CRVENI ILI BELI KROMPIR? Evo u čemu je RAZLIKA i koji je ZDRAVIJI!
Podeli vest
Krompir je jedna od najčešće korišćenih namirnica. Glavna razlika između crvenog i belog je u tome što beli sadrži određenu vrstu skroba i utiče dobro na zdravlje creva
Koliko je koji krompir zdrav i koji je od ove dve vrste zdraviji, odgovorila je nutricionistkinja i dijetetičarka Melisa Mejer.
Nutricionistkinja Marija Đurković ističe da mlaka voda s limunom. niskokalorična hrana i još par stvari u koje mnogi veruju, zapravo ne pomažu u mršavljenju
12.12.2022
08:16
Foto: Shutterstock
Krompir
Crveni krompir
Sto grama crvenog krompira ima oko 70 kalorija, 1,9 grama proteina, 14,1 gram ugljenih hidrata, 5,6 grama šećera, 0,1 gram masti i tri grama vlakana.
Ako vam ti brojevi ne znače mnogo – crveni krompir sadrži dosta ugljenih hidrata i malo vlakana, ali dobra stvar je da su ovi ugljeni hidrati kvalitetni, imaju nizak glikemijski indeks, što znači da se polako troše i neće naglo povećati nivo šećera u krvi.
Dobra stvar je što crveni krompir sadrži i antioksidant beta-karoten, koji se u telu pretvara u vitamin A.
Foto: Freepik.com
Vrste krompira
Beli krompir
U sto grama belog krompira ima oko 58 kalorija, 2,3 grama proteina, 12,9 grama ugljenih hidrata, 0,6 grama šećera, 0,1 gram masti i 1,6 grama vlakana.
Dakle, i ova vrsta krompira sadrži dosta ugljenih hidrata, ali za razliku od onih koji se nalaze u batatu, ovde nije reč o niskom glikemijskom indeksu.
Glavna razlika je u tome što beli krompir sadrži određenu vrstu skroba, tj. vlakana koji se sporije vare i izazivaju fermentaciju, prilikom čega se stvaraju određene supstance koje dobro utiču na zdravlje creva.
Ove supstance se razvijaju kada se krompir obari i ohladi, pa se konzumira hladan.
Takođe, beli krompir sadrži i skoro dvostruko više kalijuma nego slatki krompir, što je važno za nervni sistem i funkcionisanje mišića.
Kao zaključak, nutricionistkinja Mejer navodi da, sve dok nisu prženi u dubokom ulju, krompiri bilo koje vrste treba da se nađu na našem tanjiru.
- Da, crveni krompir ima niži glikemijski indeks, malo više vlakana i beta-karoten, ali je beli bogatiji kalijumom i to je jedan od retkih izvora ove određene vrste skroba koja je dobra za creva - poručuje Mejer.
Novak Đoković vrlo rado sa svetom deli savete koje njemu pomažu da ostane u odličnoj kondiciji i dobrog zdravlja. U svojoj knjizi je otkrio svoju svakodevnu ishranu, u kojoj je napisao da redovno jede manuka med.
Kada je Olivija Hedland postala nutricionistkinja, nije mogla ni da zamisli koliko će se njeno mišljenje o ishrani promeniti. Nakon dubinskog istraživanja i profesionalnog iskustva, otkrila je šokantne činjenice koje su je navele da zauvek izbaci tri popularne namirnice iz svoje ishrane.
Ako već dugo osećate nadutost ili imate zatvor, primenite ove savete i uradite prirodno čišćenje debelog creva.
29.05.2024
16:10
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
komentari
zora
pre 1 godinu
Krompir se kupuje prema onoma sta pravis od njega. Belog krompira ime vise vrsta. Zavisi da li pravis pire, peces ga u rerni, pravis frit, ili salatu od krompira. Kod nas na trzistu vidim samo jednu vrstu belog pa kad napravim pire izgleda kao silikon.
Nutricionistkinja Marija Đurković ističe da mlaka voda s limunom. niskokalorična hrana i još par stvari u koje mnogi veruju, zapravo ne pomažu u mršavljenju
Zapad treba namerno da eskalira odnose sa Rusijom, na primer konfiskacijom njenih sredstava u Evropskoj uniji, napisao je ministar spoljnih poslova Poljske Radoslav Sikorski, na društvenoj mreži X.
Nemački novinari treba da preispitaju svoj boravak u Ruskoj Federaciji i razmotre mogućnost odlaska, izjavio je portparol nemačkog ministarstva spoljnih poslova Sebastijan Fišer.
