11.11.2025
10:20
Shutterstock
Zdravlje
Riba je jedan od najkorisnijih izbora u ishrani, ali neke vrste nude više koristi uz manje štetnih materija. Zahvaljujući bogatstvu vitamina, minerala i omega-3 masnih kiselina, riba može da smanji upale, podrži rad mišića i nerava i pomogne u snižavanju rizika od kardiovaskularnih bolesti poput povišenog pritiska, piše Health.
Losos se s razlogom često nalazi na vrhu preporuka.
- Divlji aljaški losos je na vrhu moje liste. Obiluje EPA i DHA masnim kiselinama koje snižavaju trigliceride, poboljšavaju lipidni profil i smanjuju upale. Ove zdrave masti takođe pospešuju cirkulaciju i štite od oksidativnog stresa, poboljšavajući celokupno kardiovaskularno zdravlje - otkriva dijetetičarka Žaklin Gomes.
Foto: Shutterstock
Pored toga, sadrži visok udeo proteina, kalijuma, vitamina B12 i selena, kao i antioksidans astaksantin, koji štiti mozak i može usporiti kognitivno propadanje.
Male, ali nutritivno izuzetno bogate.
- Male su, nisko na prehrambenom lancu i izuzetno bogate EPA i DHA, vitaminom D, B12, kalcijumom i selenom - objašnjava internistkinja dr Amanda Kan.
Foto: Shuterstock
Pošto su nisko u lancu ishrane, sadrže veoma malo žive. Česta konzumacija može da smanji potrebu za dodacima omega-3, a visok sadržaj kalcijuma podržava rad srca i reguliše krvni pritisak.
Slična sardinama - masna, sitna i nutritivno bogata.
- Bogata je omega-3 mastima koje pomažu u snižavanju krvnog pritiska, smanjenju upale i podržavaju stabilan rad srca - otkrila je dijetetičarka Šeril Musato.
Još jedan izvrstan izvor omega-3 masnih kiselina, sa dodatnim benefitom kalcijuma (oko 15 odsto dnevnih potreba u 85 g) i gvožđa, važnog za transport kiseonika i proizvodnju energije.
- Inćuni su koncentrisani hranljivim materijama, imaju dobar ukus i minimalne brige oko kontaminacije ili žive, pa su odlični za čestu upotrebu u salatama ili sosovima - savetuje dr Elizabet Rubin Ribak.
Blagog ukusa, sa malo žive i često odgovorno uzgojena.
- Pastrmka je blagog ukusa, sa niskim sadržajem žive i predstavlja uvek dobru opciju - ističe dr Kan.
Foto: Shutterstock
Kombinacija omega-3 masnih kiselina i vitamina D povoljno deluje na neuronske funkcije, pamćenje i raspoloženje. Istraživanja ukazuju na povezanost adekvatnog unosa vitamina D sa boljom kognitivnom funkcijom i manjim simptomima depresije, piše Health.
Sve ribe sadrže barem tragove žive, ali najveće količine nalaze se u velikim grabljivicama.
- Sve ribe sadrže barem tragove žive, ali najviše razine su u velikim, grabljivim vrstama poput morskog psa, sabljarke, kraljevske skuše i tune velikooke - upozorava dr Kahn.
Prema FDA, ribe sa najvišim sadržajem žive uključuju: kraljevsku skušu, sabljarke, atlantskog zrcalara, morskog psa i tunu. Kod vrsta sa niskim nivoom žive, koristi omega-3 masnih kiselina znatno nadmašuju rizike. Dr Kan savetuje da birate male, masne ribe, rotirajte vrste i tražite održive sertifikate.
Profesionalni kuvari već odavno izbegavaju da ribu valjaju u brašno. Umesto toga, koriste jednostavnu zamenu koja pravi ogromnu razliku – kukuruzni skrob (gustin).
08.11.2025
09:40
Stručnjaci kažu da riba, banane i celer regulišu visok krvni pritisak i trebate da ih jedete što češće.
12.09.2025
21:00
Džejms Elingsvort iz Luizijane morao je čak tri puta da se istušira kako bi uklonio smrad, za koji se tvrdi da dolazi od najsmrdljivije hrane na svetu, a probao je "surstreming".
30.09.2025
15:00
Neurolog Baibing Čen otkriva tri namirnice koje treba izbegavati, jer mogu da sadrže toksine i opasne mikroorganizme.
05.08.2025
09:40
112. 11. 2026. u 18:05 >> 21:49
212. 11. 2026. u 18:05 >> 21:49
112. 11. 2026. u 20:04
212. 11. 2026. u 20:04
Profesionalni kuvari već odavno izbegavaju da ribu valjaju u brašno. Umesto toga, koriste jednostavnu zamenu koja pravi ogromnu razliku – kukuruzni skrob (gustin).
