Najlepši pekarski krompir koji ste ikad probali: Tajna je u 1 sastojku, a ukus je pravo savršenstvo

Isprobajte najbolji pekarski krompir dosad, a tajna je u grizu koji mu daje neverovatan ukus.

Ako želite da napravite najukusniji pekarski krompir do sada, onda ga morate napraviti po ovom genijalnom receptu.

U receptu se nalazi jedan tajni sastojak na koji verovatno nikad niste ni pomislili kada ste pripremali krompir.

Pekarski krompir će biti idealan vikend ručak za čitavu porodicu. 

Sastojci:

✔️1 kg krompira

✔️dva limuna

✔️1,5 litra vode

✔️2 kašike origana ili majčine dušice

✔️2 čena belog luka

✔️75 ml maslinova ulja

✔️3 kašike griza 

✔️so

✔️biber

✔️crvena paprika u prahu

Foto: Shuterstock

Priprema:

Krompire oljuštite i isecite na četiri dela. Zasecite svaki isečeni komadić krompira kako bi se bolje ispekao i bolje izgledao. Stavite krompir u šerpu, iscedite dva limuna, ubacite i malo narendane limunove kore koje ste dobro oprali, dodajte 1,5 litar vode i kuvajte. Kad proključa, kuvajte još 10 minuta.

Zagrejte rernu na 200 stepeni Celzijusa i u nju stavite praznu posudu za pečenje.

Za 10 minuta krompir procedite i u posebnoj posudi ga ostavite da malo ohladi.

U posudu s krompirima dodajte maslinovo ulje, origano ili majčinu dušicu, iseckani beli luk, mlevenu papriku, so, biber i griz. Sve dobro promešajte i stavite na vruću posudu za pečenje.

Pecite pola sata do 40 minuta, a svakih 10 minuta okrećite krompir kako bi s obe strane dobili hrskavu koricu.

Ovaj genijalan prilog možete poslužiti uz vaše omiljeno meso ili ga jesti kao takvog.

                                    BONUS VIDEO