06.08.2026
09:00
Shuterstock
Dom i porodica
Najčešća greška je uverenje da rupa nema nikakvu funkciju, pa varjaču koristimo isključivo za klasično mešanje čorbi, pasulja ili fila. Propust da je iskoristimo za ono za šta je zapravo dizajnirana znači da se mučimo sa lepljenjem i grudvicama.
Kada je reč o pripremi rižota, drvena varjača s rupom neprikosnoveni je favorit.
Autentičan rižoto zahteva neprekidno, pažljivo mešanje kako bi pirinač postepeno oslobodio skrob i dobio onu čuvenu, kremastu teksturu, ali uz jedan uslov zrna moraju ostati netaknuta.
Foto: Shuterstock
Dok obična varjača lako može da ih izgnječi, centralni otvor u varjači omogućava da pirinač nesmetano prolazi kroz nju. To značajno smanjuje pritisak na zrna, čuva njihovu strukturu, a vama olakšava mešanje uz znatno manje utrošene snage.
Varjača sa rupom veoma je korisna i prilikom pripreme različitih vrsta testa.
Gusta i lepljiva smesa često ostaje zalepljena za običnu varjaču, što otežava mešanje. Zahvaljujući otvoru u sredini, deo testa prolazi kroz varjaču, pa se sastojci lakše sjedine.
Otvor u varjači doprinosi boljem mešanju tečnih i polutečnih smesa, pa je idealna prilikom pripreme bešamel sosa, paradajz sosa, pudinga, kremova, zaprški.
Zahvaljujući njoj sastojci se lakše povezuju, a manje grudvice se brže razbijaju, pa je rezultat ujednačenija i glatkija tekstura.
Mnogi iskusni kuvari koriste otvor na varjači i na druge načine.
Može poslužiti za merenje jedne porcije špageta pre kuvanja, vađenje kuvanih jaja iz vrele vode, podizanje knedli ili drugih namirnica iz ključale vode, jer višak tečnosti prolazi kroz otvor.
Pokipelo jelo može da napravi pravi haos u kuhinji, ali postoji jednostavan trik koji mnogi i dalje koriste. Uz pomoć jedne obične drvene varjače možete sprečiti da pena iz šerpe završi po celoj ringli.
26.05.2026
08:00
Ukoliko je i vama problem da otvarate konzerve, ova caka će rešiti stvar očas posla
02.07.2022
16:37
Neprijatni mirisi u kupatilu mogu biti pravi izazov, ali jedno iznenađujuće rešenje krije se u vašoj kuhinji. Ova jednostavna namirnica može osvežiti vaš prostor bez potrebe za skupim hemikalijama!
23.09.2024
20:00
Feng šui uči da mnogi predmeti u našem domu mogu blokirati protok pozitivne energije, a među najčešćim "energetskim vampirima" su prazne flaše. Iako često prolaze neprimećeno, baš poput njih, mnogi drugi predmeti poput starih novina, pokvarenih uređaja ili polomljenog posuđa, mogu narušiti harmoniju u prostoru,
20.09.2024
10:00
109. 10. 2026. u 12:33
209. 10. 2026. u 12:33
109. 10. 2026. u 12:10
209. 10. 2026. u 12:10
Pokipelo jelo može da napravi pravi haos u kuhinji, ali postoji jednostavan trik koji mnogi i dalje koriste. Uz pomoć jedne obične drvene varjače možete sprečiti da pena iz šerpe završi po celoj ringli.
26.05.2026
08:00
Nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" Aleksandar Vučić pozvao je građane Srbije da dođu na skup Srpske napredne stranke koji će danas biti održan u Kragujevcu.
09.10.2026
07:54
Poljska je tokom noći između četvrtka i petka podigla vojnu avijaciju zbog napada ruskih dronova „Geran“ na zapadne delove Ukrajine, u blizini granice sa NATO, dok su se istovremeno pojavili izveštaji o vazdušnoj uzbuni i obustavi rada graničnih prelaza između dve zemlje.
09.10.2026
06:05
Aleksandar Vučić, nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" govorio je danas o sramnom postupku koji se pred REM-om vodi protiv Informera, ukazavši na dvostruke aršine koji vladaju u delu javnosti i medijske scene.
09.10.2026
16:56
Novi brutalni pozivi na linč i nasilje nad ženama ponovo dolaze iz redova blokadera koji su pokazali svoje fašističko lice!
09.10.2026
16:40
Kod blokadera se zna zlatno pravilo - "zakone ne može niko da krši, osim nas samih!"
09.10.2026
16:08
Potpredsednica Glavnog odbora SNS Ana Brnabić poručila je da bi glas za takozvanu ''Studentsku listu'' značio povratak Srbije u 2012. godinu, podsećajući na period visoke nezaposlenosti, niskih plata i penzija.
09.10.2026
16:04
Opštinski odbor Srpske stranke Zavetnici Arilje najoštrije osuđuje vandalski čin koji se dogodio tokom noći, kada je razbijen izlog prostorija ove stranke u Arilju.
09.10.2026
15:21
Bivši takmičar Exatlona Mensur Ajdarpašić oglasio se na svom zvaničnom Instagram profilu nakon diskvalifikacije iz takmičenja.
09.10.2026
15:00
Takmičar "Exatlona" Mensur Ajdarpašič ispričao je svoju verziju sukoba sa Veljkom Milićevićem koji je doveo u pitanje njegovo dalje učešće u sportskom rijalitiju.
09.10.2026
09:03
Sukob Mensura Ajdarpašića i Veljka Milićevića poprilično je uzdrmao sve u Crvenom i Plavom timu, a sada je svoje mišljenje o ovoj situaciji dao Dragomir Radojević.
09.10.2026
07:02
Timovi u "Exatlonu" su se prvo takmičili u "Borbi za spas", a kasnije i u "Borbi za eliminaciju". Plavi tim je pobedio u obe igre.
08.10.2026
23:46
Učesnik "Exatlona" Veljko Milićević ispričao je svoju verziju incidenta na poligonu, kada je na njega nasrnuo Mensur Ajdarpašić.
08.10.2026
22:35
Sutra, 10. oktobra, Srpska pravoslavna crkva obeležava Miholjske zadušnice, a mnoge vernike i dalje muči isto pitanje: da li se na groblje nosi paran ili neparan broj sveća?
09.10.2026
15:00
Do kraja godine, tačnije za dva i po meseca, u Srbiji će biti otvoreno još 60 kilometara auto-puteva i brzih saobraćajnica. Tako će za saobraćaj biti otvorene dve deonice ka zapadu zemlje - autoput Kuzmin - Sremska Rača i saobraćajnica Slepčević - Badovinci, dok se na istoku završava preostali deo Dunavskog koridora.
09.10.2026
16:00
Ministarka rudarstva i energetike u tehničkom mandatu Dubravka Đedović Handanović, najavila je da sledeće nedelje počinje gradnja prvih pet kilometara gasne interkonekcije Srbije i Severne Makedonije od ukupno 145.
09.10.2026
14:20
Put Debelo brdo – Rogačica biće danas u petak 9. oktobra zatvoren za saobraćaj od 7 do 19 časova zbog asfaltiranja završnog sloja kolovoza.
09.10.2026
13:37
"Zmajevi zubi" predstavljaju optičku iluziju, u vidu niza belih trouglova na putu. Njihova funkcija jeste smanjenje brzine kretanja vozila.
09.10.2026
12:20
Zrenjaninska policija, uhapsila je osumnjičenog M. J. zbog sumnje da je na magistrali u četvrtak uveče nožem napao mladića M.Č. blizu napuštene zgrade nekadašnje Pinove vile, kod Zrenjanina.
09.10.2026
16:48
Sumnja se da se pre nekoliko minuta dogodio težak incident u selu Livoč kod Gnjilana, gde je, prema izveštajima, jedna osoba pronađena ubijena.
09.10.2026
16:27
Krsto Vujić (44), zvani Terminator, pripadnik "škaljarskog" klanakoji je sredinom aprila ubijen u Barseloni, navodno je godinama vodio dvostruki ljubavni život, skrivajući se u Španiji od zakona, ali i suparničkog klana.