08.11.2025
09:40
Televizijski voditelj Ivan Ivanović napao je studente okupljene oko profila "FDU u blokadi", otvoreno ih pitajući zašto su sa svog spiska zahteva upućenog Radio-televiziji Srbije izostavili dugogodišnju urednicu zabavnog programa Oliveru Kovačević.
12.11.2026
13:24
Policija u Smederevu uhapsila je Jasminu Vojinović, gradonačelnicu tog grada!
12.11.2026
15:36
Na današnji dan, 12. novembra 2014. godine, lider Srpske radikalne stranke Vojislav Šešelj vratio se u Srbiju nakon skoro 12 godina provedenih u pritvoru Haškog tribunala.
12.11.2026
23:30
Žarko Bogosavljević, koji je aktivno radio i lobirao za dolazak nove vlasti predvođene "Studentskom listom", ubrzo nakon izbora suočio se sa realnošću i ekonomskim sunovratom, priznavši na društvenoj mreži Iks da mu je pod novim uslovima situacija postala samo gora.
12.11.2026
19:37
Hrvatski mediji i zvaničnici u Zagrebu sa velikom pažnjom analiziraju budućnost odbrambene politike Srbije nakon što je pre nešto malo više od dve nedelje na vanrednim parlamentarnim izborima pobedila "Studentska lista".
12.11.2026
18:58
Falanga lažne Studentske liste je dan posle izbora, 26.10.2026. upala u TV Informer, uz nereagovanje policije. Zaposleni novinari i žene i muškarci su fizički maltretirani, onemogućeni da rade, i ponižavani zahtevima da se izvinjavaju, onako kako im falanga naloži.
12.11.2026
18:50
Članica Predsedništva SNS-a i doskorašnja predsednica parlamentarnog odbora za Kosovo i Metohiju (KiM) Danijela Nikolić oštro je odgovorila na izjave funkcionera "Studentske liste" Jugoslava Gašića, koje su izrečene u sinoćnoj emisiji na programu RTV-a.
12.11.2026
17:26
Kapiten Crvenog tima u Exatlonu Nikola Lakić razgovarao je putem video-poziva sa svojom bivšom partnerkom Aleksandrom Tasić Cokom i svojim sinom.
12.11.2026
22:44
Takmičarka Crvenog tima Anđela Pešikan osvojila je drugu individualnu medalju u Exatlonu zbog čega je veoma srećna.
12.11.2026
22:31
Takmičari iz Crvenog tima u Exatlonu iskoristili su svoju nagradu i razgovarali putem video-poziva sa svojim najbližima.
12.11.2026
22:11
Timovi u Exatlonu izabrali su da u kampovima ostanu Maja Jovanović iz Plavog tima i Ivana Ivanović iz Crvenog tima i propuste borbe za nominacije.
12.11.2026
07:02
U najvećem sportskom rijalitiju "Exatlon", koji se emituje na Informer televiziji, održana je borba za eliminaciju u kojoj je pobedu odneo Crveni tim rezultatom 8:7, nakon velike drame i preokreta na poligonu.
11.11.2026
23:28
Sitni kamenčići, ogrebotine, ostaci insekata i druge nečistoće vremenom mogu ozbiljno da naruše izgled karoserije automobila. Jedno od rešenja za očuvanje fabričkog laka jeste PPF zaštitna folija, ali pre ugradnje treba razmotriti njenu cenu, mogućnosti i potencijalne nedostatke.
12.11.2026
22:00
Meteorolog Ivan Ristić je u svojoj vremenskoj prognozi najavio nastavak promenljivog vremena i temperarurne oscilacije, ali i novi hladni talas koji u Srbiju stiže oko 25. novembra.
12.11.2026
21:45
Ministarstvo finansija u tehničkom mandatu najoštrije demantuje sadržaj dokumenta koji se pojavio u javnosti, gde se iznose tvrdnje o navodnom oduzimanju penzija građanima, zbog stavova o studentskim protestima!
12.11.2026
20:57
Naftna industrija Srbije zatražila je danas da im se obezbedi korišćenje sirove nafte iz državnih rezervi.
12.11.2026
19:31
Sveti Nektarije Eginski upokojio se u bolničkoj sobi u Atini, a osoblje i danas čuva uspomenu na svetitelja.
12.11.2026
19:20
Tanji Miljković, supruzi Marka Miljkovića, jednom od vođe kriminalnog koljačkog klana koji se krio iza navijačke grupe "Iz principa", 25. decembra biće izrečena presuda za "pranje" para ove zloglasne grupe.
