Prepoznavanje pravog crnog hleba može da uključuje faktore popt spoljašnjeg izgleda, teksture, sastojaka i mirisa. Pored toga, tu je i jednostavan test koji lako možete da sprovedete u kućnim uslovima.
Za crni hleb mnogi tvrde da je zdraviji od belog. Međutim, da li ste sigurni da biste prepoznali pravi crni hleb od tamnog, kome se dodaju boje, kakao, čak i crno vino i kafa.
Crni hleb se proizvodi od celog pšeničnog ili raženog zrna i tako zadržava sve važne hranljive materije. Crnim hlebom se može nazvati hleb koji u svom sastavu sadrži najmanje 30 odsto crnog ili raženog brašna.
Foto: Shutterstock
Crni hleb ili ne, voda pokaže
Kod ovog hleba je sama struktura kada ga presečete kompaktna, jer gluten u hlebu je loš i pri pečenju puca i ispušta vazduh, zato crni hleb nije sunđerast i mekan kao beli i nema rupice u sebi, već je sabijen, a i teži. Osim toga, crni hleb drugačije miriše od belog.
Test sa vodom
Da li je pravi ili "obojen", možete proveriti tako što ćete uzeti komad iz sredine hleba i potopiti ga u vodu. Ako voda dobije boju, znači da je crni hleb lažan.
Jedna Beograđanka kupila je jedan hleb u jednoj prodavnici poznatog trgovinskog lanca, a naplatili su joj četiri! Ona je to primetila tek kada je došla kući i pogledala cenu koja je zalepljena!
Konstrakta je svojim nastupom na "Pesmi za Evroviziju" još jednom oduševila naciju, te je ovog puta umesto pranja ruku, pevačica na bini mesila hleb. Na društvenim mrežama kruži fotografija hleba koja je za kratko vreme postala viralna i nasmejala javnost.
Jedna Beograđanka kupila je jedan hleb u jednoj prodavnici poznatog trgovinskog lanca, a naplatili su joj četiri! Ona je to primetila tek kada je došla kući i pogledala cenu koja je zalepljena!
Lider opozicije Aleksandar Vučić oglasio se povodom skandaloznog upada i nasilja pristalica blokaderske liste u prostorije televizije i portala Informer.
Istoričar i politički analitičar Čedomir Antić brutalno je ogolio lažI koji su mesecima gurali tajkunski mediji - priča o navodnoj diktaturi srušila se u samo jednoj izbornoj noći!
Udruzenje sudija i tuzilaca Srbije, ostro odgovorilo pojedincima i neformalnim grupama, euforija nece dovesti do novog politickog progona u pravosudju kao 2009.godine.
Ilija Srdanović, prvi na blokaderskoj listi koja je pobedila na oktobarskim izborima, po svoj prilici namera da se izvinjava političkom Sarajevu i političkom Zagrebu.
Marko Simov se oglasio na svom Instagram profilu i u emotivnom tekstu objasnio šta zaista predstavlja politika Aleksandra Vučića i zašto je borba za Srbiju iznad svakog uličarskog mešetarenja.
Zbog napada na zgradu televizije Informer i promene programske šeme, emitovanje večerašnje epizode najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija je odloženo, a na programu naše televizije do daljnjeg će se emitovati specijalni program.
Marko Škara, učesnik Exatlona, govorio je o tome kako se oseća nakon lošeg početka tima i pet poraza, posebno imajući u vidu da je u toku muška nedelja.
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici 27. oktobra obeležavaju praznik Svete Petke, jedne od najpoštovanijih svetiteljki u našem narodu. Za ovaj praznik vezuju se brojni običaji i verovanja, a posebnu simboliku ima veče uoči same svetkovine.
U sudaru kamiona sa prikolicom i autobusa na magistralnom putu između Mostara i Čapljine, u mestu Žitomislići, povređen je jedan putnik iz autobusa koji je, prema nezvaničnim informacijama, prevozio učenike na ekskurziju.
Zbog sumnje da je u autobusu koji je saobraćao na liniji Podgorica–Pljevlja prevozio više od kilogram marihuane, policija je uhapsila N. M. (20) iz Pljevalja, saopšteno je iz Uprave policije.
U sudaru teretnog vozila sa prikolicom i autobusa na magistralnom putu između Mostara i Čapljine, u mestu Žitomislići, povređen je putnik iz autobusa, koji je, prema nezvaničnim informacijama, prevozio učenike na ekskurziju.
Rusija i Kina započele su pripreme zajedničke misije za istraživanje Marsa i kreću u proizvodnju naučnih instrumenata i specijalne opreme namenjene proučavanju Crvene planete, izjavio je generalni direktor Roskosmosa Dmitrij Bakanov.
Istraga lista Fajnenšel tajms otkrila je detalje tajnih komunikacija koje su 2022. godine vodili jedan američki advokat i bankar, uz pomoć bivšeg nemačkog obaveštajca, kako bi se sprečila opasnost od ruske nuklearne eskalacije u Ukrajini.
U stanu u Sankt Peterburga u Rusiji pronađena su tela starije žene i deteta - telo deteta bilo je u frižideru. Policija traga za muškarcem, partnerom ćerke stradale žene, koji se sumnjiči za dvostruko ubistvo i pokušaj ubistva.
Gita Lindeman, novinarka i dugogodišnja urednica kulturne redakcije javnog servisa NDR u pokrajini Meklenburg-Prednja Pomeranija, preminula je u 87. godini.
Lazar Ristovski jedan je od najprepoznatljivijih glumaca domaće kinematografije, igrao je u kultnim filmovima, oprobao se kao reditelj, producent i pisac, a njegov životni put obeležili su veliki snovi, upornost i ljubav prema umetnosti.
Pevačica Nadežda Biljić bila otvorila je dušu o najtežim životnim trenucima, borbi sa karcinomom grlića materice, braku sa Tomom Panićem, kao i predrasudama koje je imala na početku njihove veze.
Komentari