Shutterstock
Lajfstajl
Drmnuti čašicu, dve rakije pre jela je uobičajen običaj kod Srba, ali ta navika ne podstiče apetit i ne poboljšava ukus jela. Naprotiv, može samo da ga pokvari, baš kao i varenje, što će vam signalizirati želudac, koji na ovaj način blago šokiramo. Ali ako popijete malo gorkog pića u malim gutljajima, nećete blokirati čulo ukusa, već ga pripremiti, isto kao što ćete stimulisati želudačne sokove.
Zbog toga, umesto jedne ljute "na eks", prema bontonu za stolom, mogu se piti biljna, gorka pića sa manjim procentom alkohola. Ne birajte ništa slatkasto u čaši jer biste mogli da izazovete gorušicu, pa takva pića sačuvajte za kraj, odnosno desert.
Inače, ispijanje gorkih napitaka pre jela radi podsticanja varenja datira još iz antičke Grčke, kada je otac medicine, Hipokrat, preporučio ritualno ispijanje aromatizovanog gorkog vina pre jela. Istorija beleži takav običaj i u drugim drevnim civilizacijama koje su koristile gorka, lagana alkoholna pića u istu svrhu, od Asiraca do Egipćana i Tatara.
Foto: Shutterstock
U novije vreme aperitiv je postao popularan krajem 18. veka, a posebno je zaživeo u Italiji. Pića kao što su vermut, martini i kampari vremenom su bila sve popularnija, a ubrzo su nastali i popularni špric, negroni i belini.
Digestivi se piju na kraju obroka da bi se stimulisala cirkulacija i poboljšalo varenje. I dok će Francuzi preporučiti neki konjak, dobru rakiju ili Chartreuse (kartuzijanski biljni liker), Italijani preferiraju rakiju od grožđa, gorki amaro, Fernet-Branco (gorki liker koji sadrži više od 40 biljaka i začina, poput aromatične smole, rabarbare, kamilice, kardamoma, aloje, šafrana, kantariona...).
Foto: Shutterstock
Na kraju obroka Nemci nazdravljaju likerima kao što su Krauterlikor i Underberg, dok u Španiji i Portugalu dominiraju ojačana vina. Za koje god piće da se odlučite, budite nežni prema svom zdravlju.
Mirisanje različitih mirisa, hodanje zatvorenih očiju, gledanje TV bez tona mnogo aktiviraju čula i nervne ćelije...
29.04.2024
16:20
Košarkaš Baskonije Čima Moneke posetio je jedan restoran u Zemunu i probao srpsku hranu i piće.
23.04.2024
10:46
Ako kafi počnete redovno da dodajete kokosovo ulje imate veće šanse da smršate.
19.04.2024
10:10
Veliki broj ljudi s vremena na vreme uživa u alkoholnim pićima. Ipak, neki vrlo često znaju da preteraju, što nije dobro za celokupno zdravlje. Međutim, ako želite da očuvate svoje zdravlje, poznati neurolog je otkrio kada treba trajno prestati da pijete alkohol.
29.04.2024
16:37
108. 10. 2026. u 06:42 >> 09:49
208. 10. 2026. u 06:42 >> 09:49
108. 10. 2026. u 09:31 >> 09:48
208. 10. 2026. u 09:31 >> 09:48
Iako lekari apeluju da se iz vikenda u vikend povećava broj pijane hospitalizovane dece naročito tinejdžera starijih od 14 godina roditelji te dece pa ni građani ne pijavljuju ugostitelje koji toče alkohol malolenicima!
24.04.2024
16:31
Najnovija istraživanja ukazuju da bi čak i male količine alkohola mogle biti štetne po bebu.
20.04.2024
21:00
Folk zvezda nakon kraha braka tugu leči uz alkohol
16.04.2024
14:20
Mirisanje različitih mirisa, hodanje zatvorenih očiju, gledanje TV bez tona mnogo aktiviraju čula i nervne ćelije...