12.11.2026
21:30
Jedna osoba je nastradala u saobraćajnoj nesreći koja se dogodila u četvrtak, 12. novembra, u 15.20 časova na magistralnom putu M-6.1, na deonici između Tomislavgrada i Posušja, u BiH.
12.11.2026
23:09
Pet osoba uhapšeno je nakon što je Uprava bolnice Zenica prijavila da je nad pacijentom na Odeljenju za psihijatriju upotrebljena prekomerna sila.
12.11.2026
22:13
Teška saobraćajna nezgoda dogodila se večeras na auto-putu na deonici od Aleksinca prema Ražnju, kada je teretno vozilo sletelo sa kolovoza.
12.11.2026
20:36
Na današnji dan pre 31 godinu, 13. novembra 1995. godine, u svojoj kancelariji ubijen je direktor "Koka-kole" Milorad Zečević (44), a ni nakon više od tri decenije pravi motiv ove likvidacije nije do kraja rasvetljen.
13.11.2026
00:01
Rusija stiče prednost u ratu u Ukrajini, dok se evropske zemlje suočavaju sa posledicama pogrešnih procena o sopstvenoj vojnoj i ekonomskoj moći, ocenio je nemački poslanik Evropskog parlamenta Mihael fon der Šulenburg.
13.11.2026
05:01
Ruska vojska počela je da koristi unapređenu verziju bespilotne letelice "Geran-5", koja može da dostigne brzinu od čak 1.000 kilometara na sat čime više podseća na krstareću raketu.
13.11.2026
00:31
Nezadovoljstvo Kijevljana zbog nestanaka struje i vode moglo bi da se pretvori u pobunu protiv celokupnog državnog rukovodstva, upozorio je poslanik Vrhovne rade Ukrajine Serhij Nagornjak.
13.11.2026
00:01
Ukoliko u Kijevu bude bilo kakvih problema sa kanalizacijom, sav otpad će biti ispušten u Dnjepar u roku od tri do četiri dana dok traju popravke, izjavio je bivši šef Agencije za državnu obnovu Sergej Suhomlin.
12.11.2026
23:45
Kada se Lidija Vukićević pojavila u filmu "Žikina dinastija" (1985), kao zgodna i koketna kućna pomoćnica Lillika, muškarci u Jugoslaviji su ostali bez daha.
12.11.2026
14:28
Netfliks bi sutra, 13. novembra, trebalo da predstavi novi dokumentarni film "Russell Brand: Open Secret", koji se bavi životom, karijerom i kontroverznim padom britanskog komičara i glumca Rasela Brenda.
12.11.2026
13:49
Glumica Iskra Brajović svojevremeno je otvoreno govorila o odnosu sa ocem, legendarnim glumcem Vojom Brajovićem, priznajući da njihova bliskost nije bila onakva kakvu je priželjkivala.
12.11.2026
13:25
Holivudski sjaj, crveni tepisi i milionski honorari često kriju mračnu stranu filmske industrije. Dok publika uživa u magiji velikog platna, glumci se iza kamera neretko suočavaju sa ogromnim pritiskom, iscrpljujućim snimanjima i zahtevima reditelja koji pomeraju granice izdržljivosti.
12.11.2026
11:53
Švedska psihološka triler-serija "A Couple of Lies: Limited Series" trenutno je najgledaniji naslov na Netfliksu u Srbiji.
12.11.2026
11:11
Bivša rijaliti učesnica Anita Stanojlović i njen izabranik Luka Vujović svoju ljubavnu priču započeli su pred kamerama rijaliti programa "Elita 9", a razlika u godinama im nije predstavljala nikakvu prepreku.
12.11.2026
23:59
Muzička zvezda Jelena Karleuša ponovo je privukla pažnju izazovnim izdanjem sa jahte, gde je u prvi plan istakla svoju izvajanu figuru i obline u minijaturnom bikiniju.
12.11.2026
23:31
Put pevačice Katarine Živković od skromnih početaka do uspešne muzičke karijere bio je obeležen velikim naporima, odricanjima i borbom sa sopstvenim nesigurnostima.
12.11.2026
23:01
Pevačica Nadica Ademov stala je na stranu Veljka i Bogdane Ražnatović nakon drame u vrtiću, poručivši da bi u istoj situaciji reagovala isto, pa čak i burnije.
12.11.2026
22:17
Bivša rijaliti učesnica Viktorija Viki Mitrović ponovo je privukla veliku pažnju javnosti provokativnim fotografijama koje je objavila na društvenim mrežama, a kojima je istakla obline i izazovno izdanje.
12.11.2026
22:03
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.