Boja mesa često presudi pri kupovini, ali upravo tu mnogi prave grešku. Nijansa ne mora uvek da znači i kvalitet, zato je važno znati šta zaista ukazuje na svež i dobar komad.
Stručnjaci za ishranu već dugo upozoravaju da niska temperatura nije univerzalno rešenje za čuvanje hrane. Pojedine namirnice jednostavno bolje opstaju van frižidera.
28.01.2026
18:20
Stručnjaci ističu da su presudili autentični ukusi, tradicionalni recepti i kvalitet domaćih namirnica. Srbija je ovim plasmanom potvrdila da Balkan ima ozbiljan gastronomski uticaj, a domaća kuhinja postaje sve cenjenija i van regiona.
Spremanje piletine često zna da bude prava muka zbog žilica i tetiva koje se teško uklanjaju. Ipak, postoji jednostavan trik koji uz pomoć obične viljuške rešava problem za svega nekoliko sekundi.
Mnogi se u kuhinji susreću sa istim pitanjem, da li je potrebno prati sirovu piletinu pre nego što se stavi da se kuva ili peče? Iako je ova navika veoma rasprostranjena, stručnjaci za bezbednost hrane upozoravaju da ona može doneti više štete nego koristi.
10.02.2026
17:40
Ovo je top 20 najboljih kuhinja sveta:
🔷Italija
🔷Japan
🔷Grčka
🔷Portugal
🔷Kina
🔷Indonezija
🔷Meksiko
🔷Francuska
🔷Španija
🔷Tajland
🔷Turska
🔷Srbija
🔷Indija
🔷Južna Koreja
🔷Vijetnam
🔷Liban
🔷Peru
🔷Nemačka
🔷Argentina
🔷Brazil
Foto: Shuterstock
Ovo su samo neka od jela i njihove ocene, koja su Srbiju dovela do ovo visoke pozicije:
🔷Komplet lepinja (4.7) - užički klasik koji spaja lepinju, kajmak, jaje i preliv od pečenja u savršenu kalorijsku bombu koju turisti obožavaju.
🔷Pazarske mantije (4.7) - male, sočne pite iz Novi Pazar, pune mesa i začina, koje se jedu uz jogurt i nestaju za minut.
🔷Leskovački domaći ajvar (4.7) - specijalitet sa juga Srbije, posebno vezan za Leskovac, poznat po punom ukusu pečene paprike.
🔷Petrovački kulen (4.7) - ljuti, aromatični suhomesnati delikates poreklom iz Bački Petrovac, pravi ponos vojvođanske trpeze.
🔷Ariljska malina (4.7) - svetski poznata malina iz Arilje, simbol kvaliteta i izvozni adut Srbije.
Ovi proizvodi nisu samo hrana, oni su deo tradicije i razlog zbog kog se Srbija našla među najboljim kuhinjama sveta. Jedno je sigurno, ko je probao srpsku trpezu, zna zašto smo među najboljima, prenosi tasteatles.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Boja mesa često presudi pri kupovini, ali upravo tu mnogi prave grešku. Nijansa ne mora uvek da znači i kvalitet, zato je važno znati šta zaista ukazuje na svež i dobar komad.
Draža Petrović, glavni urednik propagandnog tajkunskog megafona, niskotiražnog tabloida Danas, kao poslednja bedna kukavica pobegao je od glavnog urednika Informera Dragana J. Vučićevića.
Elica Erski je Radojicu Lazića izdvojila kao dobrog čoveka tokom oproštajnog govora od Exatlona, ali je dodala i da je teško takmičiti se sa lažnim i licemernim ljudima.
Delovalo je da će Crveni pobediti u 33. epizodi Exatlona, ali su onda Plavi nadoknadili zaostatak i posle štafete došli do trijumfa, zbog čega su se kasnije Elica Erski i Tijana Jović borile za život.
Narodni poslanik Nebojša Bakarec i državni sekretar Adam Šukalo gostujući u Info jutru komentarisali su sinoćni napad na sveštenstvo Srpske pravoslavne crkve u Novom Sadu.
