Domaći kroasani bolji nego iz pekare! Ljubitelji lisnatog testa će biti oduševljeni (VIDEO)

Predstavljamo vam recept za savršene lisnate prazne kroasane! Ovi kroasani su mekani i spremni za punjenje po vašem ukusu.

 

 

Pripremaju se brzo i jednostavno, a rezultat je pecivo koje će vas oduševiti. Uživajte u svakom zalogaju i podelite ovaj recept sa svojim prijateljima!

Potrebno je:

• 300 ml. mleka

• kesica suvog kvasca

• 500 gr brašna

• kašičica šećera

• malo soli

• 100 gr maslaca

Foto: bakina kuhinja

 

Priprema:

Kvasac u malo mlakog mleka izmrviti kvasac, dodati šešer i  malo brašna. Ostaviti da nadođe.  U vanglicu sipati mleko , nadošli kvasac. Ubaciti brašno malo po malo i zamesiti testo i posoliti. 
 

Ostaviti pokriveno da testo naraste. Pesto razviti u pravougaonik, pa ga premazati  maslacom. Uviti u rolat a zatim u krug . Pokriti 15 minuta. Razviti ga u krug u iseći na 12 delova filovati ili prazne.

Pokriti da malo odmore, pa premazati žumancetom. Peći na 180 stepeni oko 30 - 40 minuta 
 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.