22.02.2026
06:00
Shuterstock
Recepti
Glavna tajna uspeha leži u pravilnom kuvanju na pari, što garantuje da fil neće zagoreti niti se stvrdnuti.
Kremovi na bazi jaja su osetljivi na visoku temperaturu, pa direktno kuvanje na ringli može dovesti do zgrušavanja. Parno kuvanje osigurava ravnomerno zagrevanje i nežnu teksturu.
Foto: Shuterstock
Jednostavan odnos koji se uvek koristi je za svako žumance, jedna kašika šećera. Ovaj odnos daje dobar fil u teksturi i ukusu.
Pre nego što počnete, dobro umutite žumanca i šećer dok smesa ne postane svetla i vazdušasta. Zatim je sipajte u posudu za kuvanje na pari, iznad šerpe sa vodom. Pritom, voda ne treba da dodiruje posudu.
Foto: Shuterstock
Kuvajte na srednje jakoj vatri, stalno mešajući kako bi se fil ravnomerno zgusnuo. Čim fil postane gust, gladak i kremast (za 20-30 minuta), gotov je.
Dodajte čokoladu poslednjih 10 minuta kuvanja i dobro je sjedinite s kremom. Pre nego što dodate maslac ili pavlaku, fil mora da se ohladi.
Jedan miris vanile dovoljan je da nas vrati u kuhinju naših baka, gde su šnenokle krčkale na tihoj vatri i pretvarale mleko, jaja i šećer u čistu magiju.
25.01.2026
06:00
Priprema kolača za slavlja često počinje nekoliko dana unapred, pa je važno znati kako ih čuvati da ostanu sveži i ukusni, čak i nakon što gosti odu.
15.01.2026
11:40
Ove bejlis kuglice su savršen izbor kada poželite nešto slatko, bogato čokoladnim ukusom i kremaste teksture.
24.12.2025
20:20
Meki, hrskavi kolačići sa bogatim aromama idealni su za vaskršnju trpezu, jer svojim izgledom i mirisima odmah stvaraju prazničnu atmosferu.
12.04.2026
07:00
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
116. 05. 2026. u 10:03
216. 05. 2026. u 10:03
116. 05. 2026. u 08:30
216. 05. 2026. u 08:30
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Jedan miris vanile dovoljan je da nas vrati u kuhinju naših baka, gde su šnenokle krčkale na tihoj vatri i pretvarale mleko, jaja i šećer u čistu magiju.
25.01.2026
06:00
Ruske krstareće rakete H-101 korišćene u napadima na Kijev 13. i 14. maja navodno su sadržale više od 100 komponenti zapadne proizvodnje.
16.05.2026
08:08
Autorski tekst predsednika Srbije Aleksandra Vučića objavljen je juče na crnogorskom portalu "Borba", a predsednik se osvrnuo na odnose Beograda i Podgorice i višegodišnje napade koji dolaze iz države podno Lovćena.
16.05.2026
08:19
Blokaderi sprovode teror širom Srbije. Ipak, možda najjezivije što koriste decu u političke svrh, mada to nije sve. Često viđamo i blokadere u alkoholisanom i drogiranom stanju.
16.05.2026
10:15
Otvoreno pismo predseednika Srbije Aleksandra Vučića javnosti Crne Gore nije bilo tek još jedno političko saopštenje u nizu regionalnih prepucavanja.
16.05.2026
09:46
Blokaderi su još jednom uspeli da se izblamiraju i pokažu građanima da ne znaju da sastave ni jednu prosto proširenu rečenicu.
16.05.2026
07:39
Autorski tekst predsednika Srbije Aleksandra Vučića objavljen je juče na crnogorskom portalu "Borba", a predsednik se osvrnuo na odnose Beograda i Podgorice i višegodišnje napade koji dolaze iz države podno Lovćena.
16.05.2026
08:19
Advokat Goran Petronijević izjavio je da predsedniku haškog Mehanizma Grasijeli Santani samo Savet bezbednosti UN može da naredi da donese odluku o prevremenom puštanju iz zatvora generala Ratka Mladića iz humanitarnih razloga.
16.05.2026
08:00
Zemljotres magnitude 2.1 stepen po Rihterovoj skali kasno noć pogodio je Srbiju, tačnije Kosjerić, saopštio je Republički seizmološki zavod.
16.05.2026
08:41
Republički hidrometeorološki zavod Srbije izdao je upozorenje na grmljavinske nepogode za danas, a na teritoriji čitave Srbije na snazi su meteo alarmi koji upozoravaju na opasno vreme.
16.05.2026
07:32
Tokom prethodne noći dežurne ekipe Hitne pomoći u Beogradu obavile su ukupno 113 intervencija, od kojih je 19 bilo na javnom mestu.
