Probajte čokoladni kolač sa kafom! Podiže raspoloženje i topi se u ustima

Čokoladni kolač sa kafom po italijanskom receptu je sočan i vrlo jednostavan za pripremu.

Kolač sa kafom je tradicionalna italijanska poslastica, koju nije teško napraviti.

Sastojci:

• 240 g brašna

• 

  Recepti

  Pohovani karfiol! Najuskunija zamena za meso - morate da probate

  Ako želite da napravite obrok koji je zdrav, a ukusn, onda vam preporučujemo pohovani karfiol.

  15.03.2025

  06:00

  

  Recepti

  Palačinke od jednog sastojka! Posne i ukusne, a prave se nikad brže

  Ako trenutno postite, a uželeli ste se omiljenih palačinaka, vreme je da probate ove koje se prave od samo jednog sastojka.

  14.03.2025

  17:40

  2 velika jajeta

• 140 g smeđeg šećera

• 250 ml kafe

• 100 g rastopljenog putera

• 1 kašika vanilinog ekstrakta

• 2 kašičice praška za pecivo

• 1 prstohvat soli

• 25 g skroba

• 50 g čokoladnih komadića

Za glazuru:

• 50 g šećera u prahu

• 15 ml kafe

Foto: Shuterstock

Priprema:

Prvo  ubacite brašno i skrob u činiju. Dodajte 2 kašike praška za pecivo, prstohvat soli i sve pomešajte. Nakon toga otopite puter i ostavite da se ohladi. U drugu činiju ubacite smeđi šećer, dodajte dva jajeta, kašičicu vanilinog ekstrakta i mutite mikserom dok se smesa ne zgusne. Zatim u tu smesu dodajte otopljeni puter, malo po malo, muteći mikserom.

U tu smesu ubacite brašno i kafu, kontinuirano muteći mikserom. Nakon toga ubacite čokoladne komadiće i promešajte. U tepsiju obloženu papirom za pečenje ubacite smesu. Pecite na 180 stepeni C, 45 minuta.

Nakon toga napravite glazuru tako što ćete da pomešate šećer u prahu i kafu. Dobro promešajte i kada je kolač ohlađen, prelijte ga glazurom i ukrasite zrnima kafe.

Ostavite komentar

Pošalji komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.