29.04.2024
16:20
Bojan Pajtić, bivši šef žutog kartela je vođa iz senke blokaderske liste, a sada se pojavio još jedan dokaz koji to i potvrđuje.
08.10.2026
07:28
Ruska vojska uništila je uporište kolumbijskih plaćenika u Harkovskoj oblasti gde se, paralelno sa ekonomskim pritiskom Rusije, napadima na crnomorske gradove i Kijev, zahuktava ofanziva Moskve u nameri da se izoluju ključne tačke zemlje.
08.10.2026
07:44
Nosilac izborne liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija", Aleksandar Vučić, najavio je tektonske promene u vlasti nakon izbora 25. oktobra, poručivši da funkcioneri moraju zaboraviti na udobne fotelje!
08.10.2026
07:25
Sanja Belić, profesorka koja se nalazi na blokaderskoj listi na 74. mestu, otvoreno se zalaže da se zabrani glasanje penzionerima i osobama sa invaliditetom.
08.10.2026
09:02
Blokaderski novinar Aleksandar Dikić, jedan od najradikalnijih plenumaških ideologa, otvoreno se založio za ukidanje prava glasa neistomišljenicima.
08.10.2026
09:37
Članica Predsedništva Srpske napredne stranke Adrijana Mesarović razgovarala je sa građanima u Sopotu i Kragujevcu.
08.10.2026
08:35
Drekavac Srđan Milivojević, predsednik Demokratske stranke (DS) poslao je skandaloznu, ulizičku poruku Hrvatima.
08.10.2026
08:21
Mensur Ajdarpašić kaže da u nekim borbama Plavi tim može i bez njega.
08.10.2026
06:02
U večerašnjoj epizodi rijalitija Exatlon Srbija Crveni tim odneo je pobedu rezultatom 8:6, dok je takmičenje zasenio fizički sukob Mensura Ajdarpašića i Veljka Milićevića.
07.10.2026
20:46
U 18. epizodi Exatlona Srbija došlo je do fizičkog kontakta među takmičarima, kada je Mensur Ajdarpašić udario protivnika iz Crvenog tima Veljka Milićevića.
07.10.2026
20:06
Takmičar Crvenog tima Ivan Markioli požalio se na povredu noge koja ga sprečava da pokaže svoj maksimum i dominaciju na poligonu.
07.10.2026
19:51
Maja i Aleksandra pričaju o povredama i tome da li će moći da se bore na poligonima.
07.10.2026
19:19
U Srpskoj pravoslavnoj crkvi postoji duga tradicija osveštanja i blagosiljanja različitih predmeta, prostora i sredstava koja svakodnevno koristimo.
08.10.2026
08:00
Česta pojava magle moguća je tokom jesenjih jutra kada se temperatura u Srbiji kreće oko nultog podeljka, pa se zbog toga preporučuje oprezna vožnja.
08.10.2026
07:15
Zvanični srednji kurs dinara za evro danas iznosi 117,3750 dinara.
08.10.2026
07:00
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici danas slave Prepodobnu Efrosiniju, sveticu koja se zamonašila u manastiru u Aleksandriji iako je žensko.
08.10.2026
06:45
U Srbiji će biti pretežno sunčano i toplo uz slab do umeren razvoj dnevne oblačnosti, dok se uveče na severu Vojvodine, a u toku noći i u zapadnim, jugozapadnim i centralnim krajevima očekuje naoblačenje, mestimično sa kišom, ponegde i sa pljuskovima.
08.10.2026
06:30
Nakon odbeglih vođa "kavačkog klana" Radoja Zvicera i Milana Vujotića za koje je Specijalno državno tužilaštvo Crne Gore tražilo trajno oduzimanje imovine sad su još trojica visokopozicioniranih članova tog klana Slobodan Kašćelan, Igor Božović i Dragan Knežević došla na red da im se konfiskuje imovina, za koju se veruje da su je stekli bavljenjem kriminalom.
