ALBANCI U ŠOKU: Ne mogu da veruju uz koju pesmu je Srbin ušao u ring u Tirani (VIDEO)
124. 12. 2024. u 19:39
224. 12. 2024. u 19:39
Čim počne post, u restoranima i pekarama zavlada pomama za posnom hranom i pecivima. Mnogi, iako su vernici, post doživljavaju kao dijetu i priliku da skinu koji kilogram. Zato sveštenici često napominju da post nije gladovanje, dijeta ili mučenje, već uzdržavanje i umerenost u svemu, pa i u jelu. Posna hrana reguliše krvni pritisak, ubrzava detoksikaciju organizma i utiče na smanjenje nivoa masnoća u krvi, ali često se događa da posle posta umesto manjka imate višak kilograma, pa čak i probleme sa zdravljem. Šta je to što će napraviti razliku i učiniti da uzdržavanje od mrsne hrane zaista bude delotvorno?
Ulja koja bi trebalo da koristite tokom posta su maslinovo ulje, kokosovo ulje, kakao maslac, a u salatama (ne za kuvanje) i susamovo, ulje semenki bundeve i kikiriki ulje. Ukoliko vam je ovo preveliki izdatak, hranu kuvajte na pari ili pecite u foliji, a potom prelijte zdravim uljima direktno pre serviranja.
Izbacite industrijske grickalice i zamenite ih pečenim kikirikijem, orasima, bademima, čipsom od voća i povrća, semenkama bundeve i suncokreta ili kokicama (ne iz kesice za mikrotalasnu, već domaćim). Sto grama orašastih plodova ima oko 600 kalorija i zato ih jedite umereno.
Konzervirana riba, ako je konzervirana kuvanjem na pari, uskladištena u vodi (sopstvenom soku) ili u maslinovom ulju je u redu. Naravno, ovo je skuplja opcija, a idealno rešenje za ograničen budžet su zamrznute girice - generalno forsirajte sitnu ribu, a veću jedite povremeno.
Prioritet bi ipak trebalo da bude upotreba sveže ribe. Ukoliko su girice vaš izbor, pripremajte ih u rerni, pržite na maslinovom ulju ili kuvajte na pari uz dodatak povrća. Pohovani oslić i girice iz dubokog ulja se ne računaju u svežu ribu, već u namirnice upropašćene lošom pripremom.
Zaboravite na pekaru i peciva. Kuvajte cele žitarice, ali ih pravilno spremajte, koristite više krompira i bundeve, kao i korenastog povrća umesto testa, testenine i brašna. Ne zaboravite ni na mahunarke na razne načine jer su zdrave, zasićuju i odličan su izvor minerala.
Jedite što više svežeg lisnatog povrća. Posna ishrana već donosi preveliku količinu šećera i skroba, te uravnotežite jelovnik različitim salatama, karfiolom, brokolijem, kupusom, paprikama, tikvicama, patlidžanom... Post je i idealno vreme za čorbe i potaže od povrća - skuvajte razno povrće po želji i ukusu, izmešajte štapnim mikserom i uživajte.
Zbog preteranog unosa skroba, slatkiše je najbolje izbegavati. Ukoliko baš morate, pronađite nešto u veganskim kuvarima jer oni ne koriste margarine i industrijsku hranu. Ipak, ovo ne znači da će kolači biti manje zašećereni, pa ako vam je stalo do obima struka, odaberite voće, eventualno i malo suvog voća. Drugi predlog je domaći kompot bez dodatog šećera, uz orašaste plodove.
Post je pravo vreme i za pripremu raznih biljnih čajeva zaslađenih sa malo meda. Med sadrži mnoštvo vitamina i minerala, te se smatra kompletnom namirnicom.
N. Lazović
RECEPTI:
Tost sa namazom od plavog patlidžana
Sastojci: 4 kriške integralnog hleba, plavi patlidžan, maslinovo ulje, 3 čena belog luka, kašičica senfa, so, biber.
Priprema: Plavi patlidžan isecite po dužini na komade debljine jedan centimetar. Posolite, pobiberite i ostavite desetak minuta da se ocedi. Blago ga izlupajte sa obe strane tučkom za meso, a višak tečnosti upijte salvetom. U tiganj stavite kašiku ulja, propržite patlidžan i sve stavite u poklopljeni sud, da omekša do kraja. Ocedite i ispasirajte štapnim mikserom, dodajte so, biber, beli luk i senf po ukusu. Prepecite tost, isecite dijagonalno i servirajte sa namazom.
