Saznajte koje plodove tokom letnjih vrućina ne bi trebalo čuvati na niskim temperaturama i kako pravilno sačuvati njihov ukus i svežinu.
Kod pojedinih plodova hladnoća može negativno da utiče na ukus i teksturu, ali i uspori prirodan proces sazrevanja. Zbog toga čuvanje u frižideru ne mora uvek da produži njihovu svežinu, u nekim slučajevima može čak ubrzati njihovo propadanje.
Banane
Banane su jedan od najboljih primera voća kojem niske temperature ne prijaju. Čuvanje u frižideru može ubrzati tamnjenje kore, dok unutrašnjost ploda može ostati nedovoljno zrela ili postati previše mekana.
Foto: Shutterstock
banane
Najbolje ih je držati na sobnoj temperaturi, na mestu zaštićenom od direktne sunčeve svetlosti. Ukoliko želite da usporite njihovo sazrevanje, možete ih razdvojiti ili vrhove peteljki obmotati folijom.
Breskve i kajsije
Breskve, nektarine i kajsije svoj pun ukus, miris i slatkoću najbolje razvijaju dok sazrevaju na sobnoj temperaturi. Ako ih prerano stavite u frižider, mogu ostati tvrde, manje aromatične i bez karakteristične slatkoće.
Foto: Shutterstock
kajsije
Kada potpuno sazru, možete ih staviti u frižider na nekoliko sati kako bi bile prijatno rashlađene pre jela. Ipak, za duže čuvanje bolje je izbegavati preniske temperature, jer one mogu negativno uticati na kvalitet i ukus ovog letnjeg voća.
Mango i avokado
Mango i avokado koji još nisu dovoljno zreli najbolje je držati na sobnoj temperaturi. Ukoliko ih prerano stavite u frižider, niske temperature mogu usporiti njihovo sazrevanje, zbog čega plod može ostati tvrd, bez dovoljno izraženog ukusa i mirisa.
Tek kada potpuno sazru, možete ih prebaciti u frižider. Na taj način ćete usporiti dalje sazrevanje i produžiti njihovu svežinu još nekoliko dana.
Nakon kupovine namirnice obično razvrstavamo tako što proizvode poput jaja, mleka i putera odmah stavljamo u frižider, dok ostale ostavljamo u ostavi. Međutim, sedam namirnica za koje mislimo da mogu da stoje na sobnoj temperaturi ipak treba čuvati u frižideru.
Ukoliko papriku odmah stavljate u frižider, zapravo joj ubrzavate propadanje, dok pravilno čuvanje na odgovarajućoj temperaturi može da je sačuva čvrstom, sočnom i punom ukusa danima.
Da bi lubenica što duže zadržala svoju slatkoću, sočnost i svežinu, važno je pravilno je čuvati. Stručnjaci su razjasnili da li je pravi izbor frižider ili ostavljanje na sobnoj temperaturi.
Nakon kupovine namirnice obično razvrstavamo tako što proizvode poput jaja, mleka i putera odmah stavljamo u frižider, dok ostale ostavljamo u ostavi. Međutim, sedam namirnica za koje mislimo da mogu da stoje na sobnoj temperaturi ipak treba čuvati u frižideru.
Ginter Felinger, NATO lobista i čovek koji je otvoreno podržao "Studentsku listu", ponovo je pozvao na ukidanje spomenika maloj Milici Rakić u Beogradu.
Čuveni francuski političar Žan-Len Lakapel i dugogodišnji iskreni prijatelj Srbije i srpskog naroda, oglasio se povodom dešavanja u Srbiji i uputio snažnu podršku redakciji Informer TV, oštro osuđujući brzu odmazdu i progon koji se sprovodi nad novinarima naše televizije.
Povodom prijave građana da su dana 30.10.2026. godine ispred Gradske opštine Zemun iznošeni i bacani džakovi sa uništenim službenim spisima, Treće osnovno javno tužilaštvo u Beogradu obaveštava javnost da je javni tužilac, zajedno sa policijskim službenicima PS Zemun, odmah po prijavi izašao na lice mesta i preduzeo radnje u cilju utvrđivanja svih okolnosti događaja i obezbeđivanja dokaza.
Pobedu u večerašnjoj borbi za eliminaciju u najvećem sportskom rijalitiju Exatlon Srbija, koji se emituje na televiziji Informer, odneo je Plavi tim, koji je na poligonu "Fliper" savladao Crvene rezultatom 8:4, uprkos ogromnom nevremenu i snažnom pljusku koji su pratili takmičenje.
Večeras će se mnogi u Srbiji maskirati u veštice, vampire i duhove, jer obeležavaju Noć veštica, proslavu zla, koja u našoj zemlji, nažalost, postaje sve popularnija.
Policiјa u Bačkoј Palanci identifikovala јe tri maloletnika koјi su se tokom proteklih deset dana prerušavali u časne sestre i plašili građane, među koјima јe bilo i dece.
Pored toga što holandska policija preko Evropola traga za petoro državljana Srbije, među kojima je i jedna žena, Ninoslava Jović (41) iz Niša, oni tragaju za još dve žene čiji identitet nisu saopštili, a nisu otkrili ni njihovu ulogu u spektakularnoj krađi dijamanata u Mastrihtu 28. juna 2022. godine.
Veliki požar izbio je večeras u tržnom centru „Kotovo polje“ u gradu Vsevoložsku, u ruskoj Lenjingradskoj oblasti, gde je vatra zahvatila 2.250 kvadratnih metara.
Mađarski premijer Peter Mađar najavio je da će 4. novembra javnosti biti otvoreni dosijei nekadašnje tajne policije iz perioda komunističke vlasti od 1945. do 1989. godine.
Rumunska vojska podigla je četiri borbena aviona F-16 i vojni helikopter IAR-330 SOKAT nakon što su dva neidentifikovana drona iz pravca Moldavije neovlašćeno ušla u vazdušni prostor zemlje, potvrdilo je Ministarstvo odbrane Rumunije.
Francusku su danas potresli masovni protesti u kojima je učestvovalo najmanje 320.000 ljudi, dok su u Parizu, Lionu, Marselju i drugim gradovima izbili žestoki sukobi demonstranata i policije.
Glumica Ognjanka Ognjanović biće sahranjena u utorak, 3. novembra, u 14.30 sati na Novom groblju u Beogradu, saopštili su iz Narodnog pozorišta u Beogradu.
Pevač Era Ojdanić decenijama je na javnoj sceni, ali se za sve te godine nikada nije predstavljao pravim imenom, već nadimkom koji je dobio kada je bio veoma mlad.
Marija Kulić otkrila je da je njen unuk Željko saznao da ima polusestru Lenu, ćerku Ivana Marinkovića i Goce Tržan, a tom prilikom iznela je i nove detalje o odnosu dečaka sa ocem.
Voditelj Voja Nedeljković prisetio se jedne od brojnih anegdota iz višegodišnje saradnje sa pokojnim Sašom Popovićem, a otkrio je i kako je izgledala njihova šala tokom pregovora o honoraru.
Muzičar Igor Lazić Nigor oglasio se povodom 27 godina od smrti velikog prijatelja i člana grupe Montenigers Nebojše Saveljića Neba, koji je tragično izgubio život u saobraćajnoj nesreći.
Muzičar Miroljub Aranđelović Kemiš danas uživa u skladnom braku sa pevačicom Zoricom Brunclik, međutim, malo ko zna da poznati harmonikaš, pored braka sa Vesnom Zmijanac, iza sebe ima još jedan brak u kom se rodila njegova najstarija ćerka.
Komentari