06.08.2026
09:00
Shuterstock
Dom i porodica
Najčešća greška je uverenje da rupa nema nikakvu funkciju, pa varjaču koristimo isključivo za klasično mešanje čorbi, pasulja ili fila. Propust da je iskoristimo za ono za šta je zapravo dizajnirana znači da se mučimo sa lepljenjem i grudvicama.
Kada je reč o pripremi rižota, drvena varjača s rupom neprikosnoveni je favorit.
Autentičan rižoto zahteva neprekidno, pažljivo mešanje kako bi pirinač postepeno oslobodio skrob i dobio onu čuvenu, kremastu teksturu, ali uz jedan uslov zrna moraju ostati netaknuta.
Foto: Shuterstock
Dok obična varjača lako može da ih izgnječi, centralni otvor u varjači omogućava da pirinač nesmetano prolazi kroz nju. To značajno smanjuje pritisak na zrna, čuva njihovu strukturu, a vama olakšava mešanje uz znatno manje utrošene snage.
Varjača sa rupom veoma je korisna i prilikom pripreme različitih vrsta testa.
Gusta i lepljiva smesa često ostaje zalepljena za običnu varjaču, što otežava mešanje. Zahvaljujući otvoru u sredini, deo testa prolazi kroz varjaču, pa se sastojci lakše sjedine.
Otvor u varjači doprinosi boljem mešanju tečnih i polutečnih smesa, pa je idealna prilikom pripreme bešamel sosa, paradajz sosa, pudinga, kremova, zaprški.
Zahvaljujući njoj sastojci se lakše povezuju, a manje grudvice se brže razbijaju, pa je rezultat ujednačenija i glatkija tekstura.
Mnogi iskusni kuvari koriste otvor na varjači i na druge načine.
Može poslužiti za merenje jedne porcije špageta pre kuvanja, vađenje kuvanih jaja iz vrele vode, podizanje knedli ili drugih namirnica iz ključale vode, jer višak tečnosti prolazi kroz otvor.
Pokipelo jelo može da napravi pravi haos u kuhinji, ali postoji jednostavan trik koji mnogi i dalje koriste. Uz pomoć jedne obične drvene varjače možete sprečiti da pena iz šerpe završi po celoj ringli.
26.05.2026
08:00
Ukoliko je i vama problem da otvarate konzerve, ova caka će rešiti stvar očas posla
02.07.2022
16:37
Neprijatni mirisi u kupatilu mogu biti pravi izazov, ali jedno iznenađujuće rešenje krije se u vašoj kuhinji. Ova jednostavna namirnica može osvežiti vaš prostor bez potrebe za skupim hemikalijama!
23.09.2024
20:00
Feng šui uči da mnogi predmeti u našem domu mogu blokirati protok pozitivne energije, a među najčešćim "energetskim vampirima" su prazne flaše. Iako često prolaze neprimećeno, baš poput njih, mnogi drugi predmeti poput starih novina, pokvarenih uređaja ili polomljenog posuđa, mogu narušiti harmoniju u prostoru,
20.09.2024
10:00
118. 09. 2026. u 16:45
218. 09. 2026. u 16:45
118. 09. 2026. u 13:59
218. 09. 2026. u 13:59
Pokipelo jelo može da napravi pravi haos u kuhinji, ali postoji jednostavan trik koji mnogi i dalje koriste. Uz pomoć jedne obične drvene varjače možete sprečiti da pena iz šerpe završi po celoj ringli.
26.05.2026
08:00
Aleksandar N. Nešković, visokopozioni kandidat za poslanika sa blokaderske liste, godinama je mobingovao koleginice, saznaje Informer.
18.09.2026
12:41
Jeziv snimak blokadera sa dna kace Ilije Srdanovića, prvog na blokaderskoj listi za predstojeće izbore, kruži društvenim mrežama, a mnogi korisnici primetili su samo jedno.
18.09.2026
09:35
Predstavnice sindikata "Opstanak" u Apoteci Beograd navode da su ispunile skoro sve uslove koje su imale na sastanku sa predsednikom Srbije Aleksandrom Vučićem.
