Preukusne slane ruske kape: Neodoljivo predjelo za slavu koje svi žele da probaju

Slane ruske kape su savršeno predjelo vaše slavske trpeze.

Ovaj recept je jednostavan, a finalni rezultat su izdašne i ukusne ruske kape koje će oduševiti goste. 

Evo kako da ih napravite: 

Foto: Shutterstock

Sastojci:

• 4 jaja

• 12 kašika brašna

• 1 pavlaka

• 1 veća rendana šargarepa

• 2 kašičice soli

• 1 prašak za pecivo

• 80 ml ulja

Potrebni sastojci za fil:

• 200 g rendane šunke

• 1 pavlaka

• 150 g feta sira

• 150g rendanog kačkavalja

• Namaz po izboru

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Jaja umutiti, zatim dodati ulje i još mešati. Dodati rendanu šargarepu, so i jednu pavlaku. Sve to izmešati, pa staviti brašno i prašak za pecivo. Izliti u pravougaoni pleh i peći na pek papiru na 180 stepeni oko 30 minuta. Umutiti fil od rendane šunke, pavlake, feta sira i kačkavalja.

Pečenu koru iseckajte sa čašom, praveći krugove. Ostatak od kora ćete ubaciti/ izmrviti u fil. Zatim uzmite krugove biskvita i filujte ih, potom namaz po izboru, u ovom slučaju majonez i premazujte rusku kapu. Uvaljajte celu rusku kapu u rendani kačkavalj. Dekorišite po želji i poslužite.