Salata od pečenih paprika i sira: Oplemenjuje slavsku trpezu, a sprema se očas posla

Pripremite domaćinsku salatu od pečenih paprika i sira i oplemenite svoju slavsku trpezu.

Bogata ukusima koji savršeno oslikavaju duh tradicionalne trpeze, ovo jelo kombinuje bogatu kremastu teksturu sira sa toplinom i aromom paprika.

Priprema se brzo, za svega 35 minuta, a njen raskošan, pun ukus oduševiće svakog gosta. Savršeno se slaže uz pečenje, sarme ili bilo koje glavno jelo, pa s razlogom zauzima posebno mesto na svakom slavskom stolu.

Sastojci:

• 

  Recepti

  Preukusna manastirska salata: Hranljiv i lagan obrok po receptu monahinja, a sprema se očas posla

  Donosimo vam recept za manastirsku salatu koja može da vam služi kao kompletan obrok, a obiluje vitaminima i proteinima.

  31.10.2025

  21:00

  

  Recepti

  Ruska salata po domaćem receptu: Kremastiju niste probali - upotpunjuje svaku trpezu

  Ruska salata je klasik koji nas uvek podseća na praznične trpeze. Njena kremasta tekstura i osvežavajući ukus čine je pravim užitkom za nepce.

  29.10.2025

  06:00

  10 velikih pečenih i očišćenih paprika

• 6 kašika maslaca

• 3 čena belog luka (sitno iseckana), ili kašičica belog luka u prahu

• 300 ml pavlake za kuvanje

• 150 g trapista

• So po ukusu

Foto: Shutterstock

Priprema:

Kako biste sebi skratili vreme pripreme, najbolje je da koristite pečene paprike iz zamrzivača. Ako već nisu, očistite ih od semenki i kože, pa iseckajte na trake.

U dubokom tiganju, otopite maslac na srednje jakoj vatri. Dodajte iseckani beli luk i propržite ga kratko, samo dok ne zamiriše (oko minut). Zatim dodajte pavlaku za kuvanje i so, pa sve dobro promešajte. Nastavite da kuvate na srednjoj vatri, povremeno mešajući, oko minut.

Dodajte rendani sir u pavlaku i mešajte. Kada se sir otopi, dodajte iseckane pečene paprike. Dobro promešajte sve sastojke, kuvajte još nekoliko minuta da se ukusi sjedine, i sve dovedite do vrenja.

Skinite tiganj sa vatre i servirajte salatu u dekorativnoj zemljanoj posudi kao prilog uz pečenje ili drugo glavno jelo.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.