Ako želite da vam se komad junetine koji ste ispekli topi u ustima isprobajte trik s kivijem ili limunom. Naime, ovo voće deluje na tkivo u mesu i razgrađuje žile, pa ono postaje izuzetno mekano. Samim tim ćete skratiti vreme provedeno pored šporeta, jer će se meso brže termički obraditi.
Mnogima čišćenje kuće predstavlja pravu noćnu moru. Kada krenemo u taj posao, tek vidimo koliko se prašine ili masnoće nakupilo u nekim delovima našeg doma, a da to nismo ni primetili. Najveći izazov svakako predstavljaju staklene površine. Na njima se primećuje svaki trag prljavštine te se oni dubinski moraju čistiti
03.09.2022
19:23
Foto: pixabay.com
Ako želite da vam juneće meso bude mekano, obložite ga kriškama kivija i ostavite neko vreme da odstoji. Naime, kivi sadrži enzime koji potpomažu razgradnju vezivnog tkiva u mesu pa ono postaje vrlo mekano.
Ukoliko meso stavljate u marinadu, napravite sve kao što ste planirali, pa dodajte kivi nekih sat, dva pre pripreme. Pripazite da vam junetina ne stoji predugo obložena kivijem kako meso ne bi postalo previše mekano i raspadalo se tokom pripreme. Sličan učinak ima i ananas.
Foto: pixabay.com
Mariniranje mesa u limunovom soku će ga omekšati u roku od nekih sat vremena. Omekšaće i u sirćetu, ali u tom slučaju meso bi u marinadi sa sirćetom moralo da stoji preko noći kako bi dovoljno omekšalo. Nakon što je odležalo u ovim rastvorima spemite ga na uobičajan način.
BONUS VIDEO:
117. 04. 2024. u 21:20
217. 04. 2024. u 21:20
117. 04. 2024. u 20:06
217. 04. 2024. u 20:06
Mnogima čišćenje kuće predstavlja pravu noćnu moru. Kada krenemo u taj posao, tek vidimo koliko se prašine ili masnoće nakupilo u nekim delovima našeg doma, a da to nismo ni primetili. Najveći izazov svakako predstavljaju staklene površine. Na njima se primećuje svaki trag prljavštine te se oni dubinski moraju čistiti
03.09.2022
19:23
U Briselu će danas biti nastavljeni razgovori u okviru dijaloga Beograda i Prištine, a očekuje se da će glavna tema ponovo biti odluka takozvane Centralne banke Kosova da zabrani upotrebu dinara na KiM.
18.04.2024
06:50
Na osnovu 99,3 odsto obrađenih biračkih glasova, prema nezvaničnim rezultatima Državnog izbornog poverenstva, HDZ je osvojio 61 mandat, a koalicija oko SDP-a Reke pravde, ostala na 42 mandata, prenosi Index.hr.
18.04.2024
08:15
Jedan od lidera Đilasove koalicije "Srbija protiv nasilja" Dobrica Veselinović ocenio je da je bojkot izbora loša opcija.
18.04.2024
07:12
Snežana Paunović, potpredsednica Narodne skupštine Republike Srbije oglasila se povodom današnjeg sastanka kolacije okupljene oko Dragana Đilasa, koju čine "Srbija protiv nasilja" i NADA sa predsednicom parlamenta Anom Brnabić.
17.04.2024
22:06
Predsednik Narodne stranke Vladimir Gajić izjavio je danas da je pravno nemoguće odlaganje beogradskih izbora.
17.04.2024
20:54
Kolacija okupljena oko Dragana Đilasa, koju čine Srbija protiv nasilja i NADA, danas je, po ko zna koji put, promenila sopstveni zahtev.
17.04.2024
20:31
Gradska izborna komisija (GIK) proglasila je na današnjoj sedici izbornu lista broj 2. Ruska stranka – Srbi i Rusi braća zauvek! koju je podnela Ruska stranka za izbore za odbornike Skupštine grada Beograda, raspisane za 2. jun.
17.04.2024
19:53
Lažna država Kosovo, koju guraju u SE, nadaleko je poznata po velikom stepenu korupcije, siromaštvu, flagrantnom kršenju ljudskih prava, otimanju imovine, udarima na SPC... I takvu teritoriju SE želi da primi u svoje okrilje.
18.04.2024
07:27
Licemerni Aleksandar Jovanović Ćuta napao je Vuka Jeremića zbog navodne "saradnje" sa predsednikom Aleksandrom Vučićem, dok o Draganu Đilasu ne sme da pisne!
18.04.2024
07:05
Danas će, prema prognozi Republičkog hidrometeorološkog zavoda (RHMZ), biti umereno do potpuno oblačno vreme, mestimično s kišom, a u brdsko-planinskim predelima sa snegom.
18.04.2024
06:57
Vernici i Srpska pravoslavna crkva, prema crkvenom kalendaru, danas slave svete mučenike Agatopoda i Teodula.
18.04.2024
06:40
Ana Brnabić, predsednica Narodne skupštine Srbije sastala se sa predsednikom Senata Nigerije Godsvilom Akpabijom u Londonu.
17.04.2024
23:56
Gosti Info večeri bili su prof. Miloje Pršić, istoričar, prof. dr Milimir Mučibabić, sociolog i pukovnik specijalnih jedinica u penziji Srbobran Radić a oni su pričali o sramnoj rezoluciji navodnog genocida u Srebrenici i prijemu tzv. Kosova u Savet Evrope.
17.04.2024
21:44
Gost Glavnog dnevnika Informer TV bio je državni sekretar Ministarstva odbrane Nemanja Starović, a govorio je o sramnoj sednici Saveta Evrope, gde je doneta preporuka da lažna država Kosovo uđe u tu organizaciju.
17.04.2024
20:49
U novom izdanju emisije Rat uživo, pored aktuelnih svetskih ratnih žarišta, gosti novinar Igor Damnjanović i Mihail Zvinčuk, vlasnik Telegram kanala "Ribar", govorili su i o uticaju Telegram kanala na izveštavanje sa ratišta.
17.04.2024
19:54
U novom Info danu o prijemu tzv. Kosova u Savet Evrope, ali i o sramnoj rezoluciji o navodnom genocidu, govorio je istoričar Aleksandar Raković.
17.04.2024
17:39
Jedan pešak nastradao je jutros kada ga je udario kamion za dostavu hrane u Zaječaru.
18.04.2024
09:19
Nakon dve nedelje potrage za telom Danke Ilić (2) koju su 26. marta službenim automobilom udarili, a onda ubili dvojica radnika borskog JKP "Vodovoda", Srđan Janković i Dejan Dragijević, istraga se sada usmerava na četiri ključna pravca.
18.04.2024
08:26
Suđanje za brutalno ubistvo tiktokerke Noe Milivojev (18) koja je nestala je 17. juna prošle godine, a delovi njenog tela pronađeni 19 dana kasnije u stanu njenog emotivnog partnera Ognjena Dabetića (33) u centru Beograda, počinje danas pripremnim ročištem u Višem sudu u Beogradu.
18.04.2024
07:59
Stefan Marković, koji je na Dorćolu slučajno video kako se dvojica napadača iživljavaju nad Stefanom Savićem, u ekskluzivnoj ispovesti za Kurir govori o kobnoj noći i borbi za život
17.04.2024
21:07
Ana Ličnik (34) nestala je u nedelju, 24. marta u Beogradu. Poslednji put je viđena u javnom prevozu, u autobusu broj 23, nakon čega joj se gubi svaki trag.
17.04.2024
19:02
Igor Rakočević kaže da su Evropljani promenili NBA ligu, a posebno je oduševljen našim reprezentativcem i glavnom karikom Denvera - Nikolom Jokićem.
18.04.2024
08:15
Argentinski košarkaš Luka Vildoza u vezi je sa Srpkinjom Milicom Tasić, pa će morati što pre da nauči srpski jezik.
18.04.2024
08:37
Izabranici Marka Nikolića slavili sa 3:1.
18.04.2024
06:20
Košarkaši Čikaga ubedljivo su na svom terenu pobedili Atlantu 131:116 u meču plaj-in faze NBA lige.
18.04.2024
06:00
Košarkaš Real Madrida Vensan Poarije prisetio se prošlogodišnje tuče u plej-of meču protiv Partizana, ali i svega što se zbog toga kasnije dešavalo!
