Mnogi pogrešno kuvaju smrznuti grašak! Jedino je ovako ispravno, biće duplo ukusniji

Ako nikada ne dobijete lepo skuvan grašak, vreme je da probate ovaj način.

Smrznuti grašak kuvali smo gotovo svi na potpuno pogrešan način, a za manje od deset minuta možete da ga pripremite tako da očuvate njegov savršen ukus i dobijete pravi specijalitet. Zapravo je vrlo jednostavno.

Smrznuti grašak smo pripremali tako što ga iz kesice ubacimo u ključalu vodu. Neretko se desi da bude kašast i bezukusan, a mi zažalimo što smo ga uopšte i pravili. 

Ispravan način da dobijete najukusniji grašak postoji i vrlo je jednostavan!

Foto: Shuterstock

Dodatni saveti za kuvanje graška, kukuruza i drugog smrznutog povrća:

• Nikada nemojte da dozvolite da vam povrće proključa.

• Dodajte malo šećera u grašak ili kukuruz. Poboljšaće prirodnu slatkoću ovog povrća.

• Nemojte dodavati so pre serviranja, jer može da dovede do dehidriranja povrća.

Savet za najbolji grašak po koracima:

• Prvo ispraznite vreću smrznutog graška u šerpu.

• Na vrh dodajte šest kašika putera, beli luk i malo šećera.

• Dinstajte na srednjoj vatri dok se puter ne otopi i grašak ne skuva.

• Posolite i pobiberite, pa servirajte.