Versaјska salata nije samo zamena za rusku, ona je pravo malo gastronomsko iznenađenje koje će sigurno postati zvezda novogodišnje večere.
Kako se bliži doček Nove godine, mnoge domaćice razmišljaju kako da iznenade goste nečim posebnim, a da ipak zadrže duh omiljenih prazničnih ukusa.
Versaјska salata nameće se kao savršena alternativa klasičnoj ruskoj salati, elegantnija, aromatičnija i vizuelno raskošnija, ali i dalje bliska svima koji vole proverene kombinacije.
Ova salata spaja poznate sastojke sa suptilnim "kraljevskim" akcentima. Glavnu ulogu igra dimljeno pileće meso, koje daje pun i bogat ukus, dok sveži krastavci unose osvežavajuću notu. Krompir i šargarepa obezbeđuju meku, kremastu strukturu, a jaja dodatnu punoću. Rezultat je lagana, ali svečana salata idealna za novogodišnju noć ili Božić.
Sastojci:
4 krompira
2 šargarepe
200 g dimljenih pilećih prsa
2 sveža krastavaca
6 jaja
150-180 g majoneza
so i mleveni crni biber po ukusu
Foto: Shutterstock
salata
Priprema:
Krompir i šargarepu skuvajte u ljusci dok ne omekšaju. Nakon hlađenja ih oljuštite i isecite na sitne, ujednačene kockice. Jaja skuvajte tvrdo, oljuštite i takođe iseckajte na kockice.
Dimljena pileća prsa i sveže krastavce isecite na komade iste veličine kako bi tekstura salate bila ravnomerna i skladna.
Sve sastojke lagano sjedinite u većoj činiji. Dodajte majonez, pa začinite solju i biberom po ukusu. Ako želite lakšu verziju, deo majoneza možete zameniti gustim grčkim jogurtom, salata će biti osvežavajuća i manje kalorična.
Po želji, u salatu možete dodati sitno seckanu zelenu jabuku ili kockice avokada za moderniji i zanimljiviji ukus.
Gotovu salatu ostavite u frižideru najmanje jedan do dva sata kako bi se ukusi lepo povezali. Pred serviranje je možete ukrasiti grančicama kopra ili zrncima nara, što će joj dati dodatnu eleganciju na prazničnoj trpezi.
Posna salata od praziluka i pečuraka je jedno od onih jela koje se pamti po ukusu - kremasta, blago pikantna, sa savršenim spojem slatkastog praziluka, sočnih pečuraka i aromatičnog senfa.
Ako želite da na prazničnoj trpezi ponudite nešto drugačije od klasičnih belolučenih paprika, ova salata od pečenih paprika sa renom biće pravo osveženje.
Slavska salata sa šargarepom i jogurtom pravo osveženje uz tradicionalna jela na slavskoj trpezi. Dinstana šargarepa, kremasti jogurt i mirisni orasi stvaraju savršen spoj, dovoljno svečan da se uklopi uz najlepše praznične đakonije.
Posna salata od praziluka i pečuraka je jedno od onih jela koje se pamti po ukusu - kremasta, blago pikantna, sa savršenim spojem slatkastog praziluka, sočnih pečuraka i aromatičnog senfa.
Povređeni snimatelj Informera, Kristijan Mihajlović, oglasio se nakon pregleda i opservacije u bolnici posle napada eksplozivnim napravama na našu redakciju!
Povređeni snimatelj Informera, Kristijan Mihajlović, oglasio se nakon pregleda i opservacije u bolnici posle napada eksplozivnim napravama na našu redakciju!
Nakon napada na zgradu Informer TV, u kom je povređen naš snimatelj, stigle su i prve reakcije. Vladimir Đukanović, Aleksandar Apostolovski i Nebojša Bakarec najoštrije su osudili napad i poručili da je ovo direktan dokaz nemoći ekstremističkih krugova!
Srđan Veljović, blokader koji se predstavio kao direktor bolnice, a koji se pojavio ispred zgrade Informer TV nekoliko trenutaka nakon što je na nju bačena eksplozivna naprava, na društvenim mrežama veliča Albaniju i Šiptare, a takođe je 2022. godine osuđivan po Zakonu o zaštiti od požara.
Zbog napada na zgradu televizije Informer i promene programske šeme, emitovanje večerašnje epizode najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija je odloženo, a na programu naše televizije do daljnjeg će se emitovati specijalni program.
Marko Škara, učesnik Exatlona, govorio je o tome kako se oseća nakon lošeg početka tima i pet poraza, posebno imajući u vidu da je u toku muška nedelja.
Izraz "žila kucavica" mnogo je više od medicinskog pojma. Iako svoje poreklo vuče iz anatomije ljudskog tela, danas se koristi za sve ono što predstavlja ključni deo funkcionisanja jednog grada, države ili društva.
Savina vodenica u selu Zarožje na obalama rečice Rogačice, i danas privlači pažnju zbog legende o vampiru Savi Savanoviću, koja i dalje živi među meštanima.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave granične policije, Stanice granične policije Preševo, u saradnji sa PS Preševo, po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Vranju, uhapsili su poljskog državljanina J.B.M. (55) zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo nedozvoljeno držanje i nošenje vatrenog oružja, municije i eksplozivnih materija.
Policijski službenici Odeljenja bezbednosti Ulcinj postupali su po prijavi Z. V., koji je naveo da mu je komšija S. S., dok se nalazio u svom vozilu ispred jednog marketa, uputio pretnje, prišao vozilu i kroz otvoren prozor ga rukom uhvatio za odeću, nakon čega je Z. V. pokrenuo vozilo i udaljio se sa lica mesta.
Osnovno državno tužilaštvo u Podgorici odredilo je zadržavanje do 72 sata S. P. iz Zete, zbog osnovane sumnje da je počinila krivično delo nasilje u porodici ili porodičnoj zajednici.
Maloletnik iz Sarajeva u petak je motociklom udario u automobil, a zatim u trolejbus u ulici Senada Poturka Senčija u Novom Gradu, a prema prvim informacijama on je zadobio povrede opasne po život.
Bivši predsednik Finske Sauli Niniste otkrio je detalje svojih razgovora sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom u memoarima pod naslovom "Kaiki tiet turvaan" ("Svi putevi ka bezbednosti").
Ukrajinska vojna obaveštajna služba (GUR) objavila je podatke o novoj ruskoj raketi "Filin" za koju tvrdi da je u upotrebi od kraja leta 2026. godine i da može da pogodi ciljeve na udaljenosti do 1.200 kilometara
Glumica Ivana Žigon ćerka je Steva i Jelene Žigon, a publika je najbolje pamti po ulozi u filmu "Hajde da se volimo 3" gde je kadar delila sa Lepom Brenom.
Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.
Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.
Pevačica Nataša Bekvalac otvoreno je progovorila o svom ljubavnom životu, naglasivši da je postala izbirljivija, da je brak za nju završena priča, ali i da je otvoreno razmišljala o energiji i ljubavi prema ženama.
U "Pinkovim zvezdama" došlo je do žestoke rasprave između Viki Miljković i Ognjena Amidžića nakon što je voditelj podržao kandidata Ljubomira Bilanovića, čije se ponašanje pevačici nije dopalo.
Pevačica Sandra Valterović (38), poznatija kao Seksi Sandra, priznala je da je godinama bila u vezi sa oženjenim pevačem, a otvoreno je govorila i o ljubavi koja joj je donela mnogo bola, turbulentnim odnosima i partnerovim lažima.
Komentari