• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer.rs/J.G.

24.05.2023

13:00

ZNATE DA JE SEME LANA ZDRAVO, ALI... Samo ako ga konzumirate na OVAJ način, iskoristićete sve njegove benefite!

Shutterstock

Ljubav

ZNATE DA JE SEME LANA ZDRAVO, ALI... Samo ako ga konzumirate na OVAJ način, iskoristićete sve njegove benefite!

Ukoliko koristite mleveni lan, umseto celog zrna, iskoristićete sve njegove zdravstvene benefite.

Kada se radi o zdravim namirnicama, poput lana, ponekad nije dovoljno samo da ga konzumirate u njegovom izvornom obliku. 

I dok pojedine namirnice kuvanjem na primer gube svoja nutritivna svojstva, druge će svoj pun potencijal iskoristiti tek menjanjem fizičkog oblika.

Jedna od tih namirnica jeste i seme lana, koje je zapravo zdravije u mlevenom obliku, o čemu je detaljnije objasnila nutricionistkinja Jovana Čanak:

Foto: Shutterstock

semenke lana

- Laneno seme obiluje omega-3 masnim kiselinama, antioksidansima, estrogenom i vlaknima. Takođe, lan reguliše nivo holesterola, stabilizuje nivo šećera u krvi i deluje kao laksativ. Međutim, sve ovo važi samo za lan u mlevenom obliku, jer iz zrna lana ne mogu da se iskoriste svi njegovi benefiti - navodi nutricionistkinja i dodaje:

- Najveća razlika između konzumiranja celog ili mlevenog lanenog semena je u varenju. Kada se konzumira celo, može se desiti da laneno seme samo prođe kroz vaš organizam i da se ne iskoristi sav njegov potencijal i zato je najbolje da konzumirate mleveno laneno seme. Sveže samleveno laneno seme iskoristite u roku od nedelju dana i čuvajte ga u frižideru, kako ne bi izgubilo lekovita svojstva - ističe Jovana.


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set