MNOGIMA JE OMILJENA GRICKALICA! Konzumiranje OVE namirnice pomaže da unosite MANJE nezdravih kalorija, evo i KAKO!

Istraživanja su pokazala da konzumiranje badema dovodi do manjeg unošenja kalorija iz nezdravih izvora, poput brze hrane

Kada se spominje zdrava užina, mnogi prvo pomisle na povrće ili voće. Međutim, ukoliko želite da gricnete nešto što će vam takođe pomoći da izbegnete nezdrave kalorije, novo istraživanje kaže da bi trebalo da posegnete i za nekoliko badema.

U studiji, koja je nedavno objavljena u "European Journal of Nutrition", istraživači sa Univerziteta Južne Australije su pogledali kakav uticaj bademi mogu imati na navike u ishrani.

U studiji je učestvovalo 140 učesnika, između 25 i 65 godina, za koje se smatralo da imaju prekomernu težinu i gojaznost. Učesnicima su dodeljene nasumične grickalice, a nakon konzumiranja svake, procenjeno je kako to utiče na njihov apetit.

Rezultati studije

Rezultati su pokazali da je konzumiranje između 30 i 50 grama badema dnevno, dovelo do toga da učesnici unose manje kalorija - oko 300 kilodžula (kJ) ili 71,7 kalorija (kcal) - iz nezdravih izvora kao što je brza hrana.

- Otkrili smo da su ljudi koji su jeli bademe, doživeli promene u hormonima koji regulišu apetit i da su oni možda doprineli smanjenom unosu hrane - objašnjava dr Šaraja Karter iz Saveza za istraživanje vežbanja, ishrane i aktivnosti Univerziteta Južne Australije, navodi EurekAlert!

Karter takođe napominje:

- Čak i male, pozitivne promene u načinu života mogu imati uticaja tokom dužeg perioda. Kada pravimo male, održive promene, veća je verovatnoća da ćemo dugoročno poboljšati naše opšte zdravlje.

Foto: Shutterstock

Zašto bademi mogu pomoći u smanjenju kalorija

Kada je u pitanju zašto bi konzumiranje više badema moglo dovesti do toga da ljudi jedu manje kalorija iz nezdravih izvora, Nikole Čenard, iz "Mayor League Nutrition"-a, kaže za EatThis:

- Bademi sadrže mono i polinezasićene masti i proteine , a ne samo ugljene hidrate, ostavljajući vas zadovoljnijim i održavajući nivo šećera u krvi stabilnijim do sledećeg obroka ili užine.

Što se tiče toga da li bi drugi orašasti plodovi mogli imati isti efekat ili ne, Čenard kaže:

- U poređenju sa užinom koja sadrži samo ugljene hidrate, da. Međutim, bademi su niži u kalorijama u poređenju sa orasima i slični su pistaćima, ali bademi takođe imaju manje omega-3 masne kiseline u poređenju sa orasima, tako da zavisi od toga šta tražite u celini.

Na kraju, Čenard ističe da "bademi mogu biti odlična užina ili dodatak mnogim različitim obrocima". Na primer, "mogu se pripremiti pečeni, soljeni, narezani na kockice, celi ili obični. Mogu se ispeći u vaše omiljene praznične poslastice ili dodati domaćim granola pločicama bez pečenja!

BONUS VIDEO: