Versaјska salata nije samo zamena za rusku, ona je pravo malo gastronomsko iznenađenje koje će sigurno postati zvezda novogodišnje večere.
Kako se bliži doček Nove godine, mnoge domaćice razmišljaju kako da iznenade goste nečim posebnim, a da ipak zadrže duh omiljenih prazničnih ukusa.
Versaјska salata nameće se kao savršena alternativa klasičnoj ruskoj salati, elegantnija, aromatičnija i vizuelno raskošnija, ali i dalje bliska svima koji vole proverene kombinacije.
Ova salata spaja poznate sastojke sa suptilnim "kraljevskim" akcentima. Glavnu ulogu igra dimljeno pileće meso, koje daje pun i bogat ukus, dok sveži krastavci unose osvežavajuću notu. Krompir i šargarepa obezbeđuju meku, kremastu strukturu, a jaja dodatnu punoću. Rezultat je lagana, ali svečana salata idealna za novogodišnju noć ili Božić.
Sastojci:
4 krompira
2 šargarepe
200 g dimljenih pilećih prsa
2 sveža krastavaca
6 jaja
150-180 g majoneza
so i mleveni crni biber po ukusu
Foto: Shutterstock
salata
Priprema:
Krompir i šargarepu skuvajte u ljusci dok ne omekšaju. Nakon hlađenja ih oljuštite i isecite na sitne, ujednačene kockice. Jaja skuvajte tvrdo, oljuštite i takođe iseckajte na kockice.
Dimljena pileća prsa i sveže krastavce isecite na komade iste veličine kako bi tekstura salate bila ravnomerna i skladna.
Sve sastojke lagano sjedinite u većoj činiji. Dodajte majonez, pa začinite solju i biberom po ukusu. Ako želite lakšu verziju, deo majoneza možete zameniti gustim grčkim jogurtom, salata će biti osvežavajuća i manje kalorična.
Po želji, u salatu možete dodati sitno seckanu zelenu jabuku ili kockice avokada za moderniji i zanimljiviji ukus.
Gotovu salatu ostavite u frižideru najmanje jedan do dva sata kako bi se ukusi lepo povezali. Pred serviranje je možete ukrasiti grančicama kopra ili zrncima nara, što će joj dati dodatnu eleganciju na prazničnoj trpezi.
Posna salata od praziluka i pečuraka je jedno od onih jela koje se pamti po ukusu - kremasta, blago pikantna, sa savršenim spojem slatkastog praziluka, sočnih pečuraka i aromatičnog senfa.
Ako želite da na prazničnoj trpezi ponudite nešto drugačije od klasičnih belolučenih paprika, ova salata od pečenih paprika sa renom biće pravo osveženje.
Slavska salata sa šargarepom i jogurtom pravo osveženje uz tradicionalna jela na slavskoj trpezi. Dinstana šargarepa, kremasti jogurt i mirisni orasi stvaraju savršen spoj, dovoljno svečan da se uklopi uz najlepše praznične đakonije.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Posna salata od praziluka i pečuraka je jedno od onih jela koje se pamti po ukusu - kremasta, blago pikantna, sa savršenim spojem slatkastog praziluka, sočnih pečuraka i aromatičnog senfa.
Šest osoba, među kojima je troje dece, poginulo je u onome što su ruski zvaničnici opisali kao ukrajinski napad dronom na prepunu plažu u blizini crnomorskog letovališta Gelendžik, saopštio je guverner Krasnodarske oblasti Venijamin Kondratjev.
Iza izdvajanja, detaljnog pretresa i višesatnog zadržavanja predsednika Slobodne Crne Gore Vladislava Dajkovića na Aerodromu Tivat stajala je Agencija za nacionalnu bezbednost Crne Gore, saznaje „Politika" iz izvora upoznatih sa postupanjem državnih službi u ovom slučaju.
Blokaderski mediji su do sada napisali mnoštvo laži i sramnih tekstova o predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću i njegovoj porodici, pa su sada nastavili u istom stilu.
U Srbiji vlada epidemija svinjske kuge. Eutanazirano je preko 30.000 svinja. Nažalost, zabeležen je prvi slučaj prelaska bolesti sa svinje na neku osobu.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić danas je, tokom posete Novom Selu u opštini Kupres u Republici Srpskoj, zahvalio meštanima što čuvaju budućnost srpskog naroda u tom kraju, gde je to, kako je istakao, teško.
Na graničnom prelazu Dorjan putnici čekaju već 6 sati, a kako kažu, saobraćaj je u potpunosti blokiran. Ništa bolja situacija nije ni na Evzoniju, gde se se čeka oko 5 sati.
Ministarka za zaštitu životne sredine Sara Pavkov posetila je danas radove na kanalizacionoj mreži u opštini Pećinci, zajedno sa predsednikom opštine Sinišom Đokićem.
U Svetom Križu Začretju u subotu se dogodila porodična tragedija u kojoj su život izgubile tri osobe. U porodičnoj kući pronađena su tela oca i njegovo dvoje maloletne dece. Iako zvanične potvrde još nema, sumnja se na ubistvo i samoubistvo.
Jezivo ubistvo Radivoja G. (73), u kraju poznatiji pod nadimkom Raša, čije je nago i vezano telo pronađeno u potkrovlju zgrade u Ulici Salvadora Aljendea na Karaburmi, izazvalo je šok i nevericu u celom naselju.
Nakon jezivog ubistva koje je potreslo beogradsko naselje Karaburma, gde je na tavanu zgrade u Ulici Salvadora Aljendea pronađeno nago i vezano telo G. R. (73), celo naselje vrvi od policije.
Nišlija (20) brutalno je pretučen, demolirano mu je vozilo, a napadači su pokušali da ga izguraju sa kolovoza i to sve zbog devojke koju je pozvao u izlazak na planinu Koritnik u Niškoj Banji.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Nišu, po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva u Nišu, uhapsili su P. K. (50) iz ovog grada, zbog sumnje da je izvršio krivično delo nedozvoljena proizvodnja, držanje, nošenje i promet oružja i eksplozivnih materija.
Portparolka španske vlade Elma Saiz izjavila je da izvršna vlast nije imala nijedan obaveštajni izveštaj koji bi upozorio na razmere migrantske krize u Seuti.
Glumac Dragiša Milojković, koga će publika zauvek pamtiti kao Milutina iz serije "Seljaci", biće sahranjen u utorak, 4. avgusta, na Gradskom groblju u Jagodini.
Netfliks se suočava sa tužbom od 105 miliona dolara nakon što je iz njihovih kancelarija u Los Anđelesu ukraden eksterni hard-disk sa još neobjavljenim ratnim trilerom "Fortitude", u kom glavnu ulogu tumači Nikolas Kejdž.
Pevačica Neda Ukraden čestitala je svom zetu Predragu Minoviću rođendan putem Instagrama, a dirljiva poruka i reči koje mu je uputila su dirnule mnoge.
Folk zvezda Katarina Živković organizovala je intimnu proslavu drugog rođendana svog sina Stefana u porodičnoj vili u Beogradu, a pogledajte kako je sve izgledalo!
Nakon svadbe Neše Twinsa, denserka i folker su bili glavna tema budući da je Lina Božović je Eri Ojdaniću uputila poljubac u obraz, a pevač je fotografiju i javno podelio.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.