21.10.2025
10:20
Shuterstock
Recepti
Izaberite lep komad mlade prasetine od oko tri kilograma but, rebra ili plećku, prema ukusu. Operite meso, obrišite ga i oštrim nožem zasecite kožu unakrsno, samo do masnoće, da biste dobili lepu šaru i hrskavu koricu.
Dobro ga posolite sa svih strana, stavite u tepsiju s malo ulja i premažite kožu sirćetom ono će pomoći da se mast lepo otopi i korica postane hrskava, bez da se oseti ukus sirćeta. Dodajte malo hladne vode u tepsiju, taman da prekrije dno.
Foto: Shutterstock
Rernu zagrejte na 250°C, ubacite meso i odmah smanjite temperaturu na 160°C. Pečenje se tako polako peče oko pet sati povremeno ga prelijte sokom iz tepsije, a po potrebi dolijte još malo vode. Ako pred kraj želite jaču boju i koricu, pojačajte rernu na kratko.
Kad je gotovo, izvadite meso i ostavite ga da se odmori pola sata pre sečenja tako će ostati sočno, a korica ostati savršeno hrskava.
Otkrivamo vam proverene trikove kako da vaše pečenje iz rerne bude sočno iznutra, a hrskavo spolja – baš kao iz najboljih etno-restorana.
12.10.2025
12:20
Pečeno pile je klasik porodičnog ručka, ali da bi zaista bilo ukusno i sočno, treba znati nekoliko jednostavnih pravila.
04.08.2025
16:20
Pripremite sočne i neodoljive punjene pileće šnicle koje će vas osvojiti na prvi zalogaj. Pravo bakino jelo koje će oduševiti celu porodicu.
12.06.2025
15:00
Teleći Orlof je francusko jelo koje se u originalnom receptu priprema sa teletinom, a mi vam danas donosimo recept da ga pripremite na isti način samo sa svinjskim mesom.
23.06.2024
09:00
103. 08. 2026. u 15:00
203. 08. 2026. u 15:00
103. 08. 2026. u 10:02 >> 10:02
203. 08. 2026. u 10:02 >> 10:02
Otkrivamo vam proverene trikove kako da vaše pečenje iz rerne bude sočno iznutra, a hrskavo spolja – baš kao iz najboljih etno-restorana.
12.10.2025
12:20
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević prokomentarisao je napad na našu medijsku kuću koji je lansiran sa N1.
03.08.2026
08:01
U ulici Salvadora Aljendea na Karaburmi, na tavanu je pronađeno telo nagog muškarca, a prema prvim informacijama sumnja se da je reč o ubistvu.
03.08.2026
10:49
Poslanik u Skupštini Srbije Milenko Jovanov prokomentarisao je na Iksu objavu američkog državnog sekretara Marka Rubia da SAD više neće izdavati vize onima koji su kritikovali Izrael.
03.08.2026
14:57
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić brutalno je razotkrio višedecenijsku podlu strategiju kojom se planski pokušava razbiti, ponižavati i pokoriti srpski nacionalni korpus!
03.08.2026
11:47
Ustaška besramnost nema granica! Hrvatski istoričar Ante Nazor bez trunke srama izgovorio monstruozne tvrdnje gde je optužio proterane Srbe da su sami organizovali sopstveno čišćenje i bežanje sa ognjišta, dok je krvavu akciju Oluja i odnos prema civilima licemerno nazvao korektnim!
03.08.2026
09:00
Na društvenim mrežama osvanuo je skandalozan status izvesnog Nese Djurića, koji je bez trunke blama i ljudskosti pokazao kako zamišlja "borbu za bolju Srbiju".
03.08.2026
14:40
Narodni poslanik SNS, dr Uglješa Mrdić osvrnuo se danas na nesreću koja se dogodila 2027. godine u Londonu i uporedio je sa domaćim blokaderima!
03.08.2026
14:22
Predsednik Vlade Srbije prof. dr Đuro Macut železničku deonicu Beograd - Subotica ocenjuje kao simbol nove Srbije i saobraćajnog uzleta Srbije.
03.08.2026
14:45
Energetska situacija u Srbiji je potpuno stabilna, rekao je predsednik Vlade Srbije prof. dr Đuro Macut.
03.08.2026
11:56
Ovogodišnje obeležavanje krsne slave kompanije m:tel - Svetog proroka Ilije, proteklo je u znaku zajedništva i tradicije u manastiru Sase, smeštenom na području opštine Srebrenica, nadomak Bratunca.
03.08.2026
14:56
Snažan rast prihoda i značajno povećanje neto dobiti obilježili su poslovanje m:tel-a u prvih šest meseci 2026. godine, potvrđujući njegovu lidersku poziciju na telekomunikacionom tržištu Bosne i Hercegovine.
