• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer/J.G.

04.06.2023

10:21

NIJE SAMO ZA UKRAS! Evo čemu služi peršun na vrhu jela - brza pomoć na dohvat ruke

Shutterstock

Ljubav

NIJE SAMO ZA UKRAS! Evo čemu služi peršun na vrhu jela - brza pomoć na dohvat ruke

Peršun nakon jela će vam pomoći u regulisanju zadaha, ali i gorušice.

Sigurno ste primetili da kada u nekom restoranu naručite jelo, kuvari preko njega pospu i peršun. Iako se peršun najčešće koristi kao ukras ili začin koji će oplemeniti svako vaše jelo, on ima nekoliko drugih, važnih uloga. 

Jedna od njih jeste i sprečavanje gorušice.

Nakon ručka, mnogi imaju problem sa gorušicom, pa im lagano žvakanje peršuna može pomoći da ublaže ili čak spreče njen nastanak.

Foto: Pixabay

peršun

Druga stvar kod koje je peršun veoma efektan jeste regulisanje zadaha i čišćenje zuba od viška hrane. Jako začinjena hrana ili sa mnogo luka, može ostaviti neprijatan zadah, a sporo žvakanje peršuna će vam zameniti žvakaće gume, na prirodan način.

Razlog tome je što se u peršunu nalazi visoka koncentracija hlorofila, a upravo on uništava bakterije u ustima. One počinju da se razvijaju nakon jela, a to je direktan uzrok lošeg zadaha. Peršun je posebno korisno sažvakati nakon što se pojedu jela puna belog ili crnog luka. Osim peršuna, pomažu i sveža menta, bosiljak i ruzmarin.


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Neverica u sudnicama! Suđenja se odlažu zbog bizarnih razloga: Jedan izgovor posebno šokira
Hronika

Neverica u sudnicama! Suđenja se odlažu zbog bizarnih razloga: Jedan izgovor posebno šokira

Suđenje za otmicu i brutalno razbojništvo "zemunskog klana" iz 1997. godine, koje je prethodilo tragičnoj smrti Novaka Stevanića (22), ponovo je odloženo za 30. oktobar. Dok se čeka pravda za mladog Novaka, odbrana je kao razlog za nepripremljenost navela i to da je braniocu bilo "hladno u hodniku", dok je postupak ponovo ostao bez epiloga. Ipak, ovo nije jedini slučaj u kojem su sudski postupci pomerani zbog nesvakidašnjih okolnosti, a neki od razloga zaista zvuče neverovatno.

15.10.2026

09:00

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set