Prethodne sedmice u Informerovoj hit emisiji "Na merama" otkrili smo vam kako izgleda kad advokat blokader Božo Prelević pokušava da se kulturno uzdiže, šta sada radi “penzionisani” košarkaš Željko Rebrača, koja je omiljena “disciplina” političara u pokušaju Pavla Grbovića, na koji način se opušta pevačica Marija Šerifović, kakva je dnevna rutina političarke Slavice Đukić Dejanović, te koliko se na jednom protestu zadržao samozvani revolucionar Miša Bačulov…
Međunarodni sajam turizma otvoren je danas na Beogradskom sajmu, a premijer prof. dr Đuro Macut naveo je da je izložba Ekspo 2027 veliki trenutak za Srbiju i dodao da je to velika prilika za razvoj turizma i ugostiteljstva zemlje.
Deca su sve više zavisna od interneta i telefona, te im je mozak često nesposoban da pamti najobičnije stvari, poput vlastitih brojeva telefona. U pitanju je digitalna demencija koja im remeti svakodnevne aktivnosti, upozoravaju stručnjaci.
Uticajni "Financial Times" objavio je ekskluzivno da američka kompanija "Catepilar" ulaže u srpsku kompaniju "ElevenEs", zbog čega kreće gradnja fabrike litijumskih baterija najnovije generacije u Srbiji.
Međunarodni sajam turizma biće otvoren danas na Beogradskom sajmu pod sloganom "Jedno putovanje, hiljadu priča", a učestvovaće više od 350 izlagača iz 18 zemalja. Zvanični partner ovogodišnjeg Sajma turizma je zemlja Kipar.
Vlasnik auto servisa na Ibarskoj magistrali Želimir Crnobrnja za Informer je ispričao detalje drame koju proživljava već godinama zbog spora koji ima osoba koja mu je prodala plac i objekat.
U Specijalnom sudu u Beogradu danas su u nastavku suđenja optuženim pripadnicima grupe Veljka Belivuka, puštene glasovne poruke koje su optuženi razmenjivali u vezi sa ubistvom Lazara Vukićevića.
Pred Višim sudom u Užicu održano je pripremno ročište Branku Pušici optuženom za dvostruko ubistvo bračnog para Novaković u novogodišnjoj noći 2024. godine u Arilju.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije (UKP), u saradnji sa Posebnim odeljenjem za suzbijanje korupcije Višeg javnog tužilaštva u Kraljevu, lišili su slobode M. D. (76) iz Despotovca zbog sumnje da je oštetio državu radi lične koristi.
Vlasnik auto servisa Želimir C. (61) koji je jutros pretio da će se politi benzinom i zapaliti odustao je od te namere kada su izvršitelji napustili njegov objekat.
Britanska policija privela je princa Endrua, brata britanskog kralja, u okviru istrage povezane sa takozvanim „Epstinovim fajlovima“, objavio je britanski list Telegraf.
Ruski udarni dron „Geran“ oborio je borbeni helikopter Mi-24 u Čerkaskoj oblasti, a u incidentu su poginula sva četiri člana posade, uključujući i odlikovanog pilota Aleksandra Šemeta.
Bivši britanski princ Endru Mauntbaten Vindzor, koji je danas uhapšen u Velikoj Britaniji, godinama se dovodi u vezu sa ozbiljnim optužbama za seksualno zlostavljanje, pre svega kroz aferu povezanu sa pokojnim finansijerom Džefrijem Epstinom.
Bivši predsednik Ukrajine Petro Porošenko poručio je danas sadašnjem predsedniku te zemlje Volodimiru Zelenskom da nikada ne veruje ruskom predsedniku Vladimiru Putinu i da uđe u pregovore sa njim isključivo kada bude u prednosti.
Sin Radoša Bjaića, čuvenog Radašina iz serije "Selo gori, a baba se češlja", Nedlejko Bajić, važio je za jednog od najzgodnijih glumaca početkom devedesetih.
Zoran Ristov, koji je osumnjičen da je zapalio automobil Bogdana Ilića, uhapšen je, a sada je Više javno tužilaštvo izdalo saopštenje, u kojem se ističe da je predloženo da mu se odredi pritvor, kako ne bi uticao na dalju istragu.
Pevačica Dragana Mirković govorila je o saradnji sa velikim imenima domaće scene, ali i gubitku menadžera Rake Đokića koji, kako kaže, nikada nije prebolela.
Bivši rijaliti igrač Kristijan Golubović demolirao je prodavnicu garderobe, jer nisu hteli da mu zamene pantalone, a detalje drame ispričala je njegova partnerka Kristina Spalević.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar