LAJT proizvodi, DA ili NE? NUTRICIONISTA otkriva da li su BOLJI od 'originala'!

Najčešće se dešava da odstranjivanjem jednog sastojka proizvođač uvodi drugi, neretko lošiji i opasniji po zdravlje, otkriva nutricionista Marija Đurković...

Je l’ ste primetili kako svaki popularan proizvod pre ili kasnije dobije i svoju lajt varijantu? O tome šta to konkretno znači, kao i da li su ovi proizvodi bolji ili lošiji od originala, govori nutricionista Marija Đurković. 

- Kada neki proizvod u svom nazivu ima reč "lajt", to nam govori da u odnosu na "original" sadrži oko 30 odsto manje kalorija, ali nekada može značiti i samo manji udeo masti, šećera ili soli. Proizvođači rade na tome da ovi proizvodi zadrže punoću ukusa, a da u isto vreme odstrane iz njih "ozloglašene" sastojke koji odbijaju kupce. Ovo zvuči dobro, naračito za nekoga ko želi da smrša, ali problem je sastav lajt proizvoda generalno - otkriva nutricionista.

Foto: Shutterstock

Najčešće se dešava da odstranjivanjem jednog sastojka proizvođač uvodi drugi (neretko lošiji i opasniji po zdravlje) kako bi nadomestio ukus, pa se u proizvodu na čijem pakovanju je transparentno istaknuto da je bez masti može naći veća količina fabričkog šećera, što je mnogo veće zlo.

- Navika čitanja deklaracije bi vam iz tog razloga dobro došla, jer biste u kupovini mogli da izbegnete greške - zavedeni marketinškim trikovima. Najvažnije je da naučite da prepoznate dobar proizvod, a to je onaj proizvod koji u sebi objedinjuje i hranljive vrednosti i manju količinu kalorija. Tako ćete znati da lajt margarin ne donosi nikakvu korist vašem telu, i pored toga što ima smanjenu energetsku vrednost. I uostalom, kome smetaju masti da bi poželeo da ih odstrani iz hrane? - poručuje Marija Đurković. 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.