Recept za lažni ajvar: Namaz koji se pravi na brzinu, a ukusom osvaja sva čula

Ako volite ajvar, ovaj lažni ajvar ćete voleti još više. Sprema se brzo, a fantastičnim ukusom osvaja sva čula.

Samo za ljubitelje ajvara donosimo recept za lažni ajvar koji se sprema brzo i lako. I najzahtevniji gurmani su oduševljeni ovim namazom. 

Sastojci:

• 1 halapenjo papričica

• 

  Dom i porodica

  Ajvar ostaje svež do godinu dana bez konzervansa: 5 proverenih trikova iskusnih domaćica

  Iskusne domaćice imaju proverene trikove kako da se ajvar ne pokvari bez konzervansa - od sterilizacije i pasterizacije do starinskog sloja ulja.

  12.09.2025

  13:00

  

  Dom i porodica

  Najbolja paprika za ajvar: 3 sorte su idealne - trik domaćica sa juga Srbije

  Iskusne domaćice otkrivaju da je za savršen ajvar neophodan dobar izbor paprike, a evo koje vrste su najbolje.

  05.09.2025

  13:00

  3 pečene crvene paprike

• 1/8 kašičice kumina

• 200 g kisele pavlake

• 50 g krem sira

• 1 kašika ljutog ajvara

• 1 kašičica belog luka u prahu

• malo mlevene začinske paprike

Foto: Shutterstock

Priprema:

U posudi pomešajte majonez i kiselu pavlaku. Dodajte krem sir i beli luk u prahu. Probajte, pa ukoliko je potrebno posolite i začinite po ukusu.

Umešajte kumin, a halapenjo papričicu iseckajte na sitno ili narendajte. Ukoliko želite da bude manje ljuto, izvadite semenke. Sve sastojke izmešajte, pa dodajte ajvar i pečenu crvenu papriku koju ste prethodno naseckali.

Ako želite da namaz bude kompaktniji, koristite štapni mikser. Ukrasite alevom paprikom i do služenja odložite u frižider.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.