ZNATE DA JE SEME LANA ZDRAVO, ALI... Samo ako ga konzumirate na OVAJ način, iskoristićete sve njegove benefite!

Ukoliko koristite mleveni lan, umseto celog zrna, iskoristićete sve njegove zdravstvene benefite.

Kada se radi o zdravim namirnicama, poput lana, ponekad nije dovoljno samo da ga konzumirate u njegovom izvornom obliku. 

I dok pojedine namirnice kuvanjem na primer gube svoja nutritivna svojstva, druge će svoj pun potencijal iskoristiti tek menjanjem fizičkog oblika.

Jedna od tih namirnica jeste i seme lana, koje je zapravo zdravije u mlevenom obliku, o čemu je detaljnije objasnila nutricionistkinja Jovana Čanak:

Foto: Shutterstock

- Laneno seme obiluje omega-3 masnim kiselinama, antioksidansima, estrogenom i vlaknima. Takođe, lan reguliše nivo holesterola, stabilizuje nivo šećera u krvi i deluje kao laksativ. Međutim, sve ovo važi samo za lan u mlevenom obliku, jer iz zrna lana ne mogu da se iskoriste svi njegovi benefiti - navodi nutricionistkinja i dodaje:

- Najveća razlika između konzumiranja celog ili mlevenog lanenog semena je u varenju. Kada se konzumira celo, može se desiti da laneno seme samo prođe kroz vaš organizam i da se ne iskoristi sav njegov potencijal i zato je najbolje da konzumirate mleveno laneno seme. Sveže samleveno laneno seme iskoristite u roku od nedelju dana i čuvajte ga u frižideru, kako ne bi izgubilo lekovita svojstva - ističe Jovana.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.