Evo kako da dobijete šljokičava jaja i to pomoću šećera! Ovaj metod farbanja će vas načisto oduševiti (VIDEO)

Umesto da kupujete šljokice za jaja, isti efekat možete dobiti i pomoću šećera.

Ukoliko još uvek niste odlučili kojom metodom ćete farbati vaskršnja jaja, evo jednog sjajnog predloga.

Potrebno:

600 ml soka od grožđa ili belog vina

150 g šećera

1 kašika sirćeta

boja za hranu

6 do 10 jaja

Priprema:

1. Pripremite sok od grožđa i mešavinu šećera ili od belog vina i šećera. Dodajte kašiku sirćeta i nekoliko kapi boje za hranu, pa sve to dobro promešajte.

Pažljivo stavite jaja u još hladnu tečnost, a zatim stavite lonac na šporet. Stavite smesu da provri i kuvajte jaja 10 minuta. Pazite da ne ubodete jaja, da sok ne uđe u njih. Jaja treba da budu na sobnoj temperaturi pre kuvanja, da ne bi pucala.

2. Napravite svetlucavi sloj šećera: Nakon kuvanja, sklonite lonac sa vatre i ostavite da se jaja natapaju u tečnosti, najmanje 12 sati. Ovo omogućava da se blistavi sloj šećera formira oko jaja. 

3. Suva jaja: Izvadite jaja iz šerpe i stavite ih na kuhinjski peškir da se potpuno osuše.

Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku sa početka teksta.

A ukoliko želite da vidite kako se farbaju jaja pomoću ubrusa, to možete učiniti klikom na link OVDE.