Pamuk pogača za Vaskrs! Vazdušasta i meka kao duša - tradicionalan recept koji uspeva svima

Nijedan praznik ne može da prođe bez pogače, ovog puta donosimo tradicionalni recept za vaskršnju pogaču u kojoj će uživati svi ukućani.

Mekana pogača sa sočnim kiflicama je savršen vaskršnji obrok, jer donosi bogatstvo ukusa i aromu koja će ukrasiti svaki praznični sto.

Sastojci:

• 200 ml kisele vode

• 

  Recepti

  Pogača sa ajvarom brzo nestaje sa stola! Ovaj recept ćete obožavati

  Ukusna pogača sa domaćim ajvarom se lako pravi.

  07.02.2025

  08:00

  

  Recepti

  Puter pogača za Svetog Jovana! Ukras slavske trpeze - uspeva i početnicima

  Za Svetog Jovana poslužite slavsku pogaču koja je neverovatno mekana, a ukus fenomenalan.

  16.01.2025

  14:20

  200 ml mleka

• 200 ml ulja

• 1 kašičica šećera

• 2 kašičice soli

• 25 g svežeg kvasca

• 700 g brašna

Foto: Shutterstock

Za premazivanje:

• 1 žumance

• 1 kašika ulja

• 1 kašika mleka

Priprema:

Mekana pogača je pravi praznični hit, sa laganom i vazdušastom teksturom koja je idealna uz kuvana jaja, kajmak, slaninu ili bilo koji drugi omiljeni dodatak. Osim što je jednostavna za pripremu, njen izgled i sočnost čine je neizostavnim delom svakog uskršnjeg stola.

U posudi izmrvite kvasac i dodajte šećer. Sipajte toplo mleko i promešajte. Ostavite da kvasac nadođe 10 minuta. Dodajte kiselu vodu, ulje, prosejano brašno i so. Umesite glatko testo, pokrijte ga i ostavite da naraste, oko 1 sat. Nakon što testo nadođe, podelite ga na dva jednaka dela.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.