Minestrone čorba
Sastojci: 100 g šargarepe, 100 g celera, 100 g korena peršuna, 100 g paškanata, glavica crnog luka, 3 čena belog luka, 150 g kuvanog crvenog pasulja ili jedna konzerva, 1,5 dl soka od paradajza, maslinovo ulje, so, biber, slatka mlevena paprika, sveže seckani listovi peršuna i celera.
Priprema: Korenasto povrće isecite na kockice, luk sitno iseckajte, beli luk zgnječite ili iseckajte. Zagrejte sud, sipajte maslinovo ulje i odmah dodajte crni i beli luk, smanjite temperaturu i stalno mešajte da ne zagori. Dodajte seckano korenasto povrće i nastavite sa dinstanjem. Kada je povrće malo omekšalo, dodajte so, biber i slatku mlevenu papriku, kratko propržite, pa dodajte sok od paradajza i oko 1,2 litra tople vode ili bujona od povrća. Kuvajte dok povrće ne omekša, pa dodajte skuvan i oceđen pasulj. Kad čorba provri, sklonite je sa vatre i pospite svežim listovima peršuna i celera.
Đuveč sa skušom
Sastojci: 4 skuše, 200 g pirinča, 4 barene šargarepe, 2 barena krompira, 2 pečene paprike, glavica crnog luka, 4 čena belog luka, 5 dl bujona od povrća, 3 dl soka od paradajza, maslinovo ulje, so, biber, listovi peršuna, limun.
Priprema: Skušu posolite i premažite spolja i iznutra marinadom od belog luka, peršuna i maslinovog ulja. Složite kriške limuna u unutrašnjost i u foliji pecite u rerni na 180 stepeni 20-30 minuta. U sudu izdinstajte na ulju sitno seckani crni i beli luk, dodajte pirinač i dinstajte stalno mešajući. Kada zrna pobele, nalijte malo toplog bujona od povrća. Povremeno dodajte pomalo bujona, a kada pirinač upije sav bujon, dodajte i sok od paradajza. Probajte i po potrebi dodajte so i biber. Sud za pečenje malo namažite uljem, stavite pirinač, dodajte obarenu šargarepu i krompir isečen na kockice. Pečenu papriku isecite na komade i ravnomerno rasporedite po đuveču. Prelijte sa kašikom ulja i zapecite desetak minuta na temperaturi od 180 stepeni.
Blanširane jabuke sa suvim grožđem
Potrebno je: 4 jabuke, 2 kašike suvog grožđa, 2 kašike mlevenih oraha, limun, štapić vanile ili vanilin-šećer, malo cimeta po ukusu.
Priprema: U sud stavite vodu da proključa, dodajte suvo grožđe, limun isečen na kolutove i rasečen štapić vanile ili vanilin-šećer. Malo prokuvajte i izvadite sve iz tečnosti na tanjir. Jabuke očistite, isecite na kockice i lagano ih blanširajte u toj tečnosti. Izvadite jabuke, pomešajte ih sa prokuvanim suvim grožđem i limunom, pospite mlevenim orasima, začinite sa cimetom i prelijte ostatkom tečnosti po želji.
Đilasov novinar Zoran Preradović, na N1 otkrio je da je na delu ucena usmerena ka predsedniku države Aleksandru Vučiću- generalni štrajk da Srbija stane ili neustavna prelazna vlada!
24.12.2024
22:33
Antisrpski mediji ne prestaju sa spinovanjem da je Srbija umešana u napad na kanal Ibar-Lepenac.
24.12.2024
23:47
Glumice Jelisaveta Orašanin i Nataša Ninković, ali i glumac Miloš Biković dali su podršku takozvanim studentskim protestima i blokadama.
24.12.2024
20:21
Osvedočeni mrzitelji Srba prethodnih dana ujedinili su se u podršci takozvanim studentskim protestima, koje opozicija koristi kako bi srušila aktuelnu vlast i naterala je na formiranje prelazne vlade.