18.09.2026
15:32
Politički analitičar Uroš Piper ukazao je na tvit blokadera Ilije Srdanovića, gde ovaj ismeva otvaranje bolnice za palijativno zbrinjavanje pacijente u Batajnici gde je ranije bila kovid bolnica.
18.09.2026
12:44
Ilija Srdanović, prvi na blokaderskoj listi izgleda da je zaboravio na svoje stavove koje je iznosio u objavama na društvenim mrežama.
18.09.2026
16:33
Predsednik SNS Miloš Vučević potpuno je ogolio blokadere i izjavio je da se na studentskoj listi nalaze članovi SNS koji se još uvek nisu iščlanili iz stranke
18.09.2026
16:21
Milenko Jovanov odgovorio je Filipu Švarmu nakon teksta u nedeljniku "Vreme" o SNS-ovoj "crnoj kutiji", ocenjujući da autor nije osporio autentičnost prikazanih snimaka niti događaje sa njih, već je pokušao da celu priču prebaci na pitanje konteksta i na lični napad na njega.
18.09.2026
16:08
Takmičar Exatlona Mensur Ajdarpašić na nesvakidašnji način slavio je pobedu u duelu takmičarke iz svog Plavog tima Rade Đorđević.
18.09.2026
16:20
Kapiten Crvenog tima u Exatlonu Nikola Lakić otkrio je da se performans koji je planirao da izvede pred očima Plavih nije dopao svim njegovim saigračima.
18.09.2026
09:30
Kapiten Crvenog tima Nikola Lakić istakao je da je razočaran ponašanjem svojih kolega iz ekipe i da ih više ne gleda istim očima.
18.09.2026
08:00
Nevena Nedeljković osvojila je individualnu medalju, koju može da iskoristi onog trenutka kad se oseti ugroženo.
17.09.2026
23:59
Večeras je u najgledanijem sportskom rijalitiju na svetu Exatlon Srbija održana napeta borba za eliminaciju u kojoj je pobedu odneo Crveni tim rezultatom 8:6.
17.09.2026
23:32
Gledaoci Informer TV imali su priliku da u programu uživo vide jednu lepu scenu.
18.09.2026
13:17
Dopisnik Informera sa Kosova i Metohije Lazar Stević uključio se u Info jutro i komentarisao situaciju u južnoj srpskoj pokrajini nakon presude bivšem vođi tzv. OVK Hašimu Tačiju.
17.09.2026
11:23
Lider "Srpskih suverenista" Vukša Dragović, koji je razotkrio NVO hidru u Srbiji objavivši detaljan spisak nevladinih organizacija i načine njihovog finansiranja kroz brojke i detalje predstavio je NVO koje stoje iza blokaderskog pokreta.
12.09.2026
15:25
U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…
12.09.2026
10:55
Šabac je ovih dana najveći epicentar zabave, ali osim dobre hrane i muzike, posetioce očekuje i velika rasprodaja!
18.09.2026
13:32
Danas je počela je isplata zaostalih zarada i otpremnina zaposlenima u Apotekarskoj ustanovi "Apoteke Beograd".
18.09.2026
15:54
Na ulazu u Batajnicu, uz obilaznicu, danas je izbio požar. Gust dim vidljiv je iz velike udaljenosti.
18.09.2026
16:34
Naučnici su, prvi put posle više od jednog veka, identifikovali novu vrstu divlje mačke. Leopardus tilcayo živi u šumama prekrivenim oblacima u oblasti Jungas u Boliviji, a detaljna genetička analiza pokazala je da se ova mala pegava mačka evolutivno razlikuje od ostalih pripadnika roda Leopardus.
18.09.2026
13:00
Ostalo je još svega nekoliko dana do isteka roka za prijavljivanje za jednokratnu državnu pomoć od 6.000 dinara.
18.09.2026
14:30
Državljanin Nigerije O. O. (25) uhapšen je u ponedeljak u Beogradu zbog sumnje da je počinio krivično delo nasilje u porodici, tako što je u dužem vremenskom periodu zlostavljao suprugu J. J. (52), državljanku Srbije.
