• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer

06.04.2025

11:40

Starinsko jelo idealno za brz doručak, daje snagu za ceo dan! Naše bake su ga često spremale, a mi smo ga zaboravili

Shuterstock

Recepti

Starinsko jelo idealno za brz doručak, daje snagu za ceo dan! Naše bake su ga često spremale, a mi smo ga zaboravili

Bungur je veoma zdravo jelo, a brzo se i jednostavno sprema, pa nam omogućava da napravimo brz doručak u kome će uživati cela porodica.

Ovo jelo se priprema od prekrupe pšenice sa dodacima onoga što se u kući zatekne.

Sastojci:

  • 700 grama pšenice
  • 300 grama kajmaka
  • 2 dl mleka
  • so po ukusu

Foto: Shuterstock

 

Priprema:

Očišćenu i opranu pšenicu kuvati oko jedan sat da se zrna ne raspadnu. Pšenicu ocediti, ohladiti i samleti u mašini za meso.

Tako pripremljenu pšenicu staviti u posudu, sipati vodu, posoliti i staviti da se kuva.

U toku kuvanja dosipati manju količinu vode, ali voditi računa da ne ostane mnogo tečnosti.

Kada je pšenica kuvana, staviti kajmak sa mlekom, izmešati i služiti.


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set