
Ovako se bakin kolač pravio u staroj Jugi! Recept star više od 50 godina, 1 sastojak menjao je sve
Ovako su pravili bakin kolač u bivšoj Jugoslaviji savršen je, a caka je 1 sastojak koji se dodaje u smesu.
19.03.2025
19:40
Shuterstock
Recepti
Srpska pravoslavna crkva i njeni verenici tradicionalno 22. marta slave Mladence, odnosno praznik posvećen četrdesetorici Mučenika Sevastijskih koji su stradali za hrišćanstvo 320. godine.
Ovaj dan slave mladi supružnici, koji otvaraju vrata svog porodičnog doma za goste. To, naravno, podrazumeva bogato posluženje, a obavezan deo trpeze na Mladence su mladenčići - kolači koji se mese veče pred Mladence ili u ranu zoru na sam dan praznika.
Slatki kolači koji su simbol Mladenaca simbol su srećnog braka i trebalo bi da prizovu da on traje dugo i da, zahvaljujući medu, obaveznom sastojku mladenčića bude sladak.
Sam med je i te kako zastupljen u srpskoj narodnoj tradiciji i običajima, još od vremena starih Slovena.
Foto: Shuterstock
U dublju činiju sipajte malo mlake vode, a zatim u to izmrvite svež kvasac i razmutite. Ostavite pokriveno da odstoji oko 10 minuta. Potom dodajte kiselu vodu, a zatim i ulje, šećer, med po ukusu, limunov sok i rendanu koru limuna.
Nakon toga, malo po malo dodajte brašno sve dok ne budete zadovoljni gustinom. Testo ne treba da bude ni suviše mekano ni pretvrdo.
Ostavite da odstoji i nadođe najmanje pola sata, a idealno je da narasta preko noći. Zatim premesite, razvucite testo oklagijom, pa čašom vadite okrugle oblike kao krofnice. Čačkalicom izbockajte na više mesta, pa namažite mlakom vodom u kojoj se razmutili šećer.
Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15 minuta, odnosno dok ne porumene.
Ispečene mladenčiće premažite medom.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Stranka slobode i pravde (SSP) kojom rukovodi tajkun Dragan Đilas javno se pohvalila da "Rokfeler fondacija" plaća Mariniku Tepić!
19.05.2025
12:59
Blokaderi, opozicija i šolakovci besni su na predsednika Srbije Aleksandra Vučića zbog veličanstvenog svenarodnog skupa u Nišu.
19.05.2025
13:02
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić oglasio se na Instagramu nakon trodnevnog svenarodnog sabora u Nišu.
19.05.2025
12:36
Blokaderi nasilnici nastavili su svoj protest ispred zgrade suda u Novom Sadu sa zahtevom da se na slobodu puste teroristkinja profesorka Marija Vasić, optužena za organizovanje državnog udara i građanskog rata, kao i ostali saučesnici u tom planiranom puču.
19.05.2025
10:08
Vedeta blokadera, profesorka sa Pravnog fakulteta u Beogradu Vanja Bajović, okrenula se protiv njih i optužila ih za "izdaju".
19.05.2025
10:51
Ekspo 2027 Beograd, najveći međunarodni događaj ikada organizovan u Srbiji, dobio je svoja zaštitna lica, maskote, koje su predstavljene na Svetskoj izložbi u Osaki, a sada će dobiti i svoja imena!
19.05.2025
13:58
NATO bombardovanje 1999. godine obeležile su, među mnogim herojima, i srpske heroine dobrovoljci. Umesto varjača latile su se puške, a na veliku žalost, iz rata se neke nisu vratile.
19.05.2025
13:20
Barbika sa likom Lepe Brene bila je izuzetno popularna među devojčicama devedesetih godina, a sada se na društvenim mrežama prodaje po paprenoj ceni od 400 evra i više.
19.05.2025
10:15
Na sceni teatra "Roseti“ u Trstu, nacionalni ansambl "Kolo" spletom igara iz svih krajeva Srbije oduševio je i domaćine ali i svoje zemljake na čiji poziv su i došli.
19.05.2025
13:39
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Inđiji su prilikom pretresa kuće koju koristi 40-godišnji muškarac pronašli i oduzeli automatsku pušku.
19.05.2025
12:39
Sinoć, oko 20 časova, Darko Nikolić (34) pretukao je i gurnuo bivšu ženu K.N. (27) sa terase spoljnog stepeništa kuće u naselju Gruda u Arilju. Ona je tom prilikom zadobila teške povrede glave i kičme.
19.05.2025
12:57
Inspektori Ministarstva unutrašnjih poslova u Prijepolju, u saradnji sa Osnovnim javnim tužilaštvom u ovom gradu, uhapsili su V. Š. (51) iz Priboja, dok će protiv jednog dvadesetčetvorogodišnjaka biti podneta krivična prijava, zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo nasilničko ponašanje.
