• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

11.08.2026

12:00

Voće koje ne treba držati u frižideru tokom vrućina: Mnogi prave istu grešku, a samo će brže propasti

Shutterstock

Dom i porodica

Voće koje ne treba držati u frižideru tokom vrućina: Mnogi prave istu grešku, a samo će brže propasti

Saznajte koje plodove tokom letnjih vrućina ne bi trebalo čuvati na niskim temperaturama i kako pravilno sačuvati njihov ukus i svežinu.

Kod pojedinih plodova hladnoća može negativno da utiče na ukus i teksturu, ali i uspori prirodan proces sazrevanja. Zbog toga čuvanje u frižideru ne mora uvek da produži njihovu svežinu, u nekim slučajevima može čak ubrzati njihovo propadanje.

Banane

Banane su jedan od najboljih primera voća kojem niske temperature ne prijaju. Čuvanje u frižideru može ubrzati tamnjenje kore, dok unutrašnjost ploda može ostati nedovoljno zrela ili postati previše mekana.

Foto: Shutterstock

banane

Najbolje ih je držati na sobnoj temperaturi, na mestu zaštićenom od direktne sunčeve svetlosti. Ukoliko želite da usporite njihovo sazrevanje, možete ih razdvojiti ili vrhove peteljki obmotati folijom.

Breskve i kajsije

Breskve, nektarine i kajsije svoj pun ukus, miris i slatkoću najbolje razvijaju dok sazrevaju na sobnoj temperaturi. Ako ih prerano stavite u frižider, mogu ostati tvrde, manje aromatične i bez karakteristične slatkoće.

Foto: Shutterstock

kajsije

Kada potpuno sazru, možete ih staviti u frižider na nekoliko sati kako bi bile prijatno rashlađene pre jela. Ipak, za duže čuvanje bolje je izbegavati preniske temperature, jer one mogu negativno uticati na kvalitet i ukus ovog letnjeg voća.

Mango i avokado

Mango i avokado koji još nisu dovoljno zreli najbolje je držati na sobnoj temperaturi. Ukoliko ih prerano stavite u frižider, niske temperature mogu usporiti njihovo sazrevanje, zbog čega plod može ostati tvrd, bez dovoljno izraženog ukusa i mirisa.

Tek kada potpuno sazru, možete ih prebaciti u frižider. Na taj način ćete usporiti dalje sazrevanje i produžiti njihovu svežinu još nekoliko dana.

BONUS VIDEO

 


sledeća vest

Politika

Lov na veštice! Blokaderi prijavili iznošenje džakova iz opštine Zemun, tužilac izašao na teren - a onda šok obrt!
Politika

Lov na veštice! Blokaderi prijavili iznošenje džakova iz opštine Zemun, tužilac izašao na teren - a onda šok obrt!

Povodom prijave građana da su dana 30.10.2026. godine ispred Gradske opštine Zemun iznošeni i bacani džakovi sa uništenim službenim spisima, Treće osnovno javno tužilaštvo u Beogradu obaveštava javnost da je javni tužilac, zajedno sa policijskim službenicima PS Zemun, odmah po prijavi izašao na lice mesta i preduzeo radnje u cilju utvrđivanja svih okolnosti događaja i obezbeđivanja dokaza.

31.10.2026

23:34

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set