Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Lajfstajl
Trik zlata vredan, zaludeo domaćice: Pospite tiganj sa ovim prahom i jaja se neće lepiti
Brašno rešava problem da vam se jaja priliikom prženja ne lepe za tiganj.
22.06.2025
22:20
Shuterstock
Lajfstajl
Boja žumanceta otkriva koliko je jaje zdravo: Evo kako da prepoznate razliku
Na osnovu boje žumanceta možete da otkrijete da li su jaja koja ste kupili od kokošaka koje su kljucale travu.
Mnogi veruju da je tamno narandžasto žumance znak "pravog" domaćeg jajeta, dok je svetlije žumance rezervisano za ona iz industrijskog uzgoja. Ali koliko u tome zapravo ima istine?
Boja žumanceta zavisi pre svega od ishrane kokoške. Koke koje se hrane prirodno travom, kukuruzom, biljkama bogatim karotenoidima obično nose jaja sa intenzivnijom, narandžastom nijansom žumanceta. S druge strane, svetlije žumance često je rezultat ishrane bazirane na gotovim, fabričkim smesama.
Foto: freepik
Međutim, boja sama po sebi nije siguran pokazatelj nutritivne vrednosti. I svetlo i tamno žumance može da bude bogato proteinima i zdravim mastima, ali će jaja iz slobodnog uzgoja često imati viši nivo omega-3 masnih kiselina i vitamina, upravo zbog raznovrsnije ishrane i uslova u kojima koke žive.
Foto: freepik
Dakle, ako tražite zdravije jaje, boja žumanceta može biti dobar trag ali još bolji pokazatelj je poreklo, slobodan uzgoj, lokalna farma i prirodna ishrana uvek su plus.
Lajfstajl
Trik za savršeno skuvana jaja! Samo na ovaj način žumance neće pozeleneti
Ako želite da skuvate jaja bez da im žumanca postanu zelena, postoji nekoliko jednostavnih trikova koje možete primeniti.
04.11.2024
06:20
Zdravlje
Popularna dijeta opasna po zdravlje! Stručnjaci otkrili koliko je štetna - pravi haos u organizmu
Dijeta s jajima postala je popularna opcija za brzi gubitak kilograma, ali stručnjaci upozoravaju na potencijalne zdravstvene rizike ukoliko se odlučite na njenu dugotrajniju primenu.
20.02.2025
17:40
Dom i porodica
Trik za kuvanje jaja koji olakšava život! Ne stavljaju se vodu, a ljuska se skida nikad lakše
Ako ste se do sada mučili sa skidanjem ljuske od jaja, ovaj trik će vam pomoći.
08.04.2025
19:40
Sport
HRVAT GURNUO PRST U OKO RUSIMA! Nećete kročiti u Evropu, niko vas ne želi osim tog prevaranta
104. 11. 2026. u 08:22 >> 12:19
204. 11. 2026. u 08:22 >> 12:19
Sport
Neverovatna scena na stadionu Zvezde: Ovo se retko viđa u fudbalu (VIDEO)
104. 11. 2026. u 11:49
204. 11. 2026. u 11:49
PROČITAJTE JOŠ
Lajfstajl
Trik zlata vredan, zaludeo domaćice: Pospite tiganj sa ovim prahom i jaja se neće lepiti
Brašno rešava problem da vam se jaja priliikom prženja ne lepe za tiganj.
22.06.2025
22:20
Komentari