03.08.2026
14:52
Do 14:00 sati 24.743 penzionera prijavilo se za turističke vaučere, rekli su u Pošti Srbije.
03.08.2026
14:41
Nakon jezivog ubistva koje je potreslo beogradsko naselje Karaburma, gde je na tavanu zgrade u Ulici Salvadora Aljendea pronađeno nago i vezano telo G. R. (73), celo naselje vrvi od policije.
03.08.2026
11:52
U ulici Salvadora Aljendea na Karaburmi, na tavanu je pronađeno telo nagog muškarca, a prema prvim informacijama sumnja se da je reč o ubistvu.
03.08.2026
10:49
Beograđanin A. T. (24) kažnjen je maksimalnom novčanom kaznom od 4.000 evra jer je jutros vozeći BMW napravio seriju teških saobraćajnih prekršaja u Budvi.
03.08.2026
13:13
Jezivo ubistvo ruske državljanke Ljudmile Turkove Konstantinovne (27), čije je telo pronađeno spakovano u koferu u kanalu u naselju Padinska Skela, dobilo je novu dimenziju nakon što su ruski mediji objavili analizu poznatog kriminologa Mihaila Ignjatova.
03.08.2026
11:25
Pripadnici nadležnih službi, po nalogu Posebnog odeljenja za suzbijanje korupcije Višeg javnog tužilaštva u Novom Sadu, lišili su slobode osumnjičenog M. M. zbog sumnje da je izvršio produženo krivično delo zloupotreba položaja odgovornog lica.
03.08.2026
10:23
U Evropskoj uniji pokrenuta je procedura bez presedana koja bi mogla da dovede do zabrane velike sveevropske političke stranke Evropa suverenih nacija (ESN).
03.08.2026
14:36
Donald Tramp je podelio snimak završnog udarca i naveo da je pobedio rezultatom 70, na snimcima sa dodele vidi se kako prima dva velika pehara.
03.08.2026
13:32
Izraelski ministar odbrane Izrael Kac smenio je komandanta Centralne komande izraelskih odbrambenih snaga (IDGF), generala Avija Baluta, nakon spora izazvanog odlukom tog oficira da jednom izraelskom naseljeniku osumnjičenom za napade na Palestince.
03.08.2026
13:02
Teheran ima dokaze da je napad ukrajinskih Oružanih snaga na iranski brod u Kaspijskom moru bio nameran, uprkos uveravanjima Kijeva, saopštilo je Ministarstvo spoljnih poslova Islamske Republike.
03.08.2026
12:33
Glumac Dragiša Milojković, koga će publika zauvek pamtiti kao Milutina iz serije "Seljaci", biće sahranjen u utorak, 4. avgusta, na Gradskom groblju u Jagodini.
02.08.2026
12:01
Nekadašnji učesnik austrijskog rijalitija "Forsthaus Rampensau" Manoel Mano Mašinek poginuo je u saobraćajnoj nesreći u Italiji. Imao je 37 godina.
01.08.2026
17:20
Glumac Dragiša Milojković preminuo je danas u Kliničkom centru Kragujevac posle kraće bolesti, saznaje Informer.
31.07.2026
21:53
Netfliks se suočava sa tužbom od 105 miliona dolara nakon što je iz njihovih kancelarija u Los Anđelesu ukraden eksterni hard-disk sa još neobjavljenim ratnim trilerom "Fortitude", u kom glavnu ulogu tumači Nikolas Kejdž.
31.07.2026
14:45
Holivudski veteran Robert Redford (88) ispričao je jednom prilikom kontroverzne detalje iz snimanja legendarnog filma "The Way We Were" (1973) u kojem je glumio zajedno sa Barbrom Strejsend (82).
31.07.2026
14:05
Bivši rijaliti učesnik "Elite9" Luka Vujović, trenutno boravi u Turskoj gde će mu biti urađena transplatacija kose.
03.08.2026
14:49
Supruga proslavljenog košarkaša Vlada Divca pokazala je kako provode dane na krstarenju i zavidnu figuru na pragu sedme decenije.
03.08.2026
13:33
Pevačica Katarina Grujić napravila je spektakl na bazenima u Kniću, gde je na njen nastup došao veliki broj ljudi koji su imali veče za pamćenje.
03.08.2026
13:22
Pevačica Sandra Čaprić podelila je fotografije sa odmora, a fokus je bio na njenom vrelom telu u minijaturnom bikiniju.
03.08.2026
13:11
Voditeljka i bivša rijaliti učesnica Sanja Stanković snimila je ceo proces uklanjanja tetovaže ispod grudi u obliku ključa.
03.08.2026
12:50
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.