Kačamak kakav dosad niste probali! Pravi se u rerni, idealan za vreme posta (VIDEO)

Kačamak je starinsko jelo koje je uvek rado viđeno na trpezi.

Tajna njegovog ukusa je u jednom sastojku, a pravi se u rerni, što mu daje posebnu aromu.

Potrebno:

• kukuruzno belo brašno

• voda

• manji praziluk

• 4 šampinjona

• paradajz ili 100 ml. iz flaše

• malo ajvara

• ulje

Foto: bakina kuhinja

 

Priprema:

Na ulju propržiti praziluk na kolutove zajedno sa šampinjonima na listiće. Kad se oni uprže i ispari tečnost, dodati paradajz na kolutove da omekšaju. 

Dodati  suvi začin. Sve izjednačiti. Skuvati kačamak, pa ga viljuškom iseckati i sipati prženi nadev na kačamak. Dodati na par mesta i malo ajvara.
 

Ostavite komentar

Pošalji komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.