Ledene kocke sa kokosom: Desert koji sve obara sa nogu - topi se na prvi zalogaj

Ledene kocke su desert koji savršeno spaja nežan krem, miris kokosa i osvežavajuću teksturu, idealan je i za goste i za trenutke kada samo želite nešto slatko.

Ako volite lagane, kremaste poslastice koje se jedu "na dah", onda će vam ledene kokos kocke biti pun pogodak.

Sastojci:

• 1 l mleka

• 

  Recepti

  Najlepši preliv za baklavu: Evo šta da dodate u sirup za nikad bolji ukus

  Savršena baklava ne zavisi samo od tankih kora i dobrog fila, pravi sjaj i sočnost dolaze od preliva koji se pažljivo kuva i nanosi u pravom trenutku.

  25.11.2025

  06:00

  

  Recepti

  Neodoljive posne korpice - mali zalogaji, ali ukus za pamćenje

  Iako na prvi pogled deluju kao slatkiš, posne korpice mogu biti pravo kulinarsko iznenađenje kada se napune slanom, ukusnom ribljom paštetom.

  24.11.2025

  13:40

  200 g šećera

• 100 g kokosovog brašna

• 2 pudinga sa aromom vanile

• 100 g putera

• 100 g čokolade za glazuru

Foto: Shutterstock

Kako se priprema:

Sipajte 800 ml mleka u šerpu, dodajte šećer i kokos, pa kuvajte dok kokos ne omekša i masa se lepo prožme. U ostatku mleka razmutite puding i ulijte ga u ključalu smesu, mešajući dok se ne zgusne u gust, kremast fil.

Kada se smesa malo prohladi, dodajte puter i mešajte dok se potpuno ne sjedini.

Rasporedite krem u pleh obložen papirom i ostavite u frižideru da se dobro ohladi. Preko ohlađenog fila nanesite otopljenu čokoladu.

Kada se glazura stegne, iseckajte kolač na kocke.

Saveti i moguće zamene:

• Ako želite blažu slatkoću, smanjite količinu šećera i dodajte malo meda.

• Puding od kokosa može da zameni vanilu ako želite jači kokos ukus.

• Za vegansku verziju koristite biljno mleko i margarin.

• Možete staviti sloj keksa na dno za dodatnu hrskavost.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.