• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer.rs/J.G.

26.09.2022

20:00

POSTOJE 2 GRUPE - NIJE SVA PRERAĐENA HRANA LOŠA! Nutricionistkinja otkriva KOJE namirnice možete slobodno koristiti!

Shutterstock

Ljubav

POSTOJE 2 GRUPE - NIJE SVA PRERAĐENA HRANA LOŠA! Nutricionistkinja otkriva KOJE namirnice možete slobodno koristiti!

Podeli vest

Postoji takozvana minimalno prerađena hrana, poput konzervirane ribe ili hladno ceđenih ulja, koja jeste prerađena, ali se ne smatra štetnom po zdravlje

Kada se spomene prerađena hrana, mnogi odmah pomisle na namirnice poput čipseva, viršli, slatkiša, raznih drugih grickalica, salama...

Iako je asocijacija dobra, potrebno je da znate da su to namirnice koje spadaju grupu ultra-prerađene hrane, kao i da postoji još jedna grupa, a to je minimalno prerađena hrana, koja zapravo čini deo zdrave ishrane. 

Više o razlikama između ove dve grupe, objasnila je nutricionistkinja Marija Đurković:

- U grupi minimalno prerađene hrane su namirnice koje su prošle određene procese prerade poput: pasterizacije, zamrzavanja, sušenja, mlevenja, mariniranja... Ali i dalje su prirodne i ne sadrže dodatke koje smatramo štetnim po zdravlje.

U nju spadaju:

  • zamrznuto voće i povrće
  • mleko i mlečni proizvodi
  • pahuljice od žitarica
  • konzervirana riba
  • povrće i voće (bez dodatog šećera)
  • marinirane masline
  • hladno ceđena ulja
  • začini...

Foto: Pixabay

začini

Ultra-prerađena hrana obiluje industrijskim dodacima, poznatim pod zajedničkim imenom aditivi, koji menjaju teksturu i izgled, popravljaju miris i ukus i produžavaju trajnost hrane.

Osim aditiva, ova grupa hrane najčešće sadrži i prekomerne količine masti i šećera.

U nju spadaju:

  • gotova konzervirana jela
  • gotovi sosevi i prelivi
  • suhomesnati proizvodi
  • mesne prerađevine i delikates (viršle, paštete, salame, mesni narezak...)
  • konditorski proizvodi
  • slane grickalice
  • voćni i gazirani sokovi...

BONUS VIDEO:



Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Ne propustite novu epizodu emisije "Na merama" - U subotu od 20h ulazimo u trag i nedodirljivima!
Live TV

Ne propustite novu epizodu emisije "Na merama" - U subotu od 20h ulazimo u trag i nedodirljivima!

Prošle sedmice u popularnoj Informerovoj TV emisiji "Na merama" mogli ste, između ostalog, da vidite, kako biznismen iz Ratkova Branko Babić sa Draganom J. Vučićevićem dogovara kupovinu medija Junajted grupe, šta na pijaci pazari ministarka Milica Đurđević Stamenkovski, kakve turustičke aranžmane merka poslanica-blokaderka Biljana Đorđević, gde penzionerske dane provodi nekadašnji lider SPO-a Vuk Drašković…

05.12.2025

10:57

Društvo

JOŠ Društvo VESTI

Hronika

Planeta

Masovna pucnjava u hostelu, 11 mrtvih!
Planeta

Masovna pucnjava u hostelu, 11 mrtvih!

Najmanje deset osoba je ubijeno, a više od deset povređeno u masovnoj pucnjavi u hostelu u Ateridžvilu, u blizini Pretorije, saopštila je južnoafrička policija.

06.12.2025

11:00

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set