Lagoto romanjolo pudle, osim što se spadaju u grupu najinteligentnijih rasa, poznate su i kao pravi eksperti za pronalaženje tartufa jer njihova priroda je takva da vole da kopaju,
Malenoj bebi iz Bojnika stalo je da što pre dođe na svet, pa je u ponedeljak uveče iznenadila roditelje, ali i medicinsko osoblje Urgentnog centra Opšte bolnice Leskovac kada je na svet došla u kolima ispred ove ustanove.
Tajkunski opozicioni mediji se svakoga dana brutalno bore protiv sopstvene zemlje i predsednika. Koji je njihov cilj i ko ih finansira i huška na narod i državu? Na ova pitanja odgovorio je gost Info jutra, Nebojša Bakarec član Predsedništva SNS.
Direktor Srbijašuma i poslanik Socijalističke partije Srbije (SPS) Igor Braunović, čija ja partija deo vladajuće većine zapretio je svima koji se zalažu za eksploataciju litijuma u Srbiji. O tome je govorio gost Info jutra analitičar Dejan Vuk Stanković.
Lažni premijer takozvanog Kosova Aljbin Kurti napao je u autorskom teksu za Njujork tajms Srbiju i Aleksandra Vučića, pozivajući Sjedinjene Američke Države da mu pomognu. O tome je govorio gost Info jutra Milovan Drecun, narodni poslanik.
N. R., državni sekretar u Ministarstvu prosvete, uhapšen je zbog sumnje da je počinio krivično delo trgovina uticajem, tako što je jednom privrednom društvu iz Niša omogućio da mimo zakona dobije poslove u vezi sa građevinskim radovima na adaptaciji obrazovnih ustanova.
Katarina Jovanović (28) iz nemačke pokrajine Baden-Virtenberg osuđena je na sedam i po godina zatvora zato što je ubila svoju tek rođenu ćerkicu bacivši je kroz prozor.
Strašna nesreća dogodila se sinoć nešto pre 22 sata, na Savi kod Ade Međice, kada je teretni brod koji prevozi mašine udario u čamac u kom su bile tri osobe.
Australijski teniser Aleksej Popirin pred meč sa Novakom Đokovićem je rekao da je svestan da igra protiv najboljeg igrača na travi, ali da će dati sve od sebe u ovom duelu.
Imamo međusobno poštovanje i to se nikada neće promeniti, bez obzira na sve, rekao je Janis Sferopulos (57), trener košarkaša Crvene zvezde o kolegi iz Partizana, Željku Obradoviću.
Prema najnovijim informacijama, Fudbalski savez Srbije ostao je bez još jednog potpredsednika, jer se posle Branislava Nedimovića povukao i Branko Zečević.
Američki novinar Taker Karlson ocenio je danas da je mađarski premijer Viktor Orban jedini evropski lider koji pokušava da zaustavi potpuno uništenje Ukrajine.
Reformistički kandidat Masud Pezeškijan izabran je za novog predsednika Irana, pošto je u drugom krugu predsedničkih izbora, koji je održan juče, pobedio konzervativnog rivala Saida Džalilija osvojivši 53,3 odsto glasova, dok je Džalili osvojio osvojio 44,3, odsto, prenosi agencija Tasnim.
Odlazeći britanski premijer Riši Sunak pojavio se dan pred britanske izbore u emisiji Ovo jutro, čekajući da najtetoviranija žena u Britaniji završi svoje gostovanje i isćaska se sa voditeljima.
Priprema NATO-a za operaciju u Ukrajini u suprotnosti je sa odbrambenom prirodom organizacije i preti joj samoubistvom, piše mađarski premijer Viktor Orban u članku za „Njuzvik“.
Holivudski glumac poreklom iz Meksika Dani Treho (80), napao je fizički čoveka koji ga je 4. jula, na paradi povodom Dana nezavisnosti Amerike, gađao balonom punim vode.
Od nedelje, 7. jula do 14, Vrnjačka Banja će biti domaćin 20. Međunarodnog Vrnjačkog karnevala, jednog od najznačajnijih događaja u kalendaru svetskih karnevalskih dešavanja.
Kada je pre šest godina u selu Ljubiš na Zlatiboru počela da radi nova atrakcija, ni njen idejni tvorac nije tada mislio da će turisti biti toliko oduševljeni.
Skokom u vodu i zaveslajima reprezentativca Srbije u paraplivanju Nikole Ljubisavljevića, u Donjem Dušniku kraj Gadžinog Hana otvoren je bazen, za sada jedini na području te opštine.
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.