PANIKA U PRIŠTINI ZBOG SAVETA EVROPE: "Članstvo nije sigurno, Kurti je napravio tragično pogrešne procene"
104. 05. 2024. u 18:12
204. 05. 2024. u 18:12
Zimski začini vam pružaju mnogo više od same arome i ukusa. Neki od njih, poput čilija i đumbira, fantastično greju telo iznutra, te su odličan dodatak mnogim jelima, poslasticama i toplim napicima. Pored toga, začini su čuvari vitkosti i najbolji saveznici dobrog zdravlja. Veliki broj njih, pored toga, ima antibakterijsko i antivirusno dejstvo.
Zato ako želite da na zdrav način pregurate praznična iskušenja i zaštitite se od raznih bolesti, napunite špajz ovim začinima i njima što češće oplemenite svoju kuhinju.
Đumbir
Đumbir se vekovima koristio kao lek protiv glavobolje, mučnine i nervnih smetnji. On smiruje kašalj i prehladu. Kineska medicina mu odavno priznaje afrodizijačko i okrepljujuće delovanje, a pojedini autori smatraju ga boljim od aspirina.
Đumbir sadrži ulja koja podstiču stvaranje toplote u telu |
Domaći začin Sastojci: 1,5 kg celera sa lišćem, 0,5 kg šargarepe, 1 kg peršuna sa lišćem, po 3 glavice crnog i belog luka, 1 kg crvene paprike, 50 g ljute paprike, 200 g kurkume, 400 g morske soli. |
Ovaj sve popularniji začin sadrži ulja koja podstiču stvaranje toplote u telu, a njegova antioksidativna, protivupalna, antikancerogena i antivirusna svojstva čine ga najboljom preporukom za vaše zdravlje.
Koristi se osušen i isitnjen, kao začin za pečurke, meso i ribu, pirinač i jela od povrća, ali i za pripremu kolača. Savete plus: narendajte đumbir na sveži sir.
Cimet
Cimet je bio jedan od glavnih začina na pijacama Aleksandrije u Kleopatrino doba, a širenjem Rimske imperije začini iz Afrike brzo su postali poznati širom ondašnjeg sveta. U kineskoj medicini prepisuje se protiv bolova u lumbalnom delu leđa, osećaja težine u nogama i hladnoće u rukama i stopalima.
1 g cimeta dnevno smanjuje vrednosti šećera u krvi za čak 20 odsto |
Mnoga naučna istraživanja dokazala su da cimet sprečava nastanak ugrušaka u krvi, ima protivupalna svojstva, deluje kao antibiotik i antimikotik (smanjuje gljivične infekcije). Studije su pokazale da jedan gram cimeta dnevno smanjuje vrednosti šećera u krvi za čak 20 odsto, što ga činim idealnim za dijabetičare.
Osušena kora od cimeta ili njen prah upotrebljava se kao dodatak slatkim testima i kolačima, a na Dalekom istoku stavljaju ga i u slana jela. Ovaj začin se savršeno uklapa sa ukusom jabuke.
Kardamom
Reč je o jednom od najskupljih začina na svetu, posle šafrana, a koji pripada familiji đumbira. U Indiji i Nepalu ova biljka smatra se "kraljicom začina", a najčešće se dodaje u napitke poput čaja ili kafe - Indusi ne mogu da zamisle pilav bez ovog začina, kao ni svoj čuveni indijski čaj.
U Indiji i Nepalu biljka kardamom se smatra "kraljicom začina" |
Lek protiv kašlja Sastojci: po četvrt kašičice kajen paprike i đumbira, kašika jabukovog sirćeta, 2 kašike vode, kašika meda. |
Slično kao i cimet, i kardamom održava nivo glukoze u krvi stabilnim. Osim toga, odličan je prijatelj probave, pa prstohvat kardamoma možete ujutro dodati u čaj ili kafu kako biste podstakli rad creva. Kardamom pomaže i kod problema disajnih organa (poput astme) i podstiče iskašljavanje, a poznato je i da ima antimikrobna i protivupalna svojstva.
U skandinavskim zemljama se stavlja u pekarske proizvode, meso i kobasice, a iako postoji i beli i crni, autentičnim se smatra samo zeleni. U istočnjačkoj kuhinji često se kombinuje sa karanfilićem i cimetom.
Ljute papričice
Crvene ili zelene, sveže ili suve, dragocena su pomoć kad su sve telesne funkcije, uključujući i polne - usporene. Razne vrste ljute paprike sadrže brojne dragocene vitamine i stimulišu cirkulaciju krvi.
