Nutricionista Branka Mirković govorila je za Informer.rs o tome koliko dugo hleb može da stoji u zamrzivaču i kako treba da ga čuvate da bi bio kao nov
Poznato je da u prodavnicama danas imamo široki spektar hlebova. Nutricionista Mirković otkriva od čega se oni prave.
- Hlebovi se danas prave od različitih vrsta žitarica. Mogu se praviti od jedne ili vise pomešanih žitarica. Tako i dobijaju nazive, pšenicni beli, integralni, razani, ovseni... i sa različitim dodacima, semenkama, zacinima, beskvasni... pa domaći, francuski, austriski. Kod nas su još uvek na ceni domaći hlebovi sa hrskavom debljom koricom, a unutra mekani sa velikim supljikama... Industriski, dugotrajni su manje cenjeni.
Foto: Printscreen You Tube K1 Televizija
Branka Mirković nutricionista
Mnogi se pitaju da li hleb goji, a Branka otkriva da li je to istina.
- Nažalost ljudi moraju da budu svesni da je hleb osnovna namirnica koja je sačuvala generacije. Hleb se izuzetno ceni i prilikom raznih slavlja se prave posebni hlebovi i pogače. Ne kaže se slučajno hleb nas nasušni. Nažalost kada je blagostanje i kada se mnogo jede ljudi najčesće izbacuju hleb iz ishrane. Hleb ne goji ako se jede u normalnim količinama i treba ga jesti svakodnevno u nekoj količini.
Ukoliko niste znali gde se čuva hleb, to mesto je zamrzivač.
"Hlebovi koji imaju duži rok trajanja, imaju više hemije u sebi, emulgatora, aditiva, koji služe da uspore prirodne procese buđanja, pa da sačuvaju vlagu, da ne promene boju... Cene tih hlebova su visoke, a takav hleb je manje nutritivno vredan i ako je obogaćen različitim dodacima uvek nekom hemijom."
Foto: Pixabay
Hleb
- Tost je četvrtast oblik hleba koji može da se jede kao svez ili tostira, odnosno ugreje, ispeće. Dvopek je sasušen hleb u kriskama koji se tako prodaje. Ako se pravilno čuva na suvom mestu u kvalitetnoj ambalaži ima veoma dug rok trajanja. Svež hleb možete iseci na kriske i čuvati u frižideru, a možete i komade ili ceo hleb zamrznuti i tako mu produžiti rok upotrebe do tri meseca. Hleb iz zamrzivača poprskati sa malo vode i stavite u toplu rernu, biće hrskav i kao da je sada ispečen. Višak hleba možete sasušiti u rerni, napraviti prezle, od bajatog hleba napavite prženice, poparu, gibanicu od hleba, razne knedle... Hleb svakako ne treba bacati a kreativne, praktične domaćice mogu uvek od hleba da naprave izvrstan obrok - kaže ona.
Nedelja koja je pred nama donosi nam veliki obrt, jer Jupiter, planeta sreće i blagostanja ulazi u Ovna 10. maja. Uz to stiže i retrogradni Merkur, pa će se sve to zajedno odrazizi na finansijsko stanje horoskopskih znakova
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Nedelja koja je pred nama donosi nam veliki obrt, jer Jupiter, planeta sreće i blagostanja ulazi u Ovna 10. maja. Uz to stiže i retrogradni Merkur, pa će se sve to zajedno odrazizi na finansijsko stanje horoskopskih znakova
Velika grupa mladih ljudi krenula je iz Bačke Palanke put Novog Sada, na sutrašnji veličanstveni miting Srpske napredne stranke koji će se održati u centru grada u 18 časova.
Američka vojska je pripremila nove planove za napade koji uključuju moguću upotrebu takozvane "majke svih bombi" protiv iranske energetske infrastrukture i nuklearnih postrojenja, u slučaju da predsednik SAD Donald Tramp izda naređenje za nastavak borbenih dejstava, preneo je danas CNN.
Branislav Šovljanski, glavni urednik N1, uključio se u raspravu Slobodana Georgieva sa Nove S i Jugoslava Ćosića sa Insajder televizije i dodatno rasplamsao medijsko-blokadersku sapunicu.
Jutarnji odlazak u vrtić pretvorio se u pravi strah za jednu majku iz Priboja, kojoj je čopor pasa lutalica presekao put dok je vodila dvoje male dece, od kojih jedno nema ni dve godine.
U blizini Aleksandrovca, u selu Rudenica, nalazi se istoimeni manastir koji čuva vredne tragove srpske srednjovekovne istorije. Crkva posvećena Svetom proroku Iliji poznata je po starim freskama, zanimljivoj prošlosti i narodnim predanjima koja se vezuju za izvore u njenoj blizini.
Ratna zastava koju su građani Tulona poklonili srpskim vojnicima u Prvom svetskom ratu predata je muzeju na Zejtinliku, srpskom vojničkom groblju u Solunu.
Ministarka za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja u tehničkom mandatu Milica Đurđević Stamenkovski potpisala je u Boljevcu, sa Zavodom za zaštitu spomenika kulture, četiri ugovora za rekonstrukciju ratnih memorijala u Vranju, Blacu, Vlasotincu i Boljevcu, u ukupnoj vrednosti od 5,7 miliona dinara.
U novosadskom Osnovnom sudu za danas je zakazano pripremno ročište za suđenje vozaču kamiona M. P. (39) iz Lučana zbog saobraćajne nesreće na auto-putu Novi Sad – Subotica, u kojoj je poginuo policajac na dužnosti Dejan Srdić (40) iz Inđije.
U velikoj akciji hapšenja "vračarske grupe" policija je zaplenila drogu, oružje, novac, skupa vozila, satove, teleskopsku palicu, ali i važne rokovnike za lične evidencije imenovanih vezane za evidenciju prodaje opojne droge.
Specijalno državno tužilaštvo tražilo je od Višeg suda da od pravosnažno osuđenog "škaljarca" Stefana Jankovića trajno oduzme zgradu u Baru, luksuzni četvorotočkaš, skuter i tri puške.
Dvoje ljudi stradalo je tokom poplava u Istanbulu izazvanim obilnim padavinama, a dramatični snimci potopljenih kuća, džamija, ljudi zarobljenih u automobilima, javnom prevozu, šire se mrežama.
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski odbio je da podnese ostavku i ocenio da je nemoguće održati predsedničke izbore u Ukrajini, što američki predsednik Donald Tramp smatra neophodnim.
Ujedinjene nacije su pale pod uticaj zapadne propagande, izbegavajući da dokumentuju zločine koje je počinio Kijev i iznoseći neosnovane optužbe na račun Moskve, rekao je ambasador Rusije pri svetskoj organizaciji Vasilij Nebenzja.
Majka tragično nastradalog violiniste Dejana Mitrovića oglasila se nakon suđenja u Palati pravde i poručila da neće dozvoliti da se žena koja je izazvala nesreću "izvuče" samo sa nanogicom.
Sin pevača Dragana Kojića Kebe Igor uhvaćen je kako sa svojom trudnom partnerkom Nikolinom ima pregovore sa sveštenikom, zbog čega se pokrenula lavina komentara da priprema svadbu.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.