17.04.2024
23:58
Kolumbija želi da se pridruži BRIKS-u kao punopravna članica, a njenu kandidaturu će promovisati brazilska Vlada, navodi se u zajedničkom saopštenju predsednika Kolumbije i Brazila.
18.04.2024
09:19
Konflikt u Ukrajini je mogao da bude sprečen mirnim rešavanjem da je Vašington ozbiljnije shvatio zabrinutost Moskve za bezbednost Rusije, napisao je bivši savetnik Džordža Buša za Rusiju i Evroaziju Tomas Grejem u članku za američko izdanje Hil.
18.04.2024
07:42
Američka vlada je iskoristila Ukrajinu da se suprotstavi Rusiji, a sada je spremna da je se otarasi, rekao je bivši američki vojni obaveštajac Skot Riter u intervjuu za Jutjub kanal "Reporterfi medija end travel".
18.04.2024
07:00
Rusija može da nanese ogromnu štetu ukrajinskim položajima uz pomoć kliznih bombi, izjavio je bivši analitičar CIA Lari Džonson.
18.04.2024
06:15
Vojno-industrijski kompleks Ukrajine gotovo u potpunosti zavisi od podrške Zapada, dok Rusija povećava tempo proizvodnje naoružanja, rekao je pukovnik Oružanih snaga Austrije Markus Rajzner u intervjuu nemačkom listu Berliner Cajtung.
18.04.2024
06:00
Tim princa Harija pobedio je na jednom polo turniru na Floridi, ali ukus pobede pokvarila mu je supruga Megan Markl i njen poljubac sa drugim muškarcem.
17.04.2024
22:53
Iako su se Anđelina Džoli i Bred Pit razveli još 2019. godine, to nije bio kraj nesuglasica i sudskih sporova oko starateljstva nad decom i vlasništva nad vinarijom u Francuskoj.
17.04.2024
20:25
Aleksandar Milić bio je poznati venecuelanski pozorišni i filmski glumac našeg porekla, a rođen je 13. aprila 1947. godine u Srbiji.
17.04.2024
19:51
“Negde putem shvatio sam da je smrt samo još jedan trenutak. Trenutak koji nam, doduše, oduzima sve druge trenutke. Čini li ga to najvažnijim ili najmanje važnim, ne znam ni sam.” - Marko Babić
17.04.2024
14:37
Nekadašnja kapitenka košarkaške reprezentacije Srbije, nikad iskrenije, progovorila je o svim aktuelnostima.
17.04.2024
23:58
Pobednik prve sezone rijalitija "Parovi", karatista Miloš Vuković Riki, postao je milioner koji živi u Dubaiju! Za razliku od Zorice Dukić, sa kojom je davne 2011. godine delio prvu nagradu od 250.000 evra, a koja i dalje obitava po ovakvim formatima, Riki živi svoj san u dalekim Arapskim Emiratima.
17.04.2024
23:39
Korisnica društvene mreže Iks otkrila je detalje susreta Lepe Brene i njene prijateljice.
17.04.2024
23:19
Naslednica Džinovića nedavno je otpratila majku sa društvenih mreža, a sada je došlo do neočekivane promene.
17.04.2024
23:01
Ponosni roditelji, Aleksandra Nikolić i Filip Car, objavili su fotografije svoje tek rođene mezimice.
17.04.2024
22:52
Posle nešto više od šest meseci ukinuta je zabrana poseta pacijentima u subotičkoj bolnici na većem broju odeljenja.
17.04.2024
16:23
Ovakve temperaturne promene sa snegom u aprilu jesu bile najavljene ali ne prijaju nikome, a posebno voću koje je već formiralo plodove.
17.04.2024
14:42
Sneg pada i na Kopaoniku ali i u Kragujevcu!
17.04.2024
10:02
U Čačku, na Zlatiboru, Zlataru i Tari pada sneg!
17.04.2024
09:09
Svakog proleća brojna seoska domaćinstva obraduje cvrkut lasta koje se uvek vraćaju na mesta odakle su i otišle i gde su svile svoja gnezda.
17.04.2024
10:15
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.