen donji veš.
26.06.2026
18:33
Starleta Aleksandra Subotić izazvala je veliku pažnju javnosti iskrenom izjavom o nevenčanom suprugu Peci Raspopović, koji je od nje stariji 24 godine.
26.06.2026
18:01
Pobednica muzičkog takmičenja "Nikad nije kasno" Ivana Šalipur Lola u intervjuu za Informer govorila je o pozivu seksologa, ali i odnosu sa suprugom.
26.06.2026
16:01
Pevačica Milica Pavlović danas je organizovala promociju novog albuma "Caka", a tom prilikom je otkrila da joj je ideja bila da kroz muziku vrati duh nostalgije.
26.06.2026
15:42
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.