09.10.2026
15:57
Policijski službenici UZT-SBPVTK, u saradnji sa Višim javnim tužilaštvom u Beogradu, Posebnim odeljenjem za borbu protiv visokotehnološkog kriminala, uhapsili su A. P (24) iz Beograda, zbog sumnje da je izvršila krivično delo Proganjanje, na štetu visokih rukovodilaca MUP-a.
09.10.2026
16:10
Policija u Pirotu je u saradnji sa Osnovnim javnim tužilaštvom u tom gradu uhapsila A. A. (27), državljanina Severne Makedonije, zbog sumnje da je izvršio krivično delo prevara.
09.10.2026
15:23
Ruski predsednik Vladimir Putin nakon sastanka sa iranskim liderom Masudom Pezeškijanom u Turkmenistanu rekao je da će Rusija pomoći Iranu u okončanju rata.
09.10.2026
16:30
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski izjavio je danas da su ruski udari izazvali velika oštećenja energetske mreže i objekata za prenos električne energije, navodeći da se radovi na obnovi odvijaju neprekidno.
09.10.2026
16:20
Visoki zvaničnici Ukrajine i evropskih zemalja stigli su u Majami na rundu mirovnih pregovora sa SAD, uz učešće pregovarača Stiva Vitkofa i Džareda Kušnera.
09.10.2026
15:45
Zamenik predsednika Saveta bezbednosti Rusije Dmitrij Medvedev povodom hapšenja vlasnika kanala „Ribar“ u Crnoj Gori, ističe da je u Evropi počeo lov na Ruse.
09.10.2026
15:15
Šesti deo "Žikine dinastije" pod nazivom "Šta se zgodi kad se ljubav rodi" obeležila je i jedna zajednička scena Dragomira Gidre Bojanića i Ljiljane Kontić koji su u to vreme bili supružnici!
09.10.2026
15:01
Tužilaštvo u Rimu istražuje napad i pokušaj ubistva glumca Davida Jakopinija, koji se dogodio 5. oktobra.
09.10.2026
14:29
U okviru programa Ministarstva kulture "Užice - Prestonica kulture Srbije" a povodom 80 godina rada užičkog Narodnog muzeja, otvorena je nova stalna postavka "Nasleđe, putovanje koje traje" i predstavljena istoimena publikacija u čast jubileja.
09.10.2026
14:06
Manekenka Hajdi Klum (53) ponovo je privukla ogromnu pažnju na društvenim mrežama provokativnom fotografijom na kojoj je u prvi plan stavila gola stopala i svoju zanosnu zadnjicu.
09.10.2026
12:45
Od Prvog srpskog ustanka i Albanske golgote do Kolubarske bitke i bitke na Košarama, istorija Srbije puna je događaja koji su obeležili sudbinu našeg naroda, a mnogi od njih mogli bi da budu inspiracija za velika filmska ostvarenja.
09.10.2026
12:08
Legendarni roker i frontmen grupe "Majke", Goran Bare preminuo je danas, 9. oktobra, u 62. godini, ostavivši iza sebe brojne hitove, ali i potresnu životnu priču.
09.10.2026
16:18
Pevač Goran Bare retko je govorio o odnosu sa sinom Miranom, a priznao je da nije bio otac kakav je želeo da bude i da je njegov sin odrastao uz baku i deku.
09.10.2026
16:06
Legendarni roker i frontmen grupe "Majke", Goran Bare, preminuo je danas, 9. oktobra, u 62. godini, a u poslednjem inervjuu, otvorio je dušu o svom životu.
09.10.2026
15:56
Pop diva Jelena Karleuša pojavila se na konferenciji za novinare povodom svog predstojećeg koncerta u Makedoniji, a njen stajling još jednom je pokazao da pevačica ne odustaje od modnih izdanja koja ostavljaju bez daha.
09.10.2026
15:29
Legendarni jugoslovenski i hrvatski muzičar i vođa grupe "Majke", Goran Bare, umro je u 62. godini.
09.10.2026
15:16
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.