NE PRETERUJTE! Evo koliko jaja smete da pojedete za Vaskrs

Ljute se domaćice na svoje ćerke i snaje jer vaskršnja jaja farbaju raznim bojama pa čak i sumnjivog kvaliteta, a ne u lukovini kako baš one rade. Pojedine boje nisu baš najbolje. Takođe, povedite računa na Vaskrs, jer ne smete da preterate i ne pojedete previše jaja

Šta je savet stručnjaka, koje boje zaista mogu da budu opasne, kako se čuvaju jaja, za "Jutro" je govorila prof. dr Jagoda Jorgu, specijalista za ishranu.

 - Kad ih kuvamo neki zaštitni sloj uništimo i jaje ima sitne pore kroz koje prolazi sve apsolutno i treba se ponašati kao da ljuska ne postoji - rekla je Jorga.

Što se tiče prirodnih namirnica koje daju boju, kao na primer luk, cvekla, tu nema nikakvih opasnosti, poručuje doktorka.

Foto: pixabay.com

 - Što se tiče boja koje su prošle kontrolu za hranu, ne bi trebalo da bude nikakvih opasnosti -  objasnila je ona.

 - Priča da mogu da se jedu do sedam dana važi samo ako se čuvaju u frižideru. Ako stoje na sobnoj temperaturi ne mogu da se jedu sedam dana -  dodala je.

A kada je reč o tome koliko jaja za Vaskrs možemo da pojedemo, dr Jorga kaže da je to odavno "rešeno".

 - Nema velike dileme, to je davno rešeno, jedno do dva jajeta dnevno. Ako jedete samo belanca može i pet šest, ali samo do dva žumanca -  kategorična je Jorga.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.