08.10.2026
08:56
V. S. (22) primljen je tokom protekle noći na Vojnomedicinsku akademiju (VMA) sa povredama nanesenim oštrim predmetom.
08.10.2026
09:08
Jedna osoba povređena je u saobraćajnoj nesreći koja se dogodila rano jutros na magistralnom putu iz smera Mostarskog raskršća prema Sarajevu u Bosni i Hercegovini.
08.10.2026
08:11
Policija u Podgorici uhapsila je S. L. (25) i A. K. (23), osumnjičene za neovlašćenu proizvodnju, držanje i stavljanje u promet opojnih droga, nakon što su pretresom objekata koje koriste pronađeni marihuana, pribor za pakovanje i više od 1.700 evra, saopšteno je iz Uprave policije Crne Gore.
08.10.2026
07:46
Muškarac star 56 godina teško je povređen u padu s motora na Banjici, rečeno je u Hitnoj pomoći.
08.10.2026
07:07
Ministarstvo odbrane Rusije reagovalo je na izjavu ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog o udvostručavanju napada na ruske rafinerije.
08.10.2026
09:20
Sjedinjene Američke Države povukle su deo svojih snaga iz kampa Buering u Kuvajtu nakon što su iranski napadi balističkim raketama, dronovima i, prema svedočenjima američkih vojnika, borbenim avionima F-5 više puta ugrozili bazu tokom prvih dana rata sa Iranom, pokazali su novi video-snimci i svedočenja koje je dobio CBS.
08.10.2026
08:53
Ruska vojska uništila je uporište kolumbijskih plaćenika u Harkovskoj oblasti gde se, paralelno sa ekonomskim pritiskom Rusije, napadima na crnomorske gradove i Kijev, zahuktava ofanziva Moskve u nameri da se izoluju ključne tačke zemlje.
08.10.2026
07:44
Američki državni sekretar Marko Rubio nije isključio mogućnost zatvaranja američke ambasade u Kijevu ukoliko Vašington proceni da je njeno funkcionisanje postalo previše rizično.
08.10.2026
07:01
Reditelj i voditelj Slobodan Đukić nastradao je sinoć u saobraćajnoj nesreći, u 76. godini.
07.10.2026
15:14
Američka glumica i dobitnica Oskara Eva Mari Sejnt preminula je u svom domu u Los Anđelesu u 102. godini, saopštio je njen portparol.
07.10.2026
07:48
Turski glumac Fejaz Duman, poznat domaćoj publici po ulozi u seriji "Žena" i reditelj Tunč Davut bili su gosti manifestacije Dani turskog filma u Jugoslovenskoj kinoteci sa ostvarenjem "Posečeno drvo”, kandidatom za Oskara za najbolji međunarodni film.
06.10.2026
18:15
Holivudska glumica Konstans Zimer, zvezda popularnih serija "Svita", "Nerealno" i projekta "Ljubavna priča", šokirala je javnost i fanove širom sveta priznanjem da se u potpunoj tajnosti, poslednjih sedam meseci, borila sa rakom dojke.
06.10.2026
14:48
Međunarodni beogradski sajam knjiga biće održan od 23. do 31. oktobra, pod sloganom "Reči grade svet", u halama Beogradskog sajma, najavili su danas organizatori.
06.10.2026
14:26
Pevač Halid Bešlić iako je za sobom ostavio vanvremenske hitove, malo ko zna da on nije nameravao da se bavi muzikom, i da je po zanimanju bio stolar.
08.10.2026
07:02
Pevač Vladan Savić, razvodi se od Marije, nakon dve godine braka, što je sada potvrđeno.
08.10.2026
09:08
Pevačica Indi Aradinović objavila je na Instagramu fotografiju u beloj, providnoj bluzu gde su njene bujne grudi došle u prvi plan.
08.10.2026
08:01
Pevačica Teodora Džehverović pokazala je na svom Instagram profilu kako izgleda jedan jesenji dan u njenoj porodici - mama Goca peče paprike dok ćerka posmatra i snima.
08.10.2026
07:45
Pevač Radiša Trajković Đani napravio je haos u emisiji kada je voditelja Ognjena Amidžića poljubio u nos.
08.10.2026
07:38
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.