Nutricionista Branka Mirković govorila je za Informer.rs o tome koliko dugo hleb može da stoji u zamrzivaču i kako treba da ga čuvate da bi bio kao nov
Poznato je da u prodavnicama danas imamo široki spektar hlebova. Nutricionista Mirković otkriva od čega se oni prave.
- Hlebovi se danas prave od različitih vrsta žitarica. Mogu se praviti od jedne ili vise pomešanih žitarica. Tako i dobijaju nazive, pšenicni beli, integralni, razani, ovseni... i sa različitim dodacima, semenkama, zacinima, beskvasni... pa domaći, francuski, austriski. Kod nas su još uvek na ceni domaći hlebovi sa hrskavom debljom koricom, a unutra mekani sa velikim supljikama... Industriski, dugotrajni su manje cenjeni.
Foto: Printscreen You Tube K1 Televizija
Branka Mirković nutricionista
Mnogi se pitaju da li hleb goji, a Branka otkriva da li je to istina.
- Nažalost ljudi moraju da budu svesni da je hleb osnovna namirnica koja je sačuvala generacije. Hleb se izuzetno ceni i prilikom raznih slavlja se prave posebni hlebovi i pogače. Ne kaže se slučajno hleb nas nasušni. Nažalost kada je blagostanje i kada se mnogo jede ljudi najčesće izbacuju hleb iz ishrane. Hleb ne goji ako se jede u normalnim količinama i treba ga jesti svakodnevno u nekoj količini.
Ukoliko niste znali gde se čuva hleb, to mesto je zamrzivač.
"Hlebovi koji imaju duži rok trajanja, imaju više hemije u sebi, emulgatora, aditiva, koji služe da uspore prirodne procese buđanja, pa da sačuvaju vlagu, da ne promene boju... Cene tih hlebova su visoke, a takav hleb je manje nutritivno vredan i ako je obogaćen različitim dodacima uvek nekom hemijom."
Foto: Pixabay
Hleb
- Tost je četvrtast oblik hleba koji može da se jede kao svez ili tostira, odnosno ugreje, ispeće. Dvopek je sasušen hleb u kriskama koji se tako prodaje. Ako se pravilno čuva na suvom mestu u kvalitetnoj ambalaži ima veoma dug rok trajanja. Svež hleb možete iseci na kriske i čuvati u frižideru, a možete i komade ili ceo hleb zamrznuti i tako mu produžiti rok upotrebe do tri meseca. Hleb iz zamrzivača poprskati sa malo vode i stavite u toplu rernu, biće hrskav i kao da je sada ispečen. Višak hleba možete sasušiti u rerni, napraviti prezle, od bajatog hleba napavite prženice, poparu, gibanicu od hleba, razne knedle... Hleb svakako ne treba bacati a kreativne, praktične domaćice mogu uvek od hleba da naprave izvrstan obrok - kaže ona.
Nedelja koja je pred nama donosi nam veliki obrt, jer Jupiter, planeta sreće i blagostanja ulazi u Ovna 10. maja. Uz to stiže i retrogradni Merkur, pa će se sve to zajedno odrazizi na finansijsko stanje horoskopskih znakova
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Nedelja koja je pred nama donosi nam veliki obrt, jer Jupiter, planeta sreće i blagostanja ulazi u Ovna 10. maja. Uz to stiže i retrogradni Merkur, pa će se sve to zajedno odrazizi na finansijsko stanje horoskopskih znakova
Tačno 65 godina nakon Prve konferencije šefova država ili vlada nesvrstanih zemalja, Beograd će 31. avgusta i 1. septembra 2026. godine ponovo postati mesto susreta nesvrstanog sveta i i jedna od ključnih pozornica svetske politike.
Potpredsednik Slobodne Crne Gore i poznati barski privrednik i ugostitelj Vlado Stijović obezbedio je smeštaj za pedesetoro dece sa Kosova i Metohije i njihove učitelje, koji borave na Crnogorskom primorju.
Kada Nemačka zabranjuje opoziciju pred izbore, to je za Brisel i tajkunske medije "odbrana ustava", a kada bi Srbija sankcionisala ulično nasilje i pretnje – to bi nazvali fašizmom! Zahtev Borisa Pistorijusa za gašenje AfD-a ogolio je do koske sve dvostruke aršine i lažnu brigu zapadnih elita za demokratiju.
Lider naprednjaka i savetnik predsednika republike Miloš Vučević osudio je nasilje koji su blokaderi sprovodili na narodnom skupu u Užicu istakavši da su ponovo pokazali svoje lice.
Učesnici prve sezone Exatlona Srbija Radojica Lazić i Anabela Zonai trenutno se nalaze u Dominikani, a javnost najviše zanima da li je njihov odlazak povezan sa drugom sezonom takmičenja.
Reper Gazda Paja pokazaće svoje veštine u najvećem sportskom rijalitiju Exatlonu, a njegova žena Vesna je takođe u sjajnoj formi, pa je suprugu komotno mogla da se pridruži u takmičenju.
Na novootvorenom vidikovcu Kablar Skywalk na planini Kablar zabeležena je prva verdiba, a video snimak s tom romantičnom scenom brzo je krenuo da kruži mrežama.
Pripadnici Sektora za vanredne situacije Ministarstva unutrašnjih poslova ugasili su požar koji je 13. avgusta izbio u ataru sela Lukovo, na teritoriji Vranja.
Sa 10.000 evra u džepu nalazite se u jako dobroj poziciji za kupovinu polovnjaka u Srbiji, a pravi izbor zavisi samo od toga šta vam je najvažnije prilikom vožnje.
Stravično nasilje dogodilo se pre nekoliko dana u Obrenovcu, kada je državljanin Azerbejdžana N. O. (38) brutalno pretukao svoju devojku, ukrajinsku državljanku L. S. (22), nanevši joj teške povrede po glavi i telu.
Nakon jednomesečne potere policija je uhapsila mladića osumnjičenog da je 15. jula sa više maskiranih lica palicama napao grupu maloletnika u parku kod Srednje medicinske škole "7. april" u Novom Sadu.
Holivudska glumica Anđelina Džoli je ponovo u Ukrajini. Prema lokalnim izveštajima, zvezda je viđena u Ternopolju, ali njen dolazak za sada nije zvanično potvrđen.
Nemački konzul u Kostariki Mario Genc (53) utopio se danas u nesreći u jednom rekreativnom centru u toj zemlji, saopštilo je nemačko Ministarstvo spoljnih poslova.
Rusija je pomogla u odbijanju napada antivladinih snaga koje su pokušale da pokrenu pobunu 29. avgusta u Nigeru, saopštilo je danas Ministarstvo spoljnih poslova Rusije.
Sinoć je u Zaječaru počeo tradicionalni rok spektakl, 59.Gitarijada koja se održava u podnožju Kraljevice uz rokere koji su pristigli iz svih gradova Srbije, ali i iz inostranstva.
Ivan Marinković progovorio je o odluci ćerke Lene da promeni prezime u majčino, istakavši da ga taj potez nije iznenadio jer je bio pripremljen na takav scenario, ali da je i dalje razočaran.
Pevačica Jovana Pajić prisetila se početaka svoje karijere, pa otkrila kako njene ćerke koje je dobila u braku sa Saletom Tropikom takođe imaju talenat za muziku.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.