Osim što će vas dobro zagrejati, ljuta paprika će vas takođe "naterati" da jedete sporije, a vašem organizmu daće podsticaj da brže sagori masnoće.
Na Bahamima, prirodnom lokalitetu čilija, apetit se stimuliše jelom koje se zove mandram i služi se jako hladno jer je izuzetno ljuto. Mandram se sastoji od tanko isečenog krastavca poprskanog limunovim sokom, vinom madera i čilijem pomešanim sa lukom i vlašcem.
Čili ima snažna protivupalna svojstva, pomaže kod artritisa i bolnih zglobova. Pored toga, sprečava nastanak ateroskleroze.
Napravite čaj od šipka i usitnjenog čilija. Intenzivan ukus čili papričice pomoći će vam da se rešite virusa gripa.
Kurkuma
Snažan začin jarkožute boje najviše je korišćen u indijskoj medicini. Bogat je antioksidansima, a njegov sastojak kurkumin, polifenol, dostojan je "suparnik" u borbi protiv upalnih procesa.
Kurkuma stimuliše funkcije jetre i nivo holesterola drži pod kontrolom |
Najnovija istraživanja pokazuju da je ovaj začin veoma važan za pušače jer njegovo redovno konzumiranje smanjuje mogućnost obolevanja od karcinoma. Kurkuma stimuliše funkcije jetre i nivo holesterola drži pod kontrolom. U kombinaciji sa timijanom uspešno leči osteoartritis.
Ovim začinom možete da obogatite svoju kuhinju ako želite da očuvate dobru liniju nakon dijete.
Da biste "prodisali", dodajte jednu kašičicu praha kurkume u šoljicu mleka. Kada prokuva, sačekajte da se samo malo prohladi i pijte toplo, najbolje neposredno pre spavanja.
Među ostale začine koji greju, odnosno "teraju" prehladu, jesu i: šafran, crni afrički kim, ren, karanfilić, origano, ženšen, seme crne slačice, beli i crni luk...
pre 6 godina
Odusevljena sam tekstom koji nam na strucan nacin jednostavno predstavi svu car zacina koji su meni licno najveci osnov kuhinje jer mislim da zacini daju poseban ukus jelima svojim specificnim snaznim aromama.Sve nabrojane zacine obozavam ,najvise sto su zdravi a ujedno sto mi se ukusi,posebno cili papricica koje i svojim vizuelnim izgledom kao skup raznobojnoh boja i velicina deluju sugestivno.Kurkuma je takodje prelepe boje koja svakom jelu daje fantastik dojam.Uzivam i u svim navedenim ukusima i zahvaljujuci njima izbegavam da previse upotrebljavam so za koju se zna da je prisutna u mnogim proizvodima savremene kuhinje.
Odluka pokreta "Kreni-Promeni" koji predvodi Savo Manojlović da učestvuje na izborima u Beogradu raspisanim za 2. jun podigla je dosta prašine na političkoj sceni Srbije a reakcije i komentari tim povodom ređaju se kao na traci.
04.05.2024
09:11
Opozicija se danima raspada u paramparčad, a sada je, kako je potvrdio novinar Zoran Panović, "izvršila samoubistvo iz zasede".
03.05.2024
08:04
Programski direktor Demostata, novinar Zoran Panović ocenio je da između Sava Manojlovića i tajkuna Dragana Đilasa bukti otvoreni rat za lidera opozicije.
03.05.2024
07:27
Ministar bezbednosti BiH, Nenad Nešić, oglasio se na društvenoj mreži "X" i tom prilikom prokomentarisao izjavu tajkuna i predstavnika opozicije, Dragana Đilasa.
02.05.2024
17:04
Potrpredsednik Glavnog odbor Srpske napredne stranke, Vladimir Orlić napisao je na svom zvaničnom Iks nalogu kakva je zapravo politika opozicije.
02.05.2024
15:44
Ministar bez portfelja zadužen za odnose sa dijasporom Đorđe Milićević čestitao je Vaskrs svim sunarodnicima u Srbiji, regionu i dijaspori sa željom da vaskršnje praznike provedu u zdravlju i radosti sa najbiližima.
