Crni luk je veoma zastupljen u raznim jelima zbog svog aromatičnog mirisa i jakog ukusa, koji može biti različito ljut. Da bi se izbeglo njegovo kvarenje, čuvajte ga na hladnom mestu.
Prilikom kupovine, birajte glavice koje nisu oštećene. Idealno je da luk čuvate na sobnoj temperaturi, na tamnom i prozračnom mestu, u pletenim korpama za bolju cirkulaciju vazduha, dok plastične kese treba izbegavati jer izazivaju truljenje.
Luk i krompir ne bi trebali biti zajedno, jer luk gubi vlagu i brže se kvari. Rok trajanja luka je obično od jednog do dva meseca, a najduže može da traje luk sa narandžastom korom.
Foto: freepik
Ako ste ogulili previše luka, možete ga čuvati nekoliko dana u zatvorenoj plastičnoj posudi, dok se seckani luk može zamrznuti, iako zamrzavanje smanjuje njegov ukus. Može se koristiti u čorbama, ali ne i u salatama.
Kako da se zaštitimo od suza prilikom sečenja luka?
Preporučuje se da ga stavite u frižider na sat vremena pre nego što ga iseckate oštrim nožem.
Hladna vodena kupka hladi luk, što usporava proizvodnju hemikalija. Ova metoda pomaže, ali je manje efikasna nego metoda zamrzavanja.
Oštar nož čistije seče, pa se samim time ošteti manje teksture luka i oslobađa manje aminokiselina.
Ako imate problema s miševima u vrtu, dvorištu ili kući, imamo rešenje za vas. Ove metode ne sadrže štetne hemikalije i možete ih lako pripremiti kod kuće.
U svetu astrologije, datum rođenja predstavlja ključ za razumevanje ličnosti pojedinca. Svaki datum ima svoj jedinstveni znak na osnovu kojeg otkrivamo karakteristike, osobine i predispozicije koje mogu značajno uticati na način života pojedinaca. Saznajte šta po datumu rođenja nosi vaš znak.
Paukovi i bube često ulaze u naše domove iz različitih razloga, a njihovo uklanjanje može biti prilično naporno. Međutim, postoji nekoliko biljaka koje mogu pomoći da ih odvrate od ulaska.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Kako su i sami najavili, na tzv. studentskoj listi nema studenata. Nakon što su sinoć nakon više od godinu dana skrivanja objavili imena kandidata za svoje narodne poslanike, moglo se videti dosta poznatih lica - Zlatko Kokanović, Tihomir Stanić, Dejan Šoškić, Ilija Srdanović...
Najnoviji tajni dokument Gledalačko-obaveštajne službe Informera (GOSI) sa blokaderskog vetiranja kandidata potpuno je razotkrio dokle idu laž, bezakonje i diktatura unutar ovog raspadnutog tabora.
Danas se širom Srbije i Republike Srpske obeležava Dan srpskog jedinstva, slobode i nacionalne zastave - praznik posvećen 15. septembru 1918. godine, kada je počeo proboj Solunskog fronta i velika ofanziva srpske vojske koja je označila početak sloma centralnih sila.
Ono o čemu se mesecima upozoravalo sada je dobilo i zvaničnu, crno-na-belo potvrdu sa najviše svetske adrese: blokaderi, lažni akademci i njihovi politički nalogodavci uspeli su da naprave nemerljivu štetu i srozaju ugled Beogradskog univerziteta!
Plavi tim poražen je u prvoj borbi druge sezone Exatlona Srbija, a nakon borbe su otišli u lošiji kamp, koji značajno siromašniji od onog u kojem su Crveni.
U prvoj epizodi najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija, koja je emitovana večeras na televiziji Informer, pobedu je odneo Crveni tim i tako sebi obezbedio luksuzni smeštaj.
Lider "Srpskih suverenista" Vukša Dragović, koji je razotkrio NVO hidru u Srbiji objavivši detaljan spisak nevladinih organizacija i načine njihovog finansiranja kroz brojke i detalje predstavio je NVO koje stoje iza blokaderskog pokreta.
U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…
U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…
Sreda i petak su dani kada pravoslavni vernici poste, a iza ovog običaja stoje važni događaji iz života Isusa Hrista. Sreda podseća na Judinu izdaju, dok je petak posvećen sećanju na Hristovo raspeće i stradanje na krstu.
Na obroncima Rudnika, u zelenilu i tišini Šumadije, nedaleko od Stragara, nalazi se Manastir Voljavča – jedna od starih srpskih svetinja koju vekovima prate istorija, narodna predanja i priče vernika. Posvećen je Svetim arhangelima Mihailu i Gavrilu, a njegovi počeci vezuju se za srednji vek.
Uzgajanje nane u Srbiji postaje jedan od najunosnijih poljoprivrednih biznisa, jer jedan hektar može da donese i do 7.000 evra prihoda uz relativno niska ulaganja.
Sibirski pelin mogao bi da postane novo sredstvo u borbi protiv gripa. Naučnici su otkrili da njegov ekstrakt efikasno suzbija i sezonski i ptičji grip.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Smederevu, u saradnji sa Višim javnim tužilaštvom u ovom gradu, uhapsili su maloletnika (17) zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo ubistvo u pokušaju.
Viši sud u Beogradu potvrdio je optužnicu protiv Aleksandra Papića zbog pranja novca u iznosu više od 72 miliona dinara koju je podiglo Posebno odeljenje za suzbijanje korupcije Višeg javnog tužilaštva u Beogradu, saznaje Informer.
Službenici Odeljenja bezbednosti Bar, po nalogu državnog tužioca u Višem državnom tužilaštvu u Podgorici, uhapsili su M.K. (45) iz Bara, zbog sumnje da je pokušala da ubije svog supruga.
U autobusu međugradskog prevoza koji saobraća na liniji Smederevo-Velika Plana sinoć je došlo do incidenta u kojem je jedan osamnaestogodišnjak teško povređen.
Sjedinjene Američke Države odbile su zahtev Saudijske Arabije za vazdušnu podršku u borbi protiv Huta (Ansarulah), dok proiranski pokret nastavlja prodor duž jemenske obale Crvenog mora i napade na saudijske gradove i energetsku infrastrukturu
Najmanje osam ljudi povređeno je u noćašnjem ruskom napadu na Kijev, tokom kojeg su pogođene dve benzinske pumpe u Darnickom i Golosejevskom rejonu ukrajinske prestonice, dok su na mestima udara izbili veliki požari.
Predsednik SAD Donald Tramp mogao bi da bude opozvan ako republikanci izgube kontrolu nad Kongresom na novembarskim izborima, upozorio je američki novinar Taker Karlson, ocenjujući da bi takav politički slom mogao da gurne Belu kuću u još veću eskalaciju rata sa Iranom.
Na 78. dodeli prestižnih Emi nagrada u Los Anđelesu najveći trijumf ostvarila je horor-komedija "Widow’s Bay", koja je sezonu završila sa neverovatnih 14 osvojenih priznanja, dok je briljantni Metju Ris ispisao istoriju televizije osvojivši dve nagrade za glavne muške uloge tokom iste večeri.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.