19.05.2025
12:32
Druga žena G.G. iz Arilja koju je nasilnik Darko Nikolić gurnuo niz stepenice, kada je pritrčala da pomogne K.N. koju je Darko Nikolić maltretirao, zadobila je povrede kičme i glave.
19.05.2025
10:01
Muškarac iz Novog Grada u Republici Srpskoj poginuo je usled aktiviranja eksplozivne naprave u blizini porodične kuće u Donjem Vodičevu, nedaleko od tog grada, saopštila je danas Policijska uprava Prijedor.
19.05.2025
10:50
Centraa Denvera Nikola Jokić će na osnovu bonusa za rezultate ove sezone od NBA lige dobiti oko 94.000 dolara.
19.05.2025
13:53
Srpski golman i čuvar mreže Strazbura, Đorđe Petrović, izabran je u idealnih 11 francuske Lige 1 za sezonu 2024/25!
19.05.2025
13:08
Zvanična Instagram stranica Evrobasketa oglasila se povodom izjave Nikole Jokića o nastupu za Srbiju na Evropskom prvenstvu 2025. godine.
19.05.2025
10:52
Ako je verovati italijanskim medijima, čelnici Juventusa nisu promenili odluku o sudbini Dušana Vlahovića, uprkos sinoćnom golu protiv Udinezea (2:0). To znači da ćemo srpskog napadača naredne sezone gledati u nekom drugom dresu.
19.05.2025
12:26
Najbolja srpska teniserka, Olga Danilović, nazadovala je za jedno mesto na WTA listi, pa sada zauzima 34. poziciju.
19.05.2025
12:46
Portparol Kremlja Dmitrij Peskov ocenio je da su nedavni predsednički izbori u Rumuniji bili, kako kaže, „čudni“ zbog uklanjanja jednog od favorita iz predsedničke trke bez opravdanja.
19.05.2025
13:11
Potencijalni direktni razgovor između ruskog predsednika Vladimira Putina i ukrajinskog lidera Volodimira Zelenskog ne bi išla u korist Kijeva, smatra bivši ruski premijer Sergej Stepašin.
19.05.2025
12:10
Predsednik Rusije Vladimir Putin mogao bi da razgovara sa američkim predsednikom Donaldom Trampom u ponedeljak u 16 časova po srednjoevropskom vremenu, potvrdio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov.
19.05.2025
11:19
Serija razornih tornada pogodila je više američkih saveznih država tokom vikenda, usmrtivši najmanje 29 osoba i ostavivši za sobom desetine povređenih, saopštile su lokalne vlasti.
19.05.2025
10:40
Ruske trupe nastavile su intenzivno napredovanje na liniji između aglomeracija Pokrovsk i Toreck, dok ukrajinski izvori najavljuju da je predstojeća bitka za Konstatinovku – neizbežna.
19.05.2025
10:10
Kultni srpski film "Ko to tamo peva" snimljen je u Deliblatskoj peščari u aprilu 1980. godine.
19.05.2025
13:28
Glumcu Kevinu Spejsiju će 20. maja biti uručena nagrada za životno delo zbog izvrsnosti u filmu i na televiziji, koju dodeljuje Fond za bolji svet na gala večeri u Kanu.
19.05.2025
09:24
Nataša Ninković je na svom Instagram profilu objavila fotografije svojih sinova Matije i Luke, zbog kojih se mnogi pozitivni komentari nižu.
19.05.2025
08:51
Predstava "Srpskoj omladini, Dimitrije Tucović" odnela je nagradu za najbolju predstavu na 61. festivalu "Joakim Vujić".
19.05.2025
08:21
Kosta Kesić, sin pevačice Dare Bubamare, uplovio je u prvu ozbiljnu tinejdžersku vezu. Kako saznajemo, Kosta već neko vreme je u vezi sa vršnjakinjom koju je upoznao u privatnoj školi u Novom Sadu, koju oboje pohađaju.
19.05.2025
13:19
Pevač Šako Polumenta podelio je radosne vesti - njegova ćerka Rijalda očekuje prinovu i uskoro će ga obradovati još jednim unukom.
19.05.2025
12:25
Ćerka pevačice Goce Božinovske i pokojnog Zorana Šijana, porodila se u Americi, gde trenutno živi sa partnerom. Zorana je na svet donela devojčicu.
19.05.2025
11:50
Dečko bivše modelsice Ivane Stamenković Sindi, Stefan Plavšić, koji je krajem prošle godine uhapšen u akciji policije i Tužilaštva za organizovani kriminal pušten je na slobodu.
19.05.2025
11:21
Branka Nevistić Grujić uveliko je u šestoj deceniji, ali joj na izgledu mogu pozavideti i mnogo mlađe devojke.
19.05.2025
10:59
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar