CITRUSNO VOĆE KOJE ĆE VAS ODUŠEVITI! Sumo pomoranža - slatka, lako se ljušti i nema koštice

Možda ste među ostalim voćem već spazili voćku koja oblikom najviše liči na pomorandžu, ali ima hrapavu koru i veliki čvor na vrhu.

Ako je niste probali, znajte da je mnogo slađa, lakše se ljušti i nema koštice! Važno je da je i bogatija vitaminom C. Reč je o sumo pomorandži, sorti citrusnog voća koja je postala popularna i kod nas.

Pravo ime joj je "sumo citrus", a napravljena je od hibrida citrusa "navel" pomorandže, mandarine i pomela, koji se smatra najvećim citrusom. Prvobitno je uzgajana u Japanu, a onda su sadnice devedesetih godina uvezene u Ameriku.

Jedna sumo pomorandža teža je za dve trećine od prosečne pomorandže. Ime je dobila zahvaljujući svojoj veličini i karakterističnom gornjem obliku ploda, koji podseća na frizuru koju nose sumo rvači.

Karakteristična je po specifičnom odnosu slatkog i kiselog. Ovo voće slađe je od svih svojih "rođaka" iz roda citrusa.

Foto: Printscreen You Tube Larry H

Sezona od januara do aprila

S obzirom na to da ima dug period vegetacije, kao i da se plod ručno bere i pakuje, sumo je dostupan samo od januara do aprila. Zbog ograničene sezone roda je i skuplja od ostalih uobičajenih vrsta citrusa.

Kalorije i vitamini

Jedna sumo pomorandža sadrži 147 kalorija, 35 grama ugljenih hidrata, tri grama vlakana, 29 grama šećera i 3 grama proteina.

U samo jednom plodu ima duplo više vitamina C nego u pomorandži, a sadrži i kalijum, pa deluje kao prirodni diuretik, čuva zdravlje srca jer smanjuje krvni pritisak i sprečava zadržavanje tečnosti.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.