TIKVICA JE IDEALNA NAMIRNICA! Savršeno povrće za VRELE DANE - zdrava, izvrsnog ukusa, lagana i niskokalorična

Mnogo je razloga da tikvice postanu redovne u vašoj ishrani, posebno tokom leta, kada ih u izobilju ima na beogradskim pijacama. Redovno konzumiranje tikvica blagotvorno će uticati na vaš organizam

Cena im je veoma povoljna i od njih možete pripremiti brojna ukusna jela. Iznenadiće vas činjenice o ovom povrću, zbog kojih će sigurno postati redovne na vašoj trpezi.

Tikvice spadaju u biljnu porodicu tikve, kao i bundeve, krastavci i dinje. Interesantno je da ih botaničari, strogo govoreći, ne smatraju povrćem nego voćem. One imaju izuzetno visoku nutritivnu vrednost i sadrže velik broj važnih vitamina i minerala. Takođe imaju dosta vlakana i vrlo malo kalorija.

Bogate su antioksidansima koji štite organizam od delovanja slobodnih radikala, odnosno od mikroupala i starenja. Tikvice sadrže puno karotenoida, beta-karotena i zeaksantina, koji štite oči, kožu i srce.

Foto: Pixabay

Važno je znati da se najviše antioksidanasa nalazi upravo u kori tikvice i da ih najviše imaju žute tikvice, a najmanje svetlozelene. Tikvice poboljšavaju probavu jer su bogate vodom, sadrže celulozu, odnosno topiva i netopiva vlakna. Netopiva vlakna pomažu bržem i efikasnijem pražnjenju creva, dok topiva vlakna hrane korisne bakterije u crevima.

One su odličan izbor za osobe sa dijabetesom, pošto vlakna u tikvicama stabilizuju nivo šećera u krvi, što znači da kontrolišu apetit. Baš kao i sve voće i zeleno povrće, pomažu smanjenju nivoa insulina u krvi. Predstavljaju izvrsnu zamenu za testeninu, te od tikvica mnogi prave špagete i podloge za picu.

Tikvice čuvaju i zdravlje srca, jer se u njima nalazi mnogo vlakana, a dokazano je da ljudi koji jedu puno vlakana znatno smanjuju rizik od srčanih bolesti. Zbog obilja pektina, konzumiranje tikvica utiče i na snižavanje lošeg holesterola.

Dobra vest za sve koji bi da smanje težinu - tikvice su sjajan saveznik u mršavljenju jer pomažu regulisanje apetita. Pošto imaju puno vode, brzo zasite, a njihova mala kalorijska vrednost pogodna je za uspešno sprovođenje dijete.

Pored svega nabrojanog, tikvice su veoma ukusne, lako i brzo se pripremaju i to je još jedan od razloga da ih uz ostale namirnice redovno kupujete na vašoj omiljenoj pijaci u sastavu JKP "Gradske pijace".

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.