Kako sačuvati svežinu kolača nakon praznika! Uz ove savete, ništa se neće baciti

Praznici su vreme obilja hrane i poslastica, ali često se dešava da kolači ostanu danima nepojedeni i na kraju završe u kanti. Da biste ove godine izbegli takav scenario, donosimo vam savete kako da produžite svežinu i očuvate ukus omiljenih poslastica.

Praznici su vreme obilja hrane i poslastica, ali često se dešava da kolači ostanu danima nepojedeni i na kraju završe u kanti. Da biste ove godine izbegli takav scenario, donosimo vam savete kako da produžite svežinu i očuvate ukus omiljenih poslastica.

Hrskavi kolačići

Hrskavi kolači ne podnose vlagu, jer vlažna sredina omekšava njihovu strukturu. Da biste očuvali njihovu hrskavost, čuvajte ih u hermetički zatvorenim posudama. Vodite računa da ih ne stavljate u posudu dok su još topli - sačekajte da se potpuno ohlade.

Foto: Shutterstock

Recepti

Torta sa jabukama prelivena čokoladom! Sočna poslastica idealna za praznične dane (VIDEO)

Ušli smo u Novu 2025. godinu, a ako želite da se zasladite za praznike, predlažemo vam da napravite tortu sa jabukama.

03.01.2025

06:21

Recepti

Za ovom salatom je poludeo ceo svet u 2024! Evo u čemu je tajna najviralnijeg recepta godine (VIDEO)

Salata od krastavaca koju je podelio Logan Mofit na TikToku je najviralniji recept u 2024 - imao je preko 15 miliona pregleda, a salatu je sigurno probalo mnogo više ljudi.

28.12.2024

18:20

Kremasti kolači

Kremasti kolači ne bi trebalo da stoje u frižideru duže od tri dana. Idealno rešenje je zamrzavanje -prekrijte ih papirom za pečenje, spakujte u kesu ili posudu i stavite u zamrzivač. Pre konzumacije, ostavite ih da se prirodno odmrznu na sobnoj temperaturi kako bi zadržali svežinu.

Štrudle, kuglofi i keks s punjenjem

Mekane kolače čuvajte u posudi u koju ćete dodati polovinu jabuke ili krišku hleba. Oni deluju kao ovlaživači i produžavaju rok trajanja kolača.

Kolači od dizanog, prhkog ili lisnatog testa

Ove vrste kolača najbolje je zamrznuti. Pre nego što ih stavite u zamrzivač, ostavite ih oko pola sata u frižideru. Tako će prhkost testa ostati nepromenjena, a vi ćete uvek imati svež desert pri ruci.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.