Recept za girice iz rerne: Gotove su za 20 minuta, a osvajaju božanstvenim ukusom

Počeo je Božićni post, a girice iz rerne predstavljaju ukusan obrok koji je lak za prirpemu.

Mnoge domaćice se libe da spremaju ribu, jer njeno čišćenje nije baš prijatno, kao ni miris koji se širi dok se ona peče ili prži.

Ipak, kada su u pitanju girice, nećete imati mnogo neprijatnosti, jer njih nije potrebno čistiti, osim oprati, ostaviti da malo odstoje i osušiti. Girice iz rerne su jednostavne za pripremu, a ukusne su i sigurni smo da ćete ih često pripremati.

Sastojci: 

• 500 g zamrznutih girica

• 4 kašike maslinovog ulja

• 2 pune kašike palente (kukuruznog griza)

• 1 puna kašičica soli

• 1/2 kašičice belog luka u prahu

Foto: Shuterstock

Priprema: 

Girice odmrznite i ostavite ih da se ocede od tečnosti koju će pustiti. Ukoliko budu bile vlažne, prosušite ih papirnim ubrusom.

Uključite rernu na 180 stepeni da se ugreje, a girice stavite u dublju činiju, poprskajte ih maslinovim uljem, kako bi se začini što bolje zalepili, i dodajte palentu, so i beli luk.

Da bi se riba obložila začinima sa svih strana, sve dobro promešajte, najbolje rukama.

Stavite ribu na pleh koji ste prethodno obložili pek papirom i pecite u rerni, sve dok ne porumeni. Biće vam potrebno oko 20 minuta.

Kada budu bile pečene, girice poprskajte limunovim sokom i odmah servirajte, uz prilog kao što su pomfrit ili bareni krompir i blitva.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.