16.05.2026
07:15
Zvanični srednji kurs dinara za evro menja se u ponedeljak, kada će iznositi 117,3945 dinara.
16.05.2026
07:00
Juče u ranim jutarnjim satima otvoren je program volontera za Ekspo 2027 "Ekspo Plejmejkers", a već prvog dana prijavilo se 2.400 ljudi, rekao je prvi potpredsednik Vlade i ministar finansija Siniša Mali.
16.05.2026
08:50
Sudija za prethodni postupak Višeg suda u Beogradu odredio je danas pritvor do 30 dana Veselinu Miliću, saopštio je Viši sud u Beogradu.
16.05.2026
00:07
U Višem javnom tužilaštvu u Beogradu saslušan je Veselin M. zbog postojanja osnova sumnje da je kao načelnik Policijske uprave za grad Beograd izvršio više krivičnih dela u cilju prikrivanja izvršenog krivičnog dela Teško ubistvo u pokušaju u restoranu na Senjaku 12. maja 2026. godine, nakon čega je, sutradan, prijavljen nestanak Aleksandra Nešovića.
15.05.2026
19:02
U nastavku policijske akcije, u slučaju "Senjak", a povodom nestanka Aleksandra Nešovića, uhapšena je još jedna osoba, koja se tereti za pomaganje osumnjičenima. Kod njega su prilikom pretresa pronađeni pasoši i 10.000 evra.
15.05.2026
21:21
Anđelko Aćimović, otac ubijene Angeline Aćimović u svirepom zločinu u OŠ "Vladislav Ribnikar" za Informer.rs istakao je da je sebi obećao da teške izjave na suđenju roditejima dečaka ubice koji je počinio masakr neće da sluša, ali da ih je bilo mnogo.
15.05.2026
20:01
Veselin Milić, dosadašnji načelnik beogradske policije, danas je uhapšen zbog sumnje na umešanost u nestanak Aleksandra Nešovića, koji se dovodi u vezu sa Kekinom kriminalnom grupom.
15.05.2026
14:50
Više od 22.000 korisnika ostalo je bez električne energije nakon ruskog napada dronovima tokom noći na južni deo Odeske oblasti, saopštile su lokalne vlasti.
16.05.2026
08:47
Predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp upozorio je kineski region Tajvan da ne proglašava formalnu nezavisnost od Kine, i to nekoliko sati nakon završetka dvodnevnog samita sa kineskim predsednikom Si Đinpingom u Pekingu.
16.05.2026
07:31
Kijev pokušava da reši katastrofalni nedostatak ljudstva na frontu rekordnim isplatama, izveštava kineska agencija Sohu.
16.05.2026
07:00
Jedna pogrešna odluka administracije predsednik SAD Donalda Trampa u vezi sa Rusijom dovešće do nove eskalacije, upozorava penzionisani pukovnik američke vojske Lorens Vilkerson.
16.05.2026
06:20
Vlastimir Đuza Stojiljković važi za jednog od najvećih glumaca srpske kinematografije, a za života je često pričao o svom teškom detinjstvu. Tokom jednog intervjua ispričao je da je išao bos, pešaka čak od Niša do Beograda.
15.05.2026
15:15
Muzeje u Srbiji je tokom 2024. godine posetilo 2.125.437 ljudi, objavio je Republički zavod za statistiku povodom Međunarodnog dana muzeja koji se obeležava 18. maja.
15.05.2026
14:30
Amazon MGM Studios potvrdio je da je u toku izbor glumca koji će naslediti Danijela Krejga u ulozi legendarnog agenta 007.
15.05.2026
14:01
Starija ćerka Josifa Tatića, Jelisaveta, nije naklonjena javnosti, pa se o njoj malo i zna.
15.05.2026
13:14
Kviz "Superpotera" skinut je sa programske šeme RTS i ove subote neće biti emitovan na Prvom programu Javnog servisa.
15.05.2026
12:16
Veliko finale Evrovizije 2026 još nije ni počelo, a u Nemačkoj je već nastala prava drama zbog redosleda nastupa!
16.05.2026
08:49
Bivša rijaliti učesnica Ljuba Pantović tvrdi da je Stanija Dobrojević lagala da je nosila dete Asmina Durdžića i da je lekarske nalaze lažirala.
16.05.2026
07:01
Tokom večerašnje emisije u "Eliti 9" došlo je do još jednog obračuna između Maje Marinković i Stanije Dobrojević.
15.05.2026
23:59
Pevačica Vesna Zmijanac večeras održava svoj drugi koncert u Beogradskoj areni, a prilikom obraćanja publici priznala je da je prethodne večeri malo preterala.
15.05.2026
23:36
Srpski predstavnici na Evroviziji 2026, grupa "Lavina" večeras su nastupili pred stručnim žirijem, a jedan važan detalj je promenjen.
15.05.2026
23:09
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar