Za decu PUNU ENERGIJE! Nutricinista predlaže ZDRAVE OBROKE od jutra do mraka!

Dobar noćni san, praćen dobrim izborom namirnica za doručak, pomaže detetu da bude budno i skoncentrisano, kaže nutricionista Dijana Radetić...

Školska godina je počela, a da bi učenje dalo dobre rezultate, i ishrana mora biti pažljivo i pravilno izbalansirana. Pored redovnih hranljivih obroka, neizmerno je značajan dobar doručak, kao i davanje primera deci i u ishrani i u ponašanju za stolom, kaže nutricionista Dijana Radetić. Postavite pravila kojih ćete se i sami pridržavati.

Pravilna ishrana počinje doručkom

- Uravnotežena ishrana dece zahteva pravilan raspored obroka i njihovu raznovrsnost, a količina fizičke aktivnosti u toku dana uticaće na količinu hrane koju će deca pojesti. Deca koja redovno doručkuju imaju bolju memoriju, stabilno raspoloženje i potreban nivo energije. Stoga je izuzetno važno podsticati decu na doručak. Dobar noćni san, praćen dobrim izborom namirnica za doručak, pomaže detetu da bude budno i skoncentrisano, što vodi i boljim rezultatima u školi - objašnjava nutricionista.

Foto: Shutterstock

** Raznovrsna sedmica 

1 pahuljice od celog zrna sa mlečnim napicima i voćem brz su obrok koji nudi raznovrsnost hranljivih materija kao što su ugljeni hidrati, biljna vlakna, kalcijum, gvožđe, folna kiselina i cink
2 kaša od ovsenih pahuljica sa šoljom mleka. Ovsene pahuljice se mogu skuvati u šolji vode, pa preliti mlekom uz dodatak oraha i suvog voća ili potopiti u šolju jogurta ili mleka veče pre korišćenja, pa dodati po želji suvo ili orašasto voće
3 kačamak sa sirom
4 kuvane žitarice (heljda, proso ili ovas) sa kefirom i suvim i orašastim voćem
5 sendvič uz šolju jogurta - integralno parče hleba premazano puterom sa kriškom sira, parčetom ćurećih prsa ili praške šunke i dodatkom paradajza, paprike, krastavca ili zelene salate
6 pita ili projica uz šolju mleka ili jogurta
7 kuvano ili pečeno jaje uz integralni hleb, paradajz i šolju jogurta

Školska užina

Kada je reč o užini, gladno dete će uvek jesti sve što mu je pod rukom. Zato je najbolje da kuhinju snabdete zdravim "grickalicama" koje će dete samo zgrabiti i staviti u školsku torbu, recimo, jabukom koja bi trebalo da bude neizostavna, dodaje naša sagovornica.

Foto: Shutterstock

- Važno je naglasiti da će količina i vrsta užine zavisiti od vremena provedenog u školi. Ako je dete u školi čak sedam ili osam sati, potrebno mu je ubaciti i obrok koji će u neku ruku po količini zamenjivati ručak. Umesto davanja džeparca za užinu ili ručak u školi, napravite sa svojim detetom školski obrok koji će rado poneti od kuće. Tako će, umesto nekvalitetnog peciva, preslanih grickalica, masnih mesnih prerađevina i zašećerenih gaziranih sokova, uneti kvalitetne proteine, vitamine, minerale i vlakna - savetuje Dijana Radetić.

** Primer sedam školskih užina:

1 sendvič napravljen od integralnog hleba, parčeta pilećeg mesa i malo zelene salate
2 integralni krekeri sa sirnim namazom ili mešavina suvog i orašastog voća
3 hladna salata sa testeninom, tunjevinom i barenim povrćem
4 činija pahuljica sa mlekom - u plastičnu kutiju sa poklopcem staviti musli, odvojeno poneti tetrapak mleka i pomešati sa pahuljicama kada je vreme za užinu
5 štapići povrća sa sirom ili voće sa jogurtom
6 kiflice, pogačice, štapići ili pita uz jogurt
7 kuvani kukuruz sa parčetom mladog sira ili kuvanim jajetom

Foto: Shutterstock

- Treba voditi računa i o napicima koji se nose u školu. Najbolji i najzdraviji napitak je flaša vode. Umesto gaziranih sokova punih šećera, najbolje je poneti prirodnu limunadu, čaj ili neki mlečni napitak - predlaže nutricionista.

Posle škole

Ovaj obrok će najviše zavisiti od toga kada dete završava sa školskim obavezama. Ako je u školi imalo ručak, dovoljno će biti da kasno po podne dobije hranljivu užinu poput sendviča sa šoljom mleka ili jogurta, žitarica (kaša ili kuvano zrno žita ili pahuljice) sa voćem i mlečnim napitkom ili tanjir čorbe sa parčetom hleba.

Foto: Shutterstock

Porodični ručak/večera

- Nekada je vreme ručka bilo vreme obaveznog okupljanja porodice oko stola. Danas, zbog brojnijih obaveza roditelja i dece, kao i promenljivog radnog vremena i školskih smena, porodično okupljanje je u vreme večere. Veoma je važno da barem jedan obrok dnevno bude kuvan, a to može biti i večera. Ono što kod večere važi za odrasle, važi i za decu, a to je da ovaj obrok treba da bude nešto lakši i manje obilan. To može da bude čorbasto jelo sa povrćem i mesom, u rerni pečeno meso sa povrćem, pilav ili testenina sa povrćem i mesom, sve uvek uz salatu kao dodatak - poručuje Dijana Radetić.
 

 

Ostavite komentar

Pošalji komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.