24.12.2024
18:29
Srpska lista navela je danas u saopštenju da je premijer privremenih institucija samouprave u Prištini Aljbin Kurti nedvosmisleno naredio pokušaj izborne eliminacije te liste pred predstojeće parlamentarne izbore, jer je, kako kažu, svestan da je Srpska lsita najsnažniji bedem odbrane interesa srpskog naroda na ovim prostorima i da, kako tvrde, ničim ne može da pobedi njihovu listu kandidata i u parlament instalira svoje poslušnike.
24.12.2024
22:01
U večerašnjoj emisiji "Otvoreni studio" na Informer televiziji gosti su bili Vjerica Radeta iz SRS i dr Aleksandar Stojanović direktor DZ Palilula.
24.12.2024
23:21
Emisija "Rat uživo" na Informer televiziji bavila se krucijalnim geopolitičkim temama, fokusirajući se na rusko-ukrajinski sukob i okončanje specijalne vojne operacije tokom 2025. godine.
24.12.2024
21:59
Gosti "Info jutra" na Informer televiziji bili su direktor "Srpskog telegrafa" Saša Milovanović i član Gradskog odbora Srpske napredne stranke Bratislav Jugović koji su govorili o specijalnom ratu protiv Srbije koji je u toku.
24.12.2024
12:53
Pre nekoliko dana lider Stranke slobode i pravde Dragan Đilas sa svojim telohraniteljem napao je mlade aktiviste SNS-a i izazvao tuču.
24.12.2024
12:41
Gost "Info jutra" na televiziji Informer bio je predsednik Odbora za odbranu i unutrašnje poslove Milovan Drecun koji je govorio o tome što Centralna izborna komisija u Prištini pokušava da zabrani učešće Srpske liste na predstojećim izborima 9. februara.
24.12.2024
12:31
Kada poručujete sa društvenih mreža, dobro pazite i proveravajte od koga uzimate, jer vrlo lako možete postati žrtva prevare, pa ostati i bez para i bez porudžbine!
24.12.2024
18:08
Prema nezvaničnim saznanjima našeg portala, sneg koji je okovao Srbiju ne utiče loše samo na saobraćaj, već i na građane koji su zatražili medicinsku pomoć zbog povreda na ledu i snegu.
24.12.2024
17:41
Srbijom hara nekoliko vrsta virusa, a pored gripa trenutno je najrasprostranjenija bolest prljavih ruku. Zaraza se toliko brzo širi da su zaražene bukvalno cele porodice!
24.12.2024
16:02
Cene rekreativnih nastava koje su planirane za naredni period, otišle su u nebesa, a ljuti roditelji ne mogu da sakriju svoja osećanja! Prema Informerovom istraživanju, za duplo manje novca možete otići na desetodnevno letovanje u inostranstvo!
24.12.2024
20:00
Teška saobraćajna nezgoda dogodila se danas u Kikindi.
24.12.2024
23:50
Na pružnom prelazu u selu Ralja kod Smedereva, gde je večeras došlo do sudara voza i automobila, srećom nema nastradalih i povređenih, a pričinjena je samo materalna šteta.
24.12.2024
22:55
Jedna osoba poginula je u saobraćajnoj nesreći u naselju Doroslovo u Somboru, kada je automobil sleteo sa puta i udario u drvo.
24.12.2024
19:05
Večeras je došlo do sudara automobila i voza u Ralji, kod Smedereva.
24.12.2024
21:46
Potpredsednik Vlade i ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić izjavio je da su pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Novom Sadu zaplenili oko devet kilograma kokaina i uhapsili D. M. (1966), državljanina Srbije i Slovenije, osumnjičenog za krivična dela neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga i sprečavanje službenog lica u vršenju službene radnje.
24.12.2024
20:00
Srpski fudbalski reprezentativac Nikola Milenković (27) nalazi se među deset najboljih pojačanja u istoriji u Premijer lige.
24.12.2024
19:48
Dugo je Vanda Nara (38) demantovala glasine o vanbračnoj vezi sa Keitom Baldeom, svojevremenim reprezentativcem Senegala. Međutim, njegova bivša supruga Simona Guatijeri, odlučila je da javno progovori o do sada nepoznatim detaljima koji su, prema njenim rečima, uništili njihov brak.
