Posni pijani kolač: Recept koji je zaludeo domaćice - 1 sastojak ga čini savršenim (VIDEO)

Posni pijani kolač je toliko mekan i sočan da niko ne može da poveruje da nije mrsan, oduševiće sve koji ga probaju.

Tajna je u jednom neobičnom sastojku koji mu daje neverovatnu teksturu, a miris koji se širi dok se peče podsetiće vas na najlepše dane detinjstva.

Brzo se pravi, a još brže pojede. 

Sastojci:

• 50 ml piva,

• 200 ml kisele vode,

• 50 ml ulja,

• 1 šolja griza (200 g),

• 1 šolja brašna (50 g) plus 2 kašike,

• 100 g mlevenih oraha,

• 1 prašak za pecivo,

• 1 vanilin šećer,

• 150 g šećera,

• 100 g suvih šljiva,

• 1 kašičica cimeta.

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

U posudu za mešanje prvo sipati sve tečne sastojke, pivo, kiselu vodu i ulje, pa dobro promešati.

Zatim postepeno dodavati suve sastojke: šećer, griz, mlevene orahe, vanilin šećer i kašičicu cimeta, a na kraju brašno koje ste prethodno prosejali sa praškom za pecivo.

Sve lepo sjediniti varjačom da smesa bude ujednačena, pa je izliti u podmazan pleh.

Suve šljive, koje ste ranije potopili u vodu i dobro iscedili, nemojte mešati u testo, već ih jednu po jednu utisnite odozgo u smesu da malo utonu pre nego što kolač stavite u rernu da se peče.

BONUS VIDEO

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.