04.05.2024
18:20
Povodom predstojećeg Vaskrsa, potpredsednik Vlade i ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić uputio je čestitku Njegovoj svetosti Patrijarhu Porfiriju, monaštvu i sveštenstvu, kao i svim vernicima Srpske pravoslavne crkve. U čestitki ministra Dačića se navodi:
04.05.2024
17:55
Predsednik Demokratske narodne partije (DNP) u Crnoj Gori Milan Knežević tradicionalnim pozdravom "Hristos Voskrese – Vaistinu Voskrese" čestitao je Vaskrs patrijarhu srpskom Porfiriju, sveštenstvu, monaštvu SPC i Mitropolije crnogorsko-primorske i svim vernicima i upitao ima li naroda na Zapadnom Balkanu koji je u prošlom ali i ovom veku više postradao nego što je srpski.
04.05.2024
17:18
Tajkunski portal "Direktno" misli da će prenošenjem tekstova o besprekornom vođenju države predsednika Vučića nauditi sam sebi, a ne shvataju da samo treba da izađu na ulicu i pitaju građane šta misle o lideru Srbije!
04.05.2024
16:53
Predsednk Vlade Republike Srbije Miloš Vučević uputio je danas čestitku patrijarhu srpskom Porfiriju, sveštenstvu i monaštvu, kao i pravoslavnim vrnicima koji Vaskrs slave po Julijanskom kalendaru.
04.05.2024
16:09
Mihajlo Olujić, politički analitičar i Aleksa Tojčić iz Centra za društvenu stabilnost komentarisali su sramnu Rezoluciju o Srebrenici i njene sponzore tokom gostovanja u "Info danu" Informer TV.
04.05.2024
18:00
Blažo Marković, iz pokreta "Novi ljudi, nova snaga Srbije" i Maja Jovanović iz Biroa za borbu protiv trgovine ljudima, gostovali su u emisiji "Info dan" na Informer televiziji. Tema njihovog gostovanja bila je sigurnost dece na društvenim mrežama i u sajber svetu generalno.
04.05.2024
17:04
Gosti "Info dana" Informer TV bili su Stefan Krkobabić, potpredsednik PUPS i Vladimir Kokanović, predsednik Saveza Srba u Sloveniji. Oni su komentarisali diplomatsku borbu Srbije u vezi sa takozvanom Rezolucijom o Srebrenici i primanjem lažne države Kosovo u Savet Evrope.
04.05.2024
16:17
Licemerno sponzorstvo rezolucije o Srebrenici iza kog stoji Nemačka i istorijski kontekst nemačkog antisrpskog sentimenta, komentarisali su gosti Info jutra, izdavač Vesna Pešić i predsednik OO SNS Smederevska Palanka Nikola Vučen.
04.05.2024
14:12
U Malom Orašju, kod spomenika gde su kobne večeri 4. maja prošle godine ubijena šestorica mladića, prikazane su fotografije mladića dok su njihovi braća i sestre i prijatelji recitovali pesme u njihovu čast.
04.05.2024
12:28
Policija u Beogradu u četvrtak je uhapsila D.Š. (34) i odredila mu zadržavanje do 48 sati, zbog toga što je, kako se sumnja, verbalno, a potom i fizički nasrnuo na suprugu.
04.05.2024
12:33
Jedna osoba je povređena u udesu koji se dogodio danas u Novom Sadu, na uglu Bulevara Evrope i Futoškog puta, kod hotela Šeraton.
04.05.2024
12:30
Tinejdžer (15) iz Srbije uhapšen je u Beču zbog sumnje da je pretukao devojku (17), pretio joj nožem i ostavio je zaključanu u stanu.
03.05.2024
18:56
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Policijske uprave Novi Pazar tragaju za nepoznatim počiniocima koji su jutros oko 8 sati u novopazarskom naselju Selakovac iz jednog kazina oteli oko 300.000 dinara.
03.05.2024
17:10
Fudbaler Juventusa, Dušan Vlahović (24), nalazi se na meti Arsenala i Čelsija, prenosi ugledni "Tutosport".
04.05.2024
18:54
Bomba iz Humske! Prema ekskluzivnim saznanjima Informera, kapiten košarkaša Partizana Kevin Panter (30) po završetku sezone napustiće crno-bele!
04.05.2024
09:51
Italijanski teniser Janik Siner (22) zvanično je potvrdio da je odustao od nastupa na mastersu u Rimu!
04.05.2024
15:48
Generalnom direktoru Milošu Vazuri sam rekao: ‘Nemoj da si naivan, tapšu te po leđima, zaposli mi ćerku, sina, ovoga, onoga. Cela familija se zaposli, a sutra kada bude problem tebe će prvog da šutnu’. Zato se drže zajedno, samo nemojte da mi ljubite grb, da se busate, kaže Igor Duljaj, doskorašnji trener crno-belih.