24.12.2024
20:30
Fudbaler Totenhema Džermejn Dženas bio je gost podkasta Pitera Krauča i otkrio neke pikantne detalje sa početaka Luke Modrića u londosnskom klubu.
24.12.2024
21:30
ABA liga izdala je zvanično saopštenje povodom sudijskih odluka sa utakmice 13. kola između Crvene zvezde i Partizana (89:84), a prema njihovoj analizi, ekipa Partizana pretrpela je značajnu štetu zbog sudijskih grešaka!
24.12.2024
16:27
Srpski bokser Stefan Marić dok je ulazio u ring tokom turnira u Tirani, na maksimum pustio pesmu Danice Crnogorčević, "Veseli se srpski rode" i tako izazvao bes domaćina.
24.12.2024
17:01
S obzirom na sovjetsko nasleđe koje je preneto na Ukrajinu, kao i na podršku Zapada, ne može se isključiti mogućnost da zemlja razvije sopstvene rakete dugog dometa!
24.12.2024
23:10
Ruska balistička raketa pogodila je danas stambenu zgradu u ukrajinskom gradu Krivi Rog, rodnom mestu predsednika Ukrajine Volodimira Zelenskog, a najmanje jedna osoba je poginula, saopštile su lokalne vlasti.
24.12.2024
23:00
Jedna izjava ruskog predsednika Vladimira Putina tokom godišnje pres konferencije prošla je nezapaženo, ali to nije zabrinjavajuće s obzirom na to da je govorio četiri sata. Ona, po svemu sudeći najavljuje značajnu promenu strategije ruske vojske u Ukrajini.
24.12.2024
22:55
Dobrovoljci Narodnog fronta sašili su pancir za Zevsa, dobermana koji pomaže svom vlasniku Vadimu, pozivni znak 911, da izvrši borbene zadatke na prvoj liniji fronta u zoni specijalne vojne operacije.
24.12.2024
22:50
Bezbrojna bogatstva žive na dnu Atlantskog okeana u blizini obale Portugala, gde je pronađeno oko 250 brodova, čija su skladišta ispunjena zlatnim dublonima. Jedan od izgubljenih brodova može sadržati do 22 tone zlata i srebra.
24.12.2024
22:30
Seka Sablić kaže da joj je krivo što je reditelji nikada nisu zvali za uloge zavodnica i da se divi svojim slikama iz mladosti kada je, kako kaže, bila veoma zgodna.
24.12.2024
15:15
Glumac Branimir Brstina dobitnik je prestižne nagrade Zlatni ćuran, a priznanje će mu biti uručeno na svečanosti zatvaranja 51. festivala "Dani komedije", 27. marta naredne godine.
24.12.2024
14:24
Srpsko-američki folk horor film "Mudbrick - kult mrtvih", u režiji Nikole Petrovića premijerno će biti prikazan 15. januara u MTS Dvorani.
24.12.2024
13:17
Predstava "Bajka o pozorištu", po tekstu Vladimira Đurđevića u režiji Marka Misirače 26. decembra će obeležiti deset godina od premijernog izvođenja.
24.12.2024
12:34
Bivša takmičarka "Zvezda Granda" Nataša Alimpić pojavila se na koncertu Harisa Džinovića u Sava Centru. Za pevača je imala samo reči hvale, a za njegovu bivšu suprugu, Melinu Džinović, istakla je da joj nije preterano važna.
24.12.2024
23:44
Haris Džinović večeras, 24. decembra, održava solistički koncert u Sava Centru. Pred sam početak, stigao je pevačev sin Kan Džinović, u društvu nežnije polovine.
24.12.2024
21:30
Pevač Haris Džinović večeras, 24. decembra, održava koncert u Sava Centru, a pre izlaska na scenu sa okupljenim pripadnicima sedme sile, među kojima je bio i Informer, govorio je o svojoj najvećoj ljubavi - muzici, ritualima i željama u narednoj godini.
24.12.2024
20:19
Večeras je Haris Džinović održao koncert u Beogradu, a Neda Ukraden je došla da ga podrži, ali i da uživa u njegovim hitovima.
24.12.2024
22:11
Aleksandra Nikolić i Ivan Marinković, nakon završene debate, povukli su se u pušionicu, gde su potrošenu energiju od svađa i rasprava nadoknadili razmenom nežnosti.
24.12.2024
22:51
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.