Slavska salata gotova za 15 minuta: Ukusna i kremasta, a sprema se očas posla

Slavska salata sa šargarepom i jogurtom pravo osveženje uz tradicionalna jela na slavskoj trpezi. Dinstana šargarepa, kremasti jogurt i mirisni orasi stvaraju savršen spoj, dovoljno svečan da se uklopi uz najlepše praznične đakonije.

Ova salata priprema se brzo, ne traži mnogo sastojaka, a na slavskom stolu izgleda vrlo efektno. Možete je poslužiti kao hladno predjelo, dodatak pečenju ili staviti na sredinu stola uz meze - savršena je za posluživanje „na kašiku“, kada svako može da uzme količinu koja mu odgovara.

Šargarepa joj daje blagu slatkoću, jogurt prijatnu kiselkastu notu, a orasi taman malo teksture da sve bude bogatije. Najlepše od svega - salata je lagana, pa lepo odmara nepce između jačih slavskih jela.

Sastojci:

• 

  Recepti

  Najbolji recept za urnebes salatu: Kraljica slavske trpeze je idealan dodatak svakom jelu

  Urnebes je pravi klasik domaće kuhinje, a ovo je najbolji recept koji morate da probate.

  17.11.2025

  21:00

  

  Recepti

  Salata od pečenih paprika i sira: Oplemenjuje slavsku trpezu, a sprema se očas posla

  Pripremite domaćinsku salatu od pečenih paprika i sira i oplemenite svoju slavsku trpezu.

  17.11.2025

  08:00

  4 kašike maslinovog ulja

• 4 čena belog luka, sitno seckana

• 4 srednje šargarepe, krupno narendane

• 4 kašike krupno seckanih oraha

• 16 kašika gustog jogurta (može i grčki)

• pola kašičice soli

• Malo peršuna

Foto: Shutterstock

Priprema:

Zagrejte ulje u tiganju.

Dodajte seckani beli luk i kratko propržite na blagoj vatri, 30–60 sekundi, samo da zamiriše, bez tamnjenja.

Dodajte narendanu šargarepu i dinstajte 4 minuta, uz povremeno mešanje, dok ne omekša. Ostavite da se ohladi.

U činiji pomešajte jogurt i so, pa umutite dok ne postane glatko i kremasto. Ako je potrebno, dodajte kašiku-dve hladne vode da dobijete savršenu gustinu.

Dodajte ohlađenu šargarepu sa belim lukom i seckane orahe. Sve dobro sjedinite.

Pre služenja dodajte malo peršuna i prelijte tankim mlazom maslinovog ulja.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.