04.05.2024
13:56
Izabranici Mikela Artete na svom stadionu rutinski savladali Bornmut sa 3:0 (1:0) u 36. kolu Premijer lige.
04.05.2024
18:09
Hala Rarit, portparolka Stejt departmenta na arapskom jeziku je prva pripadnica američke diplomatije, da je to poznato, koja je podnela ostavku zbog stava američke administracije o ratu u Gazi.
04.05.2024
17:40
Nakon što je Rusija upozorila na moguće raspoređivanje američkog nuklearnog oružja na teritoriji Poljske, novinari publikacije Misl Polska izrazili su zabrinutost za budućnost zemlje.
04.05.2024
16:40
Kijevu nedostaje oružje i motivisani vojnici, ali je malo verovatno da će mirovni pregovori biti pre 2025. godine, izjavio je zamenik direktora obaveštajne službe za Ekonomist
04.05.2024
19:10
Vojska Ukrajine je "armija bolesnika", napisao je na Telegramu predsednik Dume Rusije Vjačeslav Volodin, komentarišući jučešrašnju odluku Ministarstva odbrane Ukrajine da se na front od sada mogu slati i zaraženi HIV-om, hepatitisom, oni koji boluju od raka kože, ali i oni koji boluju od psihičkih rastrojstava.
04.05.2024
16:10
Ima li kraja uspešnim мodernizacijama sovjetskih i ruskih PVO raketnih sistema? Kada je počeo razvoj ”Buka (bukve)”, koji je trajao od 1972. do 1977. godine, s tim da su borbena ispitivanja počela 1977. godine, malo njih je slutilo da će ovaj naslednik ”Kuba”, na čijoj osnovi je i urađen, dočekati da bude veoma velika, gotovo neotklonjiva opasnost za sve što leti.
04.05.2024
15:06
Ostvario je i 80 uloga u pozorištu, u više od 8.000 izvođenja.
04.05.2024
09:15
"Tesna koža" je legendarni film čije replike i danas citiramo, a posebnu draž ovoj kultnoj komediji dala je legendarna glumica Rahela Ferari.
04.05.2024
08:03
Eva Ras je popularnost stekla ulogom Smiljke u hit seriji "Srećni ljudi".
03.05.2024
15:53
Osim polufinala, menjaju se i pravila kod glasanja u finalu, koje će biti duže nego inače.
03.05.2024
14:28
Nakon kraha braka, Haris Džinović izneo je brojne detalje iz braka, ali i bez zadrške govorio o bivšoj ženi Melini.
04.05.2024
18:27
Ovogodišnja predstavnica Srbije na Evroviziji, Teya Dora, sve praznike će provesti u Švedskoj gde ima već prve probe, a 1. maja je proslavila i 32. rođendan.
04.05.2024
17:57
Denser Sani Ibraimov i njegova supruga Natalija prisetili su se bolnih trenutaka iz svoje prošlosti kada detetu nisu mogli ni smoki da kupe.
04.05.2024
17:09
Trinaesti dan svog hodočašća pevač Nikola Rokvić stigao je do manastira u kom će sa porodicom provesti Vaskrs.
04.05.2024
16:39
Anastasija Ražnatović podelila je fotografiju iz svog doma i pokazala kako se njen suprug oporavlja od operacije i ko mu pravi društvo.
04.05.2024
15:34
Tradicionalni dečiji deveti po redu, festival Uskršnje jaje, uz nekoliko hiljada mališana, njihovih roditelja i prolaznika, odrzan je na centralnom gradskom trgu u Zrenjaninu, u organizaciji udruženja Vratimo deci radost u pokretu.
04.05.2024
17:11
Vaskršnja jaja se najčešće farbaju na Veliki petak, ali ima i onih koji to rade na Veliku subotu. I pored mnogo tehnika koje mogu da se pronađu na internetu, svaka domaćica ima svoj oprobani način ukrašavanja jaja.
04.05.2024
09:15
Vesna Kozak iz Padine pre tri godine je počela da gaji kokoške i to više vrsta, ali u njenom kokošarniku najinteresantnije su "arlaukane" koje nose plava jaja!
04.05.2024
08:15
Kragujevac će ove godine za svoj praznik, Dan grada, 6. 7. i 8. maja tokom tri koncertne večeri ugostiti značajna i velika imena srpske rok i pop scene, ali dolazi i svetska muzička zvezda.
03.05.2024
15:26
U većini pravoslavnih domova širom Srbije tradicija je da se jaja pred Vaskrs farbaju na Veliki petak, ali se u Prizrenu i okolini to činilo na Veliki četvrtak.
03.05.2024
14:06
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.