Boja tanjira utiče na to koliko ćete hrane pojesti

Ako jedete iz tanjira određenih boja, ješćete manje, tvrdi nauka.

Kada želite sebe disciplinovati u ishrani, odnosno ne unositi previše kalorija, a samim tim i sprečiti gomilanje kilograma, potrebno je obratiti pažnju na više stvari.

Osim toga što treba da pazite kakvu hranu jedete, treba da vodite računa i o boji tanjira iz kog jedete.

Foto: Shuterstock

 

Izbegavajte crvenu

Studije pokazuju da ljudi imaju tendenciju da jedu manje ako postoji veći kontrast u bojama između tanjira i hrane.

Ako jedete svetlu hranu s tanjira tamne boje, vjerovatno ćete pojesti manje. Razlog je taj što porcija vaše hrane izgleda veća jer se ističe na tamnoj pozadini. U tanjiru svetle boje hrana se stopi sa tanjirom. Zbog toga jedete više.

Poznato je da svetle boje poput žute, narandžaste i crvene najviše potiču apetit. Ove boje, posebno crvena, povećavaju krvni pritisak i broj otkucaja srca, zbog čega osećamo veću glad.

Foto: Shuterstock

 

Plava je dobar izbor

Međutim, siva, crna, smeđa i ljubičasta se smatraju dobrim odabirom za suzbijanje apetita. Imajući hranu u tanjirima ovih boja, smanjuju se šanse za prejedanje.

Plava boja se smatra najboljim od svih. Nauka sugeriše da vam jedenje iz tamnoplavog tanjira može pomoći da bolje kontrolišete veličinu porcije.

I oblik igra važnu ulogu kada je u pitanju mršavljenje.

Bolje je jesti ili piti iz visoke, uske čaše ili posude nego iz širokog tanjira ili neke pljosnate čaše. Iako je u pitanju ista količina tečnosti ili hrane, ljudi osećaju kao da imaju više hrane kada koriste široki tanjir ili široku ćašu.