Kolač koji je obožavala cela Jugoslavija: Brz i jeftin, a mekan kao duša

Embargo kolač bio je najpopularnija brza poslastica bivše Jugoslavije, svaka domaćica znala je recept napamet.

Embargo kolač je dobio ime po periodu kada je nastao, tokom devedesetih. Specifičan je po tome što sastojci koji čine ovaj kolač nisu skupi i pre svega zato što se ne koriste jaja.

To je biskvit koji može biti odlična užina za decu uz šolju čaja ili mleka, ali i ukusna poslastica kada imate iznenadne goste.

Sastojci:

🔷2 čaše (od 2 dl) brašna

🔷2 čaše šećera

🔷2 čaše vode

🔷1/2 čaše ulja

🔷3 kašike džema od kajsije

🔷1 kašičica praška za pecivo

🔷2 kašičice kakaoa

Foto: Shuterstock

Priprema:

U činiju staviti brašno, šećer, prašak za pecivo i kakao i kašikom izmešati.

Zatim dodati vodu, ulje, sjediniti, pa umešati džem. Sipati u pleh obložen pek-papirom i peći 20 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.

Kolač možete posuti prah šećerom ili preliti glazurom od čokolade.

BONUS VIDEO

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.