Slatka pletenica za Vaskrs! Mekano testo koje će vaši ukućani obožavati - tajni sastojak daje posebnu aromu

Slatka pletenica je preukusno pecivo koje će vaši ukućani obožavati.

Slatka pletenica koja se jede u slast, tako je ukusna da će biti kraljica vaskršnje trpeze.

Sastojci za testo: 

• 850 gr brašna

• 10 kašike šećera

• 1/2 kašičice soli

• 2 žumance

• 50 ml ulja

• Sok od jedne narandže

• 30 gr kvasca

• Kora od 1 limuna

• 250 ml vode

Foto: Shuterstock

Nadev:

• 100 gr suvog grožđa

• 100 gr brusnice

• 150 gr suve kajsije

• Kora od jedne narandže

• Sok od jedne narandže

Za premazivanje:

• 200 gr otopljenog margarina

• 1 žumance za premazivanje pre pečenja

Priprema:

Umesiti testo, ostaviti da nadođe oko pola sata. Zatim ravijte testo pa ga premažite sa iseckanim voćem i sokom od pomorandže. Urolati, iseći pa složiti u kalup za kuglof.

Peći u rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 10 minuta, onda smanjite temperaturu na 180 stepeni Celzijusa i pecite još 40 minuta.

Preliti sa glazurom od umućenih 100 grama šećera i 3 kašike limunovog soka.