18.09.2026
16:49
U Višem javnom tužilaštvu u Beogradu saslušan je Jovan N. (27) zbog sumnje da je 16. septembra u hodniku zgrade u Požeškoj ulici pokušao da ubije D. K., nakon čega se osumnjičeni pred tužiocem branio potpunim ćutanjem, a nadležno tužilaštvo je predložilo da mu se odredi pritvor.
18.09.2026
15:04
Bivša policajka Kristina K. (47) iz Sombora osuđena je prvostepeno danas u Višem sudu u tom mestu na šest godina zatvora, a njen bivši partner Predrag B. (38) iz Vrbasa na 19 godina i šest meseci zatvora. Kristina K. sumnjiči se da je učestvovala u ubistvu državljanina Slovenije Tomaža Kostelnika 2019. godine, a da je egzekutor bio Predrag B.
18.09.2026
14:48
Policijski službenik Nikola Š. (24) i njegov prijatelj Nikola K. (24) nalaze se u teškom stanju i bore se za život u bolnici nakon što ih je podivljali, pijani muškarac izbo nožem u grudi u jednom poznatom lokalu dok su pokušavali da zaštite svoje drugarice od maltretiranja.
18.09.2026
14:25
U planiranoj i sinhronizovanoj akciji Policijske uprave i Višeg javnog tužilaštva u Novom Pazaru uhapšen je N. Š. (1991), zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo trgovina ljudima.
18.09.2026
14:00
Francuski predsednik Emanuel Makron izjavio je danas da je Francuska tokom proteklih nekoliko nedelja bila meta ruskih hibridnih napada.
18.09.2026
16:16
Predsednica Evropske komisije Ursula fon der Lajen izjavila je danas da će Evropska unija obezbediti Ukrajini dodatnih 3,3 milijarde evra za kupovinu raketa i dronova, kao i da je u toku priprema više zajedničkih odbrambenih projekata.
18.09.2026
15:46
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski neće raspisati izbore dok je na vlasti jer zna da bi time rizikovao poraz, tvrdi ruski filozof i politički analitičar Aleksandar Dugin.
18.09.2026
15:11
Premijer Slovačke Robert Fico upozorio je danas na mogući sukob NATO sa Rusijom i rekao da ne želi da Slovačka bude uvučena u rat zbog Člana 5 Ugovora o Severnoatlanstkom savezu.
18.09.2026
15:00
Slobodan Šarenac postaje novi voditelj kviza "Potere", a on iza sebe ima bogatu karijeru u sportskom i televizijskom novinarstvu.
18.09.2026
09:07
Novi voditelj kviza "Potera" je Slobodan Šarenac.
17.09.2026
21:00
Od putovanja kroz vreme i susreta sa vanzemaljcima do distopijskih svetova i veštačke inteligencije, neke od najpoznatijih naučnofantastičnih filmova Holivud nije izmislio od nule.
17.09.2026
15:01
Žena iz Minesote postala je viralna senzacija na internetu zbog svoje fotografije sa hapšenja, koja neverovatno podseća na latino divu i svetsku pop zvezdu Dženifer Lopez.
17.09.2026
14:04
Čuveni holivudski glumac i reditelj Rasel Krou smršao je više od 25 kilograma.
17.09.2026
12:56
Denser Ivan Gavrilović je u emisiji "Demanti" otvoreno govorio o kumu i kolegi Dr Igiju, nakon njegove šokantne izjave koju je izneo upravo u ovoj emisiji.
18.09.2026
09:52
Na nastupima pevačice Katarine Grujić uvek je sjajna atmosfera, a sada je isplivao snimak sa jednog nastupa kada je gost uradio nesvakidašnji potez - zatražio je da se svi šampanjci iznesu ispred pevačice na binu.
18.09.2026
16:30
Pevačica Vanesa Šokčić kumovala je danas na venčanju glumice Jelene Jovičić, sa mladoženjine strane.
18.09.2026
16:15
Voditeljka Nikolina Pišek se prvi put oglasila posle krađe i na Instagramu objavila video optičarske radnje, a mnogi su njene objave protumačili da loš period ostavlja iza sebe.
18.09.2026
16:00
Pevačica Zorica Marković je otvoreno govorila o bolovima koje trpi zbog kolena